Re Рецепта за супа от сирена с крема сирене и пиле

Тази статия описва стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на вкусна и деликатна супа от сирене с пилешко и крема сирене. Такова вкусно и удовлетворяващо ястие се приготвя лесно и просто от наличните съставки. Супи от сирена дойдоха при нас от Франция, където в почти всеки ресторант можете да поръчате такова ястие. Но не е нужно да ходите в чужбина, за да се насладите на деликатния вкус. Пригответе сирене супа с пилешко месо и зарадвайте семейството и приятелите си с такова оригинално и много вкусно ястие.

1 час
67 ккал
5 порции
Средна трудност
Re Рецепта за супа от сирена  с крема сирене и пиле

Кухненски уреди и прибори

  • готварска печка;
  • тиган с капак;
  • тиган;
  • нож;
  • дъска за рязане;
  • лъжица;
  • лопата;
  • скимер;
  • чиния за сервиране на ястия.

Съставките

  • Пиле (дрънка) - 500 g
  • Пречистена вода - 2.5 L
  • Картоф - 500 g
  • Моркови - 1 бр.
  • Лук - 2 бр.
  • Крема сирене - 200 g
  • Масло - 1-2 с.л. л.
  • Зелен лук - 0,5 китка
  • Магданоз - 0,5 китка
  • Сол на вкус
  • Млян черен пипер на вкус
  • Микс от италиански билки на вкус
  • Дафинов лист - 1-2 бр.

Стъпка готвене

  1. Ако използваме пласирано сирене в брикети, тогава първо трябва да се постави във фризера. Сложете парчетата пиле в тигана. Налейте със студена вода и подпалете. Разстиламе пилешките клечки в тигана, пълним ги с вода.
  2. Довежда се до кипене на силен огън. Отстранете получената пяна с нарязана лъжица. Довеждаме бульона до кипене, отстраняваме пяната с нарязана лъжица.
  3. Почистваме един лук, нарязваме го напречно и добавяме към вряла вода. Там добавяме дафинов лист. Намалете топлината, така че водата леко да заври. Гответе пилешкото месо за 25-30 минути. Добавете лука и дафиновия лист към бульона.
  4. Междувременно обелете и нарежете картофите на малки кубчета. Нарежете картофите.
  5. Почистваме и нарязваме на ситно останалата глава лук. Смелете лука.
  6. Обелете и настържете морковите. Натрийте морковите на ренде.
  7. Сложете тигана на огъня, добавете и разтопете маслото. Загряваме тигана с парче масло.
  8. Изсипете лука и морковите в загрятото олио. Разбъркайте, запържете 7-8 минути, така че лукът и морковите леко да покафенеят. Запържете лука с морковите в олио.
  9. Изваждаме лука от бульона. Крушката може да се получи от супата.
  10. Добавете картофите в тигана. Слагаме картофи в бульона.
  11. Сол и черен пипер супа на вкус. Доведете водата до кипене и варете картофите 5 минути от момента на кипене. Сол и черен пипер бульон.
  12. Добавете запържения лук и моркови в тигана. Добавете пърженето в бульона.
  13. Доведете сместа до кипене и добавете крема сирене. Ако използваме сирене в опаковки, тогава то трябва да бъде извадено от фризера и настъргано и след това добавено в тигана. Добавете топеното сирене към супата.
  14. Разбъркайте всичко добре, така че сиренето да се разтвори напълно. Разбъркайте супата, за да се разтвори сиренето.
  15. Когато супата заври, опитайте и добавете сол и черен пипер на вкус, ако е необходимо. Добавете смес от италиански билки на вкус. Добавете подправки на вкус.
  16. Покриваме тигана с капак и готвим супата на слаб огън за още 10 минути. По това време ситно нарежете лука и магданоза. покрийте тигана с капака, докато нарязвате зелените.
  17. Изключете котлона, добавете лука и магданоза и оставете супата да се вари преди сервиране. Добавете нарязани пресни билки към готовата супа.
  18. Изсипете готовата супа в чинии и сервирайте гореща. Приятен апетит! Ето такава ароматна супа от сирене може да се приготви с топено сирене на базата на проста рецепта.

Опции за готвене

Има много възможности за приготвяне на супа от сирене:

  • Можете да добавите гъби.
  • Пушената наденица понякога се използва вместо пилешко.
  • Някои готвачи добавят грис, ориз или юфка към тази супа.
  • Има рецепта за супа от сирене с кюфтета.
  • Можете да добавите малко чесън.
  • Когато сервирате, можете да добавите бисквити към чиниите.

Видео рецепта

Предлагаме ви да гледате прекрасна видео рецепта за приготвяне на вкусна супа от пилешко и крема сирене. Авторът на сюжета разказва и демонстрира всички етапи на подготовката. Можете също така да оцените външния вид и апетита на готовото ястие при сервиране.

Уважаеми читатели, харесвате ли супа от крема сирене? Предлагаме да готвим такова ястие според поетапната рецепта от тази статия. Какво ви хареса в тази рецепта и какво бихте искали да промените? Кои подправки според вас са най-подходящи за такава супа? Напишете вашите възможности за готвене. Очакваме вашите отзиви, рецепти и коментари.
Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (33 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Сватбени тостове по собствени думи ​​50 трогателни пожелания към младоженците, момичето. приятели в стих и проза

Как да готвя аспержи по стъпка по стъпка 🥣 рецепта със снимка

Лимончело стъпка по стъпка рецепта със снимка

Алое: домашни грижи след покупка, размножаване, трансплантация, болести и вредители

Статията е актуализирана: 11.07.2019

красота

мода

диети