Keittiökoneet ja -välineet: tehosekoitin, iso lasi tai muu säiliö ainesosien jauhamiseen upotettavalla sekoittimella, leikkuulaudalla, veitsellä, teelusikalla.
Ainesosat
komponentti | numero |
Pakastettu pinaatti | 200 g |
Jäädytetty banaani | 200 g |
maito | 200 ml |
Raa'at indiapähkinät | 30 g |
Tuoreet mintun lehdet | 2-3 varren kanssa |
Hunaja tai vaahterasiirappi | 2 tl |
Vaihe ruoanlaitto
Jos käytetään upotettavaa tehosekoitinta, on suositeltavaa sulattaa pinaatti, koska sulamatonta jauhaa on erittäin vaikeaa. Jatkossa on noudatettava seuraavaa menettelyä:
- Ota jäädytetty pinaatti ja laita sekoittimeen. Voit käyttää tuoretta pinaattia, mutta sen löytäminen myynnistä on paljon vaikeampaa.
- Leikkaa jäädytettyjen banaanien pyrstöt veitsellä. On parempi käyttää banaaneja, jotka on kuorittu ennen jäädyttämistä. Leikkaa banaanien kuori molemmilta puolilta. Leikkaa banaanit pieniksi, noin 2 senttimetrin pituisiksi paloiksi. Viipaloi banaanit pinaattiin tehosekoittimella.
- Lisää muutama minttulehti, joissa on noin 2–3 varret, mutta ilman niitä.
- Kaada 200 millilitraa maitoa tehosekoitinkuppiin. Jauhaa tehosekoittimella huolellisesti kaikki kupin aineosat tasaiseksi.
- Lisää raastettuun massaan noin 2 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia. Voit käyttää toista samanlaista tuotetta, josta haluat makeuttaa smoothiet tai jota ei lainkaan.
- Lisää kuppiin kourallinen cashewpähkinöitä, painon mukaan se on noin 30 grammaa. Hioma massa uudelleen sekoittimella niin, että pähkinät murskataan pieniksi paloiksi. Loppuosa nesteestä kaadetaan lasiin. Tarjoa voidaan koristaa kašupähkinöillä ja pienillä mintunlehdillä. Tämän avulla pinaatti-smoothie loppuu. Bon ruokahalua.
Video resepti
Kirjoittajan video visuaalisessa muodossa ja kommenttien avulla esittelee pinaatin kanssa varustetun smoothietä valmistavan prosessin yksityiskohdat. Kannattaa ottaa yhteyttä häneen tilanteen selvittämiseksi, jos vaiheittainen opas on valaistut jotain kohtaa, joka ei ole selvästi tai yksityiskohtaisesti. Toisaalta katsotessasi videota etukäteen ja näkemällä koko prosessin itse, on helpompaa kokata itse. Lisäksi reseptilla on mahdollisuus käyttää vaihtoehtoisia aineosia, joten sen jälkeen kun olet katsellut videon etukäteen, voit myös päättää halutun reseptin.
Pinaatti smoothie - Tämä on loistava tilaisuus tappaa nälkä ja jäähtyä kuumana kesäpäivänä ja tuoda samalla hyötyä keholle. Mikroravinteista pinaatin, vähäkalorisen ja maukkaan banaanin yhdistelmänä lehmänmaidon, hunajan ja pähkinöiden kanssa saadaan tuote, jolla on herkkä rakenne ja makea banaanimaitomaku.
Haluttaessa samanlaisia aineosia voidaan käyttää hunajan sijasta. Melassi, vaahterasiirappi, hillo tai hillo, agave-nektari, riisiisiirappi tai muu vastaava tuote.