Бърз и вкусен кекс без яйца

Тази рецепта описва как да печете бърз кекс. След това ще научите всичко за производствения процес: какви съставки и кухненски прибори са необходими, колко време се предприемат всички действия, както и какъв е добивът и какво е калорийното съдържание на продукта. След като сте проучили подробните инструкции, можете да приготвите ароматни сладкиши за 1 час.

1 час
280
1 порция
Средна трудност
Бърз и вкусен кекс без яйца

Кухненски уреди и прибори: фурна, съд за печене, купа, сито, размахване, чаена лъжичка и супена лъжица, шпатула.

Съставките

компонент номер
Пшенично брашно 260 g
захар 160 g
мляко 375 мл
Растително масло 65 мл
Какао на прах 25 g
Ванилова захар около 1/2 ч.л.
Бърз и вкусен кекс без яйца около 1 ч.л. с пързалка
масло за смазване

Стъпка готвене

На предварителния етап е необходимо да включите фурната за отопление. Тортата ще се пече при температура 180 ° C. Освен това е необходимо да се пресее брашното през сито. В бъдеще процесът на готвене е както следва:

  1. Първо, 160 грама захар се изсипва в купа. След това в същия съд се изсипват 65 грама слънчогледово масло, което е около 1/3 от фасетна чаша. Сега съставките в купата трябва да бъдат смесени старателно с размах.
    За да приготвите бърз кекс, подгответе съставките
  2. След това в сместа се изсипва торбичка ванилова захар, това е около половин чаена лъжичка. След това сместа отново се смесва с размах. Сега трябва да изсипете 375 мл мляко в купата. Съдържанието на купата отново се разбърква старателно. На този етап в контейнера се изсипват 260 г брашно.
    Пресейте брашно, за да направите бърз кекс
  3. След това се добавя целият бакпулвер. Съдържанието на купата отново се разбърква старателно. Резултатът трябва да бъде течно тесто. След това съдът за печене трябва да се намаже с масло върху цялата вътрешна повърхност. Сега във формата се изсипва около половината или малко повече от общото количество тесто. Втората част ще съдържа какао. Следователно, колко да излеете тестото наведнъж и колко да оставите върху шоколадовата част, е въпрос на лично предпочитание.
    Смесете съставките за бърз кекс.
  4. Около супена лъжица какао се изсипва в тестото, оставено в купата. Отново добавеното количество какао, което определя наситеността на вкуса, остава по лична преценка.
    За да направите бърз кекс, добавете какао
  5. След това сместа се смесва до пълна хомогенност. Сега шоколадовото тесто леко се изсипва във формата отгоре на вече тестото. Тук се нуждаете от шпатула, за да съберете цялата останала маса от стените на купата и също да ги изпратите във форма.
    Загрейте фурната, за да направите бърз кекс
  6. По желание можете да смесите два вида тесто с клечка за зъби или друга пръчица, като по този начин създадете интересен модел и смесите вкусовете им. В този момент формата се премества в предварително загрятата фурна. Тортата ще се пече на 180 ° C за около 40 минути. Ако при тази температура масата започне да се повишава твърде бързо, трябва да намалите мощността, така че температурата да падне до 160-170 ° C. Можете да проверите готовността на тортата, като я прободете с пръчка. Ако остане сухо и чисто, тогава тестото се пече.
    За да изпечете бърз кекс, печете във фурната
  7. Когато процесът на печене приключи, формата трябва да се извади от фурната. Струва си да извадите тарталета от формата, след като изстине. В противен случай част от тестото може да се залепи за него и, като излезе, ще развали външния вид на продукта. Това завършва процеса на готвене, приятен апетит.
    Бърз и вкусен кекс без яйца

Видео рецепта

Авторският видеоклип ясно показва целия процес на приготвяне на торта по бърза рецепта. Той ще дойде на помощ, ако ръководството за стъпка по стъпка не обхвана достатъчно подробности в нито един момент. От друга страна, ще бъде полезно да гледате филма още преди началото на готвенето. Така ще стане ясно какво, как и в каква последователност да се прави. Това ще улесни задачата и ще намали възможността за грешка.

Кексът с бърза рецепта предлага комбинация от приятен млечно-шоколадов вкус на нежни сладкиши и прост и бърз процес на готвене.Какво може да бъде по-добре от това да угодиш на близките си и в същото време да спестиш ценно време. Също така, простотата на формулировката позволява да се правят собствени корекции. Например, можете да добавите стафиди и / или орехи към тестото, можете да използвате и сини сливи, нарязани захаросани плодове или филийки мармалад.

Хареса ли ви бързата рецепта за кекс? Споделете вашето мнение или идеи за подготовката му в коментарите.

Други рецепти за кекс

Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (40 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Кнедли от кайма: 4 домашни рецепти

Гореща пушена риба: стъпка по стъпка рецепта 🐟 със снимка

Рецепта с крутони с мляко и яйце как да приготвите пържен хляб в тиган

Как да направите гърдите еластични у дома след раждане и отслабване: упражнения, масаж, народни средства + прегледи

Статията е актуализирана: 24.04.2019

красота

мода

диети