Tiffany Salaatti Resepti: Muodikas loma lautasen

Salaatin nimen alkuperästä on kaksi pääversiota. Ensimmäinen liittyy maailmankuulun koruyrityksen nimeen. Salaatin ulkonäkö on niin kaunis ja ei-triviaalia, että todellakin aiheuttaa assosiaatioita arvokkaan koristeluun. Toinen versio kertoo, että Tiffany on lempinimi kulinaariselle bloggaajalle, joka julkaisi ensimmäisen kerran salaattireseptin. Astian maku, ulkonäkö ja nimi vastaavat toisiaan täydellisesti.

Klassinen versio

Ominaisuudet. Klassinen Tiffany-salaattiresepti on yksinkertainen ja hienostunut. Saatavilla olevat ainekset, ymmärrettävät maut ja juhlava sisustus yhdistetään yhdeksi ainutlaatuiseksi ruokalajeksi.

Tarvitset:

• keitetyt kananrinnat;
• viisi kovaa keitettyä munaa;
• 200 g kovaa juustoa;
• 0,5 kg suuria valkoisia tai vaaleanpunaisia ​​viinirypäleitä (voidaan yhdistää);
• puoli lasillista saksanpähkinöitä;
• 200 g majoneesia;
• tl currya.

koulutus

1. Leikkaa keitetty kana tai purkaa se kuituiksi kädet.
2. Paista liha hienostuneessa voissa currylla noin viiden minuutin ajan.
3. Jauhaa munat ja juusto ja pilko pähkinöiden ytimet veitsellä.
4. Jaa jokainen rypäle pooleksi ja siemenettömäksi.

ryhmät

1. Kanaa.
2. Pähkinöitä.
3. Majoneesiverkko.
4. Munat.
5. Pähkinöitä.
6. Majoneesiverkko.
7. Juustoa.
8. Pähkinöitä.
9. Majoneesiverkko.
10. Kanaa.
11. Pähkinöitä.
12. Majoneesiverkko.
13. Munat.
14. Pähkinöitä.
15. Majoneesiverkko.
16. Juustoa.
17. Pähkinöitä.
18. Majoneesiverkko.
19. Viinirypäleitä.

Tiffany-salaatti viinirypäleillä: miten monipuolistaa

Päättänyt kerran tehdä Tiffany-salaatin kotona, haluat todennäköisesti toistaa tämän kokeilun. Mutta kekseliät kotiäidit eivät halua ripustaa yhdenmukaisia ​​makuja. Voidaan mainita viisi tuotetta, joiden ansiosta voit monipuolistaa klassista reseptiä.

1. Savustettu kana. Savustettu liha lisää ylimääräistä piquancy salaattia. Lisäksi tämä komponentti säästää huomattavasti aikaa, koska sinun ei tarvitse käsitellä lihan keittoa ja paistamista. Yleensä savustetun Tiffany-salaatin vaiheittainen resepti on samanlainen kuin klassinen.
2. Sieniä. Kerros sieniä kananlihan päälle auttaa tekemään salaatista tyydyttyneempiä maun ja rakenteen suhteen, samoin kuin enemmän kaloreita. Tiffany-salaatin valmistamiseksi samppanjoilla, ne on paistettu, kunnes ne on valmistettu sipulien kanssa kasvisöljyssä. Sienikerrosta ei tarvitse kerrostaa majoneesilla, koska se on jo aika öljyinen.
3. Pine pähkinät. Tiffany-salaatti keitetään yleensä pähkinöillä. Mutta sillä on erityinen katkeruus, joka, kuten monille näyttää, ei sovi lautasen herkän maun sinfoniaan. Jos ajattelit myös niin, kokeile tehdä Tiffany-salaatti mäntypähkinöillä. Ennen tuotteen lisäämistä astiaan, se on kalsinoitava useita minuutteja kuivalla pannulla ja hienonnettava veitsellä.
4. Luumut. Jos pidät makea ja suolainen yhdistelmä, voit täydentää salaattia kuivattuilla hedelmillä, jotka sopivat hyvin lihaan. Kerros luumua tulee seurata vain kerros kanaa. Tässä tapauksessa curry on suljettava reseptin ulkopuolelle, jotta kylläiset maut eivät häiritse toisiaan.
5. Kiivi. Jos olet liian laiska purkamaan siemeniä rypäleistä tai haluat jotain pikanttisempaa, korvaa se smaragdiviinilla. Leikkaa hedelmät ohuiksi mukiksi tai siisteiksi viipaleiksi ja aseta kauniisti salaatin päälle.

4 variaatiota teemasta

Jatkuvien kulinaaristen kokeilujen ansiosta Tiffany-salaatin pohjalta luotiin useita alkuperäisiä reseptejä. Huolimatta siitä, että ruokia voi olla täysin erilaisia ​​kuin klassisessa versiossa, kirkas maku ja kaunis ulkonäkö antavat heille oikeuden käyttää tätä nimeä.

Ananaksella

Ominaisuudet. Epätavallisten ratkaisujen ja eksoottisten makujen ystävät rakastavat Tiffanyn salaattireseptia ananasta ja omenaa. Hedelmät antavat lautaselle kevyyden ja tuoreuden, mikä on hyödyllistä runsaslomaisen juhlapäivän aikana.

Tarvitset:

• savustettu kananrinta;
• purkki purkitettu ananas;
• iso makea omena;
• neljä keitettyä munaa;
• 200 g kovaa juustoa;
• lasi majoneesia;
• Jotkut kiinakaalin lehdet.

koulutus

1. Kuutioi kana ja omena.
2. Ananasrenkaat leikataan pieniksi, samankokoisiksi siistiksi paloiksi.
3. Raasta munat ja juusto.

ryhmät

1. Kiinalainen kaali (valinnainen).
2. Kanaa.
3. Majoneesiverkko.
4. Omena.
5. Majoneesiverkko.
6. Munat.
7. Majoneesiverkko.
8. Ananasta.

Marinoitua kurkkua

Ominaisuudet. Huolimatta siitä, että lihan ja makeiden hedelmien yhdistelmä on jo pitkään juurtunut kulinaariseen kulttuuriin, joillakin ihmisillä on konservatiivisia näkemyksiä ruuasta. Niiden, jotka uskovat, että suolaa tulisi yhdistää vain suolaan, tulisi kokeilla salaattia marinoitujen kurkkujen ja oliivien kanssa.

Tarvitset:

• keitetyt kananrinnat;
• tl currya;
• keitetyt porkkanat;
• kaksi suolakurkkua;
• kolme kovaksi keitettyä munaa;
• 200 g majoneesia;
• tölkki oliiveja tai kuohittuja oliiveja.

koulutus

1. Kana tai leikattu kuiduiksi.
2. Paista currylihaa kasvisöljyssä noin viiden minuutin ajan.
3. Jauhaa porkkanat ja munat.
4. Leikkaa kurkut ympyröiksi.
5. Jaa jokainen oliivi tai oliivi puoliksi pituussuunnassa. Voit käyttää molempia.

ryhmät

1. Kanaa.
2. Majoneesiverkko.
3. Kurkut.
4. Majoneesiverkko.
5. Porkkanat.
6. Majoneesiverkko.
7. Munat.
8. Oliivit tai oliivit.

Kinkulla

Ominaisuudet. Mehukas kinkku on loistava vaihtoehto keitetylle tai savustetulle kanalle. Siihen perustuvat salaatit ovat erittäin herkullisia ja rikkaita. Ja aurinkoinen keltainen purkitettu maissi on upea koriste.

Tarvitset:

• 200 g kinkkua;
• kaksi kovaksi keitettyä munaa;
• puoli lasillista saksanpähkinöitä;
• 100 g korealaisia ​​porkkanoita;
• 150 g peitattua samppanjaa;
• tölkki purkitettu maissia;
• jalostettu juusto;
• lasi majoneesia.

koulutus

1. Leikkaa kinkku nauhoiksi.
2. Huuhtele sienet ja leikkaa myös pitkänomaisiksi viipaleiksi.
3. Pilko pähkinät.
4. Jauhaa juusto ja munat. Juustoa on ensin pidettävä pakastimessa noin 10-15 minuutin ajan.

ryhmät

1. Kinkkua.
2. Majoneesiverkko.
3. Sieniä.
4. Majoneesiverkko.
5. Porkkanat.
6. Majoneesiverkko.
7. Munat.
8. Pähkinöitä.
9. Majoneesiverkko.
10. Juustoa.
11. Majoneesiverkko.
12. Maissi.

Mantelilla

Ominaisuudet. Tämä salaattimuunnelma on erittäin tiheä ja tyydyttävä. Mutta tärkein asia on alkuperäinen uudenvuoden sisustus. Ruoka on tarjoiltava pitkänomaisen kohouman muodossa, jonka pää on terävä. Mantelit pelaavat vaa'an roolia

Tarvitset:

• savustettu kananrinta;
• puoli sipulia;
• purkki herneitä;
• kolme keitettyä munaa;
• 300 g makkarajuustoa;
• lasi majoneesia;
• 150 g mantelia.

koulutus

1. Leikkaa kana keskikokoisiksi kuutioiksi.
2. Leikkaa sipulit puolirenkaisiin ja anna kiehuvaan veteen viiteen minuuttiin katkeruuden neutraloimiseksi.
3. Jauhaa munat ja juusto.
4. Paista mantelit kevyesti kuivassa paistinpannussa.

ryhmät

1. Kanaa.
2. Majoneesiverkko.
3. Sipuli.
4. Majoneesiverkko.
5. Herneitä.
6. Majoneesiverkko.
7. Juustoa.
8. Majoneesiverkko.
9. Munat.
10. Mantelit.

Puffisalaatteja ei tule tarjoilla heti valmistuksen jälkeen. Laske aika niin, että ennen vieraiden saapumista ruokalaji voidaan hautua jääkaapissa muutaman tunnin ajan. Tämä aika on aivan riittävä, jotta komponentit kyllästyvät toistensa aromeihin ja sulautuvat ainutlaatuiseen makukoostumukseen. Yleensä Tiffany-salaatti resepti on erittäin yksinkertainen ja vaatii vain pätevän ainesosien valinnan ja tietysti vaikuttavan sisustuksen.

Muut kanasalaatt reseptit