Перфектна кефирна гъба торта

Ще научите как да приготвите вкусна бисквита с кефир по проста рецепта. По-долу ще намерите всичко необходимо за печенето на тази бисквита, а именно списък на съставките за теста и подробни инструкции. Освен това ще научите съдържанието на калории в тази бисквита и опциите за това, което може да се приготви от нея. Не забравяйте да направите торта или пай с тази бисквита - нейната проветривост няма да ви остави безразлични.

2 часа
300 kcal
10 порции
Средна трудност
Перфектна кефирна гъба торта

Кухненски уреди и прибори

  • фурна;
  • миксер;
  • размахване;
  • лопата;
  • контейнери за съставки;
  • пергаментова хартия;
  • фолио;
  • купа.

Съставките

  • Кефир - 220 гр
  • Растително масло - 80 g
  • Яйца - 3 бр.
  • Брашно - 300 g
  • Захар - 220 g
  • Бакпулвер - 1 ч.л.
  • Сол - 1 щипка
  • Сода - ½ ч.л.

Стъпка готвене

  1. Комбинирайте брашно, бакпулвер и сода. Разбъркайте. Пресейте брашното и смесете с бакпулвера.
  2. Добавете яйцата, захарта и солта в купата на миксера. В купата на миксера разбийте яйцата, добавете към тях захар.
  3. Разбийте на висока скорост за 10 минути. Разбийте яйцата със захарта с миксер, докато олекне.
  4. Изсипете кефир и растително масло, разбъркайте отново до гладкост за 30 секунди. Към яйчената маса добавете растително масло и кефир.
  5. Изсипете сухи съставки. Добавете сухи съставки.
  6. Разбъркайте за няколко минути на средна скорост до гладкост. Замесете тестото с миксер.
  7. Оставете тестото за 5 минути. Готовият тест оставете 5 минути да престои.
  8. Изсипете тестото във форма, покрита с пергамент. Изсипете тестото във форма, покрита с пергамент.
  9. Покрийте формата с фолио. покрийте формата с фолио и сложете във фурната.
  10. Изпращаме във фурната, предварително загрята до 170 градуса, за 50-60 минути. Бисквитата се пече около час.
  11. Оставете бисквитата да се охлади за 5 минути, извадете от формата и оставете да изстине напълно върху шкафа за тел. Готово! Ето такава висока и великолепна гъба торта се оказа на нашия кефир.

Вариации за готвене

Създаването на бисквита по тази рецепта няма да ви отнеме много време. Ще ви трябват няколко часа, за да направите изцяло бисквита. На следващо място ще трябва да решите какво ще готвите от такава бисквита. Всъщност има много вариации. Тя може да бъде стандартна торта с обикновен крем или многослойна торта с множество декорации.

За тази бисквита можете да изберете всякакъв крем - масло, заквасена сметана, протеин или крем. Можете да използвате глазурата като декорация или обикновен бит сметана. Можете също така да използвате всеки гъст крем, за да украсите тортата от всички страни. Горната част на крема може да бъде украсена с пудра, специални декорации за торти или дори просто поръсени с пудра захар. Не забравяйте да опитате да направите такава бисквита за вашата торта или пай - ще сте доволни!

Видео рецепта

Гледайте това видео, за да научите как да приготвите вкусна и красива кефирна бисквита. Авторът на видеото ще сподели проста рецепта, която всяка домакиня може да повтори. Приятен изглед!

Сега знаете, че приготвянето на торта с кисело мляко е лесно и просто. Тази рецепта може да се използва за различни кулинарни ястия, включително многослойни торти. Обичате ли сами да готвите бисквити? Печете ли торти и пайове често? Пишете по-долу в коментарите!
Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (37 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Великденски питки на заквасена сметана според стъпка по стъпка 🍩 рецепта със снимка

Как да готвя пилаф в казан и кой ориз е по-добър за пилаф?

Ястия от патладжан 🍲 как да приготвите патладжани, бързи и лесни стъпка по стъпка рецепти със снимки

Мъжка татуировка на врата отстрани: снимка на 100 красиви идеи за вдъхновение

Статията е актуализирана: 16.07.2019

красота

мода

диети