Нежни рибни банички от шаран

Следвайки ясните и разбираеми стъпка по стъпка инструкции със снимка, ще научите как да готвите нежни котлети от шаран, според една много проста рецепта. За да направите това, ще ви трябват най-простите съставки, които са винаги под ръка. След 40 минути можете да се насладите на вкуса на невероятни рибни торти, които се съчетават перфектно с почти всяка гарнитура.

40 мин
206 ккал
6 порции
Средна трудност
Нежни рибни банички  от шаран

Кухненски уреди и прибори

  • дълбок капацитет
  • купа
  • месомелачка
  • раменна лопатка
  • тиган
  • супена лъжица
  • хартиени кърпи
  • нож
  • кухненска везна
  • чаша за измерване
  • готварска печка

Съставките

  • Обикновено филе от шаран - 1 кг
  • Хляб - 150-200 g
  • Хлебни трохи - 100 g
  • Лук - 1 бр.
  • Растително масло (за пържене) - 3-4 с.л. л.
  • Сол на вкус
  • Млян черен пипер на вкус
  • Подправки на вкус
  • Мляко - 100 мл

Стъпка готвене

  1. Първо нарежете хляба и го сложете в малък съд. След това го напълнете с топло мляко и го оставете да престои известно време. пригответе съставките
  2. Измиваме старателно филето от шаран под течаща вода и отстраняваме излишната влага с хартиени кърпи. След това нарежете рибното филе на малки парченца и преминете през месомелачка. превъртете риба
  3. Обелете 1 среден лук от люспите, нарежете го на няколко части. Задушете хляба и го прекарайте през месомелачка заедно с лука. пригответе хляба
  4. Добавете каймата и черен пипер на вкус. По желание добавете любимите си подправки и подправки. Разбъркайте старателно. сол кайма
  5. След това отделете каймата на малки порции и оформете котлети от тях. Част може да бъде пържена веднага, а част по желание да се замрази. оформете котлети
  6. Слагаме тигана на печката и в нея наливаме растително масло за пържене. Прекалено много да се налива не си струва. предварително загрейте тигана
  7. Разточете заготовката за котлети в галета и разпределете върху добре загрята тава. Запържете от двете страни на среден огън. сотирайте каймата
  8. Поставете пържените котлети върху хартиени кърпи, така че да поемат излишното масло. Котлети от филе от шаран ще бъдат чудесно допълнение към зърнени храни, картофено пюре или тестени изделия. По желание те могат да бъдат сервирани с различни сосове. Приятен апетит. Нежен шаран от шаран

Видео рецепта

След като гледате това видео, ще научите как да готвите вкусни и нежни котлети от шаран, според една много проста рецепта. Авторът подробно коментира всеки етап на готвене, а също така ясно демонстрира как изглежда готовото ястие.

И така, сега знаете как бързо и лесно да приготвите вкусен рибен шаран от шаран. Харесвате ли рибни ястия? Каква риба предпочитате? Какви подправки добавяте при готвене? Хареса ли ви тази рецепта? Споделете мислите си в коментарите.
Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Все още няма оценки)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Калмари задушени в заквасена сметана - стъпка по стъпка 🦑 рецепта със снимка

Бърза пица във фурната: стъпка по стъпка 🍕 рецепта със снимка

Великденска торта в машина за хляб Mulineks по стъпка по стъпка 🍩 рецепта със снимка

Вкусна класическа okroshka с наденица стъпка по стъпка 🥗 рецепта със снимка

Статията е актуализирана: 07.08.2019

красота

мода

диети