Вкусни печени тестени изделия във фурната за 30 минути 🍕

Благодарение на тази статия ще се запознаете с рецептата за готвене на вкусни и ароматни тестени изделия във фурната. Подробният списък на съставките и кулинарен процес, разделен на стъпки по стъпка, ще ви помогнат значително да спестите прекараното време. Ще научите и съдържанието на калории в готовото ястие и някои полезни съвети за готвенето му. В края на статията ще имате възможност да изразите собствено мнение относно предложената рецепта.

40 мин
260
2 порции
Средна трудност
Вкусни печени тестени изделия във фурната за 30 минути 🍕

Кухненски уреди и прибори:

  • кухненски везни;
  • измервателно устройство;
  • супена лъжица;
  • чаена лъжичка;
  • размахване;
  • нож;
  • ренде;
  • точилка;
  • силиконова четка;
  • сито;
  • подвижна повърхност;
  • дълбока плоча;
  • лист за печене;
  • фурна;
  • прилепващ филм.

Съставките

пшенично брашно 300 g
мляно свинско месо 250 g
праз-лук 0,5 бр
чесън 2 скилидки
вода 100 мл
яйца 2 бр
сол 2 ч.л.
захар 1 ч.л.
растително масло 3 супени лъжици. л.

Стъпка готвене

  1. Изсипете 100 мл вода в дълбока чиния, вкарайте в нея 2 яйца, добавете 1 ч.л. сол и 1 ч.л. захар. Разбъркайте добре с размах.
    Готвене на тестени изделия във фурната
  2. Пресейте брашно 300 г през сито и постепенно изпратете към получената смес от яйца и вода. Омесете тестото, докато стане достатъчно гъсто и не спре да се придържа към ръцете ви. Преместваме го на равна повърхност, малко поръсена с брашно. Продължаваме да омесваме тестото с ръце за около 5 минути.
    За приготвяне на тестени изделия подгответе съставките
  3. Покриваме тестото със слепващ филм и го оставяме да легне за около 20 минути.
    Омесете тестото, за да направите чебуреки
  4. Нарежете на ситно половината лук и го смесете с 250 г смляно свинско месо. Там изпращаме 2 скилидки чесън, които предварително обелваме и настъргваме. Добавете 1 ч.л. към съставките. сол и разбъркайте добре.
    За да готвите тестени изделия, пригответе каймата
  5. Поставяме фурната да загрява до 200 градуса. Освобождаваме тестото от филма и го разделяме на 2 еднакви части. Всяка от частите се разточва на слой със средна дебелина.
    Разточете тестото, за да направите чебуреки
  6. От едната страна на тестото слагаме половината от плънката от каймата, като я разпределяме равномерно.
    За да приготвите тестени изделия, сложете каймата върху тестото
  7. Покрийте пълнежа с другата страна на тортата и залепете краищата на тестото.
    За готвене на тестени изделия затворете продукта
  8. Намазнете лист за печене 2 с.л. л. растително олио и сложете върху него 2 пълнени тестени изделия.
    За готвене тестени изделия намажете формата
  9. Намажете тестото с масло и изпратете в предварително загрятата фурна за 20-30 минути (ръководете се от появата на златиста коричка).
    За готвене на тестени мазни тестени изделия
  10. Готовите чебуреки дават малко охлаждане и могат да ги сервират на масата.
    Печени тестени изделия във фурната по стъпка по стъпка рецепта със снимка
Знаете ли Чебуреките взеха името си от кримскотатарски език. Буквално преведено, означава „суров пай“. Този вариант на готвене на тестени изделия ги прави много по-полезни от пържени. Сочното пълнене и нежното тесто определено няма да ви остави безразлични. Такива сладкиши ще бъдат идеална опция за закуска и добре пригодени за сладък чай.

Полезни съвети

Следните съвети ще ви помогнат да приготвите перфектните тестени изделия без много усилия:

  • Никога не използвайте тесто с мая за приготвяне на паста, защото тогава няма да можете да ги направите тънки и хрупкави.
  • Експериментирайте с различни видове пълнежи, за да получите по-необичайни вкусове. Идеален вариант би бил да добавите сирене, гъби или домат към каймата.
  • Изберете плънка, в която има малко мазнина, тя ще направи печенето по-сочно.

Видео рецепта

Предлагаме ви да гледате подробен видеоклип с рецепта за приготвяне на сочни и апетитни пасти във фурната.

Харесвате ли такава необичайна диета рецепта за чебуреки? Може би вече сте разглезили себе си и семейството си с тях? Не забравяйте да споделите мнението си за рецептата в коментарите.

Други рецепти за печене

Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (33 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Пиле в портокалов сос по стъпка по стъпка рецепта със снимка

Рецепти за сладко от сладко 🍲 как да направите сладко от сладко, бързи и лесни стъпка по стъпка рецепти със снимки

Грим за писта: Снимка 100 красиви идеи за вдъхновение

Бисквитки на кондензирано мляко според стъпка по стъпка рецепта със снимка

Статията е актуализирана: 24.04.2019

красота

мода

диети