Как се разрежда оцетна киселина🍶

Ще научите как да разреждате 70% оцетна киселина или есенция, за да получите 6% и 9% оцет. По-долу ще намерите инструкции и списък на съставките, от които ще се нуждаете, за да разреждате киселината във вода. Инструкциите предоставят няколко варианта как правилно да отглеждате оцет. Освен това ще научите какви видове оцет съществуват и как се използват в готвенето.

5 мин
18 ккал
2 порции
Средна трудност
Как се разрежда оцетна киселина🍶

Кухненски уреди и прибори

  • купа;
  • лъжица;
  • измервателно стъкло.

Съставките

  • Оцетна киселина 70% - 1 супена лъжица. л.
  • Вода - 7 супени лъжици. л.

Стъпка готвене

  1. Налейте седем супени лъжици вода в чаша. изсипете вода в чаша
  2. Добавете една супена лъжица оцетна есенция. изсипете оцетна есенция във водата
  3. Разбъркайте. Получаваме оцет 9%. оцет 9%
  4. Ако имате нужда от 6% оцет, добавете 50 милилитра вода към разредения оцет в чаша. изсипете вода в оцет
  5. Ако нямате мерителна чаша, можете да направите оцет 6%, като използвате 11 супени лъжици вода и една супена лъжица оцетна есенция. Готово! как се разрежда оцетна киселина

Вариации за готвене

Оцетът е бистра течност с кисел вкус. Концентрацията на оцета е различна и това се показва като процент. При готвенето оцетът се използва постоянно. Но също така се използва като подправка, подправка или дори като почистващо средство. Има няколко варианта на оцет. Има ябълков оцет, направен от ябълков сок или сайдер. Не е много наситен, за разлика от други видове оцет. Използва се за ястия от домашни птици и риба и като марината или подсладител за компот от плодове.

Има и винен оцет, приготвен от червено вино. Подправят се със салати, в тях се маринова месо и от него се правят сосове. Оризният оцет се използва като подправка за суши. Добавя се и в месни ястия и морски дарове. Балсамовият оцет се добавя към салати, а тръстиковият оцет е подходящ за пържени или задушени свинско, птиче и рибно ястие.

Видео рецепта

Гледайте това видео, за да научите как правилно да разреждате есенцията с оцет до желания процент. Авторът на видеото ще сподели по няколко начина. Приятен изглед!

Сега знаете как да разреждате оцетна киселина. За да получите правилната рецепта, просто разредете оцета в правилните пропорции с вода. Колко често използвате оцет? Трябваше ли да разреждате есенцията с вода? Пишете по-долу в коментарите!
Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (40 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Стъпка по стъпка рецепта банан торта със снимка

Пиле на фурна в торба за печене

Петуния: грижи и отглеждане у дома от семена, поливане по време на цъфтеж, размножаване, прищипване

Стъпка по стъпка рецепта за рибни котлети 🍥 със снимка

Статията е актуализирана: 02.07.2019

красота

мода

диети