Булгур с пилешко стъпка по стъпка рецепта със снимка

Кухненски уреди и прибори

готварска печка;
тиган;
борда;
нож;
ренде;
чаша;
покрие;
лопата;
преса за чесън;
лъжица.

Съставките

Булгур - 200 g
Пилешко филе - 450 гр
Лук - 120 g
Моркови - 260 g
Чесън - 2 скилидки
Сол на вкус
Пипер на вкус
Масло - 15 g

Стъпка готвене

Накиснете булгур в студена вода за 30 минути. Изплакнете и оставете да изсъхне.
Нарязваме ситно лука и запържваме в тиган, намазан с олио.
Нарежете морковите на малки парченца или натъркайте на едро ренде.
Добавете морковите към лука и запържете още 4-5 минути.
Нарежете пилето на ивици или кубчета, добавете към лука и морковите. Запържете за около 7 минути.
Сол и черен пипер ястието на вкус. Добавете чесъна, преминал през пресата.
Добавете булгур, налейте вода. Водата се добавя в пропорции две към едно.
Покрийте и оставете да къкри за 20-25 минути.
Ястието е готово и можете да го поднесете на трапезата!

Вариации на готвене

Можете да готвите булгур с пилешко месо, дори ако никога досега не сте правили нещо подобно. Това е най-простото ястие и най-важното е, че е много сърдечно и здравословно по състав. Булгурът е пълен с витамини, полезни за човешкото тяло, микро и макроелементи, така че определено не можете да се притеснявате за калорийното съдържание или полезността на това ястие. Булгурът може да се приготви по различни начини, но тази рецепта е близка до класическата. Ако отдавна мислите, че е толкова интересно да готвите - булгур с пиле е това, от което се нуждаете!

Можете да разнообразите рецептата например, като добавите люти червени люти чушки, ако обичате люти. Трябва да се добави с моркови. Освен това можете да поставите чушка или патладжан в чинията. Вместо пилешко месо, можете да добавите всяко друго месо по ваш вкус. В самия край на булгура можете да поръсите с пресни билки.

Видео рецепта

Гледайте това видео, за да научите повече за рецептата за готвене на булгур с пиле. Ако при готвене стъпка по стъпка нещо не ви е било ясно, във видеото ще намерите всички отговори на вашите въпроси относно ястието. Приятен изглед!

Сега знаете как да готвите булгур с пиле за по-малко от един час, прекаран в кухнята. Само няколко прости съставки и вашето ядене ще бъде готово! Това ястие може да се приготви за вечеря за цялото семейство или дори да се сервира на празничната трапеза. Обичате ли да готвите? Как ви харесва тази рецепта? Напишете отговорите си по-долу в коментарите и споделете впечатленията си!