Кухненски уреди и прибори
- готварска печка;
- тиган;
- миксер;
- силиконова шпатула;
- чаена лъжичка;
- супена лъжица;
- дълбока купа за тесто;
- сито;
- вилица;
- кухненска кърпа;
- прибори за сервиране.
Съставките
- Банани - 2 бр.
- Прясно мляко - 240 мл
- Захар - 1 супена лъжица. л.
- Пилешки яйца - 2 бр.
- Пшенично брашно - 200 g
- Прах за печене на тесто - 1 ч.л.
- Масло - 2 супени лъжици. л.
- Сол - 1 щипка
- Растително масло - 1 супена лъжица. л.
Стъпка готвене
- Обелете бананите (2 бр.), Разбийте или нарежете на малки парченца, прехвърлете в дълбока купа и омесете с вилица или по някакъв удобен начин до състоянието на бананово пюре.
- В купа с банан разбийте в пилешките яйца (2 бр.), Добавете захар (1 с. Л.), Сол (1 щипка), мляко (240 г) и разбийте старателно с миксер.
- Пресейте пшеничното брашно (200 г) през сито заедно с чаена лъжичка бакпулвер, добавете в купа със смес от яйца и мляко и разбъркайте бързо.
- Сложете маслото (2 с. Л.) В малка яхния, разтопете на слаб огън (ако яхнията е с дебело дъно) или на водна баня. Добавете към тестото и отново бъркайте. Основата за палачинките е готова!
- Поставете тигана на печката, добавете растително масло (1 с. Л.), Изчакайте малко време да се загрее и използвайте лъжицата, за да извадите тестото, оформяйки кръгли палачинки, само палачинките по размер трябва да са малко по-големи.
- Запържете американските палачинки от двете страни на слаб огън, около 1-1,5 минути всяка.
- Поставете готовите палачинки в удобна чиния и можете да започнете сутрешното си хранене.
Видео рецепта
Предлагаме на вашето внимание подробна стъпка по стъпка видео инструкция, с помощта на която лесно можете самостоятелно да приготвите такова вкусно и ароматно ястие, което ще се хареса на деца, възрастни и особено любители на сладкото.
По традиция банановите палачинки се сервират за закуска заедно с кленов сироп и масло. Това ястие обаче върви добре с мед, конфитюр, конфитюр и различни гарнитури. Ако искате да сервирате ястието по оригинален начин, можете да поставите малко количество филийки банан върху чинията и отгоре да залеете палачинките с шоколадов или маслен крем. Подходящи са за чай, кафе, мляко, какао и, разбира се, компот от плодове или плодове, сок или плодова напитка. И каква рецепта използвате за готвене на такова ястие? Опитайте да готвите такова ястие според тази рецепта и не забравяйте да споделите впечатленията си в коментарите. И ние също ще се радваме, ако споделите вашите възможности за готвене и оставите няколко полезни съвета за готвене на палачинки.
Зареждането ...