Салата от тиквички и краставици по стъпка по стъпка 🥗 рецепта със снимка

Кухненски уреди и прибори

чиния;
купа;
лъжица;
нож;
борда;
ренде за филийки.

Съставките

Тиквички - 1 бр.
Краставици - 3 бр.
Лук - ½ бр.
Чесън - 2-3 скилидки
Копър - ½ лъч
Чили пипер на вкус
Винен оцет - 2 супени лъжици. л.
Зърнена горчица - 1-2 ч.л.
Сол на вкус
Масло - 3-4 с.л. л.

Стъпка готвене

Почистваме една тиквичка и нарязваме на филийки.
Нарязваме половината лук на тънки полукръгчета. Сложете всичко в една купа.
Добавете две супени лъжици оцет и разбъркайте. Оставете за 15-20 минути.
Нарежете няколко краставици.
Нарежете половин куп зелени.
Смелете няколко скилидки чесън.
Нарежете лютия лют червен пипер на вкус.
Добавете чесъна и черния пипер към тиквичките с лука. Добавете краставиците. Разбъркайте.
Добавете сол на вкус и добавете зелените.
Добавете няколко супени лъжици горчица и три супени лъжици растително масло.
Оставяме да настояваме и след половин час може да се сервира до трапезата.

Вариации на готвене

За да направите такава салата, ще ви трябват само няколко съставки и не повече от час. Можете да приготвите набързо такава салата за вашите гости и да ги изненадате с този необичаен вкус. Има много вариации при приготвянето на такава салата. Можете да направите маринатата по ваш вкус и да промените рецептата по вкус и желание. За да разнообразите салатата, можете да добавите следните продукти:

Можете да добавите моркови, настъргани по същия начин като краставица и тиквички - филийки. Също така, морковите могат да бъдат настъргани на специална ренде за корейски моркови.
Можете да добавите кисели краставици вместо пресни - ще е много вкусно.
Можете да добавите майонеза или заквасена сметана вместо хапка и растително масло.
Можете да добавите бисквити, купени в магазина или направени сами.
Можете да добавите сушени билки или подправки за салати.

Видео рецепта

Гледайте това видео, за да научите как да правите салата от тиквички и краставици, използвайки проста рецепта. Авторът на видеото ще ви каже как да готвите такава салата. Приятен изглед!

Сега знаете как да готвите салата от тиквички и краставици. Тази салата е идеална като предястие в горещото лятно време и може спокойно да се сервира на трапезата, за да почерпи роднини и приятели. Харесвате ли такива необичайни салати? Хареса ли ви рецептата? Пишете по-долу в коментарите!