Terveellinen kompottihyytelö marjoilla ja hedelmillä 🍮

Nyt voit saada selville yksinkertaisesta, nopeasta ruoanlaitosta valmistetusta kompottihyytelöstä. Hanki vinkkejä jälkiruokaosien käytöstä, niiden määrästä ja käsittelystä kompotin keittämisen yhteydessä. Näet järjestyksen, jossa ruoanlaitto tapahtuu, miten tuote voidaan muotoilla ja miltä valmis jälkiruoka näyttää. Kaikki nämä tiedot ja värikkäitä valokuvia auttavat sinua valmistamaan hyytelöä kompotista kotona.

30 min
68 kcal
10 annosta
Helppo valmistaa
Terveellinen kompottihyytelö marjoilla ja hedelmillä 🍮

Keittiökoneet ja -välineet: liesi, pannu, kulho, leikkuulauta, veitsi, hyytelömuotit, ruokalusikallinen.

Ainesosat

tuote numero
vesi 850 ml
sokeri 200 g
kaikki marjat 300 g
välitön gelatiini 30 g
persikat 2 kpl

Vaihe ruoanlaitto

  1. Kaada 750 ml kylmää vettä pieneen ruukkuun. Laitoimme pannun liesiin ja sytytämme tulen. Lisää pannuun 200 grammaa rakeistettua sokeria, sekoita, anna siirapin kiehua.
    Kaada vesi astiaan, lisää sokeri ja keitä siirappi.
  2. Kun siirappi kiehuu, ota pieni kulho, kaada siihen 100 ml kuumaa, mutta ei kiehuvaa vettä, lisää siihen 30 grammaa pikagelatiiniä. Sekoita aineosat ruokalusikalla, kunnes liivate on liuennut kokonaan. Laita sivuun.
    Liuota gelatiini erikseen kuumaan veteen.
  3. Lajittelemme mustaherukan marjat 300 grammaa, puhdistamme ylimääräisestä roskasta, pesemme ne juoksevan veden alla. Palaamme siipiin kiukaalla, joka on jo keitetty. Kaada puhtaat marjat pannulle kiehuvalla siirappilla, kiehauta, keitä kompoti. Keitä 10–12 minuuttia keittämisen jälkeen.
    Pese marjat ja levitä kiehuvaan veteen.
  4. Kun kompotti on valmis, anna sen seistä jäähtymään noin 80 asteeseen.
    Valmiin kompotin annetaan jäähtyä vähän.
  5. Lisää sitten turvonnut gelatiini kattilaan kompotilla, sekoita, kunnes gelatiini on täysin liuennut.
    Kun kompoti jäähtyy vähän, lisää siihen gelatiinia.
  6. Hanan alla pestän kaksi persikkaa, poista siemenet niistä, kuori iho karkeilta paloilta, leikkaa hedelmät pieniksi kuutioiksi veitsellä leikkuulaudalla.
    Leikkaa persikat paloiksi.
  7. Asetamme puhtaat hyytelömuotit työtasolle, laitamme persikkapalat muottien pohjalle niin, että astian pohja peitetään hedelmällä.
    Kaada persikkaviipaleet hyytelöastiaan.
  8. Otamme kattilan kompotilla ja liuenneella gelatiinilla, kauha kaadetaan seos muotoihin, jotka on täytetty persikkaviipaleilla.
    Kaada hyytelö muottiin ja anna sen jäähtyä.
  9. Anna tuotteen seistä jäähtyäkseen täysin huoneenlämpötilassa. Kun hyytelö on jäähtynyt huoneenlämpötilaan, laita muodot jääkaappiin, pidä, kunnes jälkiruoka on täysin kovettunut, se saa tarvittavan konsistenssin. Kun hyytelö on täysin jähmettynyt, otamme sen pois jääkaapista. Se on valmis, se osoittautui erittäin kauniiksi ja ulkonäöltään ruokailevaksi. On aika palvella sitä pöydällä.
    Kuten näette, hyytelön valmistaminen kompotista ei ole ollenkaan vaikeaa.

Hyödyllisiä vinkkejä

  • Ennen tarjoilua jälkiruokalevy on kastettava kuumassa vedessä muutaman sekunnin ajan. Käännä sitten annosteltu levy, hyytelö pysyy siinä. Koristele kuorinetuilla viipaleilla appelsiinia, mandariinia tai sitruunaa.
  • Voit keittää sellaisen tuotteen mistä tahansa muusta marjasta: kirsikoista, luumuista, mansikoista, vadelmista. Persikoiden sijasta voit käyttää hedelmien täyteaineena mitä tahansa muuta hedelmää, esimerkiksi omenaa.

Video resepti

Voit katsoa tämän videon saadaksesi täydellisen kuvan hyytelön valmistuksesta kompotista. Opit ainesosien lukumäärästä, toimenpiteiden järjestyksestä levityksen aikana ja niiden valmistelusta käyttöä varten.

Usein haluat valmistaa herkullisia jälkiruokia kotitaloudellesi, mutta tehdä sen yksinkertaisesti, nopeasti, tuotteista, jotka ovat aina käsillä. Siksi kokeile ehdotettua reseptiä herkullisen hyytelön valmistamiseksi kompotista gelatiinin kanssa. Ymmärrät, että se on todella yksinkertainen, mutta erittäin maukas. Jaa mieliksi jälkiruokasta, kerro meille, mitä muutit tai lisäit ruoanlaiton aikana.

Pidätkö artikkelista?
1 tähti2 Tähteä3 tähteä4 tähteä5 Tähteä (30 arviot, keskimäärin: 5,00 5: stä)
Ladataan ...
Tuki projektille - jaa linkki, kiitos!

Naudanliharuokia photo kuvan mukaan askel askeleelta-reseptin mukaan

Над Sianlihamarinaadia askel askeleelta kuvan mukaan

Kaurajauhopuuroa maitoreseptissä keitä maito-kaurahiutaleita Polarisissa ja Redmondissa

Kukkakaalileivän r uunissa askel askeleelta kuvan mukaan

Artikkeli päivitetty: 24.04.2019

kauneus

muoti

ruokavaliot