Вкусен маникюр на кисело мляко

Следвайки ясните и разбираеми стъпка по стъпка съвети със снимка, ще научите как да приготвите вкусна ефирна мана на кисело мляко по много проста рецепта. За да направите това, ще ви трябват най-простите продукти, повечето от които винаги са под ръка. В рамките на час и половина можете да се насладите на нежна и ефирна мана, която е перфектна като лакомство за гости или семеен чай.

1,5 часа
205 ккал
10 порции
Лесно за приготвяне
Вкусен маникюр на кисело мляко

Кухненски уреди и прибори

  • 3 дълбоки контейнера;
  • размахване;
  • чаша за измерване;
  • съд за печене;
  • чаена лъжичка;
  • фурната.

Съставките

  • Заквасено мляко или кефир - 1 стек.
  • Грис - 1 стек.
  • Конфитюр - 1 стек.
  • Сода за хляб - 1 ч.л.
  • Пилешки яйца - 2 бр.
  • Пшенично брашно - 1 стек.
  • Пудра захар - 20 g
  • Растително или масло - 20 g

Стъпка готвене

  1. Първо изсипете 1 стек. кисело мляко или кефир в дълбок съд. Препоръчително е предварително да извадите киселото мляко от хладилника, така че да се затопли до стайна температура. Изсипете кисело мляко в купа.
  2. На следващо място започваме постепенно да наливаме грис в кисело мляко, като непрекъснато го бъркаме с размах. Това се прави, така че грисът да не се разпада на бучки. Смесете всичко до гладко и го оставете за около половин час, така че грисът да има време да абсорбира влагата и да набъбне. Добавете грис, разбъркайте и оставете да набъбне.
  3. Сложете 1 стек в друг съд. гъсто сладко. Слагаме гъсто сладко в отделен съд.
  4. Добавете 1 ч.л. към конфитюр. сода и разбъркайте старателно. Оставете в тази форма за около 20 минути. Смесете сладкото със сода.
  5. Когато грисът е почти подут, разбиваме 2 пилешки яйца в отделен съд и добавяме към тях 1 стек. захар. Разбийте яйцата със захарта. Разбийте яйцата със захарта отделно.
  6. В разбитите яйца постепенно добавяйте брашно и довеждайте всичко до хомогенно състояние. Добавете брашното към яйчената маса, разбъркайте.
  7. След това смесете сладко, кисело мляко с грис и яйчена смес. Омесете старателно до гладкост. По консистенция тестото трябва да се окаже като гъста заквасена сметана. Комбинирайте яйчената маса, конфитюр и грис с кисело мляко.
  8. Намажете съда за печене със слънчоглед или масло. След това изсипете приготвеното тесто в него. Изсипете готовото тесто в намазнена форма.
  9. Загрейте фурната до 180 градуса. Слагаме формата с тестото в предварително загрята фурна и печем 40-45 минути. Точното време за готвене до голяма степен зависи от характеристиките на вашата фурна. Готовността на маната може да се провери, като я пробиете с клечка за зъби или кибрит. Ако не е останало нищо от тях, тогава маникюрът е изпечен както трябва. Печем маник, проверяваме готовността с клечка за зъби.
  10. Оставете маната да се охлади, след това нарежете на порции и поръсете с пудра захар. Приятен апетит. Маниакално, приготвено в кисело мляко, може да се поръси и с пудра захар.

Видео рецепта

След като гледате това видео, ще научите как да готвите вкусна мана със сладко на кисело мляко. Авторът разказва с много подробности как да приготвите всички съставки. Той също така демонстрира как можете да украсите завършена мана с пудра захар.

И така, сега знаете как бързо и лесно да изпечете въздушна мана в кисело мляко по много проста рецепта. Често ли разваляте семейството си с домашни торти? Хареса ли ви нашата рецепта? Ще се опитате ли да изпечете такъв маникюр? Споделете мислите си в коментарите.
Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Все още няма оценки)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Поли за затлъстели жени - съвети за избора на най-подходящия

Как да проверите златото за автентичност у дома с йод, оцет, азотна киселина, молив, магнит и вода

Как да солите капелин - стъпка по стъпка рецепта 🐟 със снимка

Вкусни мързеливи качапури по стъпка по стъпка рецепта 🍞 със снимка

Статията е актуализирана: 17.08.2019

красота

мода

диети