Rainbow Salaatti: keitetyt kerroksittain, dioina, kaarevina ja ympyröinä

Ruoka on terveellisten vitamiinien lähde, mutta myös hyvällä tuulella. Maukas, mehukas, ravitseva ja kirkas salaatti on valmistettava mahdollisimman yksinkertaisesti, joten se soveltuu paitsi juhlalliseen myös päivittäiseen valikkoon. Yhtäkkiä tulivatko vieraat yli vai saapuivatko sukulaiset? Rainbow-salaattiresepti on täydellinen ratkaisu niille, jotka haluavat tarjota herkullisen ja omaperäisen alkuruoan.

35 min
100
4 annosta
Helppo valmistaa
Rainbow Salaatti: keitä kerroksittain, dioina, kaarevina ja ympyröinä

Ruoan erityispiirre on, että se voi sisältää erilaisia ​​ainesosia. Ei ole mitään tekemistä ilman vihanneksia. Erilaisia ​​lihaa, kalaa ja äyriäisiä lisätään. Jokainen kotiäiti voi luoda klassisen Rainbow-salaatti reseptin itselleen. Sinänsä ei ole perinteistä esitystä. "Rainbow" on monien välipallojen esivalmistettu nimi. Ainesosien valinta riippuu täysin kokin makuvalinnoista ja jääkaapissa ja keittiön hyllyillä olevasta tuotevalikoimasta. Voit maustaa sen paitsi klassisella tai oliivi-majoneesilla, myös kotitekoisilla kastikkeilla, esimerkiksi sitruunamehulla, etikalla, smetalla ja sinapilla.

Syöttöominaisuudet

Lautasen nimen perusteella päätellen valmisteessa noudatetaan tiettyä värisarjaa ainesosien asettamisessa. Mitä värikkäämpiä tuotteita, sitä parempi. Voit käyttää yhtä seuraavista laskentavaihtoehdoista:

  • kaaria - sateenkaaren muodossa;
  • dioja - ympyrässä kukkalehden muodossa;
  • ympyröinä - laskee kohti keskustaa;
  • kerroksia - läpinäkyvässä syvässä astiassa, annostellut kulhot.
Jos tämä ei ole suolasalaattia, ruoan komponentit sekoitetaan välittömästi ennen käyttöä yksittäisellä lautasella. Pöydässä läsnä olevat voivat valita tuotteita makuunsa mukaan.

Klassinen vihannes: kasvissyöjille ja paastolle

kuvaus. Voit tehdä salaattia "Rainbow" sekä raa'ista että lämpökäsitellyistä vihanneksista. Haluamme monipuolistaa makua - lisätä mausteita ja mausteita, tuoreita yrttejä. Ruoka on monipuolinen. Se sopii kasvissyöjille, niille, jotka paastoavat. Valmistamme vihannessalaattia paastopäivää varten, perheelle lounaaksi tai illalliseksi, lomalle vieraille.

ainesosat:

  • yksi sipuli;
  • yksi keltainen ja kaksi punaista paprikaa;
  • nippu salaatin lehtiä;
  • yksi purkki purkitettuja papuja ja maissia;
  • kolme ruokalusikallista rypäleen etikkaa;
  • kaksi rkl kasviöljyä;
  • viisi ruokalusikallista soijakastiketta.

valmistelu

  1. Valmistamme marinoinnin sipuleille: sekoita soijakastike rypäleetikkaan. Täytä ne hienonnetulla sipulikuutiolla.
  2. Kuorittu paprika leikataan suikaleiksi.
  3. Poista neste maissista ja papuista. Pesemme viimeisen vedellä.
  4. Salaatin lehdet repivät kädet.
  5. Asettelemme valmistetut tuotteet dioilla tai kaareilla. Ripottele mausteilla, ripottele kasviöljyllä.
Tätä vaihtoehtoa voidaan monipuolistaa lisäämällä vihreitä herneitä, valkokaalia, porkkanaa ja punajuuria. Otamme ne vihannekset, jotka ovat käsillä. Muista, että soijakastike antaa riittävästi suolaa, joten lisää mausteet varovasti.

Rainbow Salaatti Resepti: 5 lisää vaihtoehtoja

Alkuruoiden keittäminen "sateenkaaren" periaatteen mukaisesti vie vähän aikaa, joten voit aina tarjota yhden pöydän vaihtoehdoista, kun vieraat yhtäkkiä saapuvat. Vaikka suuri määrä tuotteita, ruokia imeytyy hyvin. Kevyt ja runsas salaatti houkuttelee paitsi aikuisia myös lapsia. Kokeilemme syöttöä ja laskentatapaa. Käytännölliset ja yksinkertaiset ratkaisut sopivat päivittäiseen valikkoon, ja lomalle osoitamme enemmän mielikuvitusta.

Kekseillä

kuvaus. Kekseillä oleva sateenkaarisalaatti valmistetaan vain puoli tuntia.Tankkausta varten käytämme paitsi kauppa- tai kotitekoista majoneesia, mutta myös smetanaa, luonnollista jogurttia.

ainesosat:

  • keitetty makkara - 300 g;
  • kaksi kurkkua;
  • kaksi tomaattia;
  • yksi pakkaus keksejä;
  • yksi purkki purkitettu maissia;
  • 30 - 40 ml majoneesia;
  • mausteet.

valmistelu

  1. Leikkaa vihannekset pieniksi ohuiksi kaistaleiksi. Tomaatit ovat tiheitä ja kypsymättömiä.
  2. Makkaran silppuat.
  3. Valuta marinadi maissista.
  4. Otamme litteän astian ja levitämme tuotteet dioina ympyrässä, ja keskellä jätä tyhjä tila. Tai luomme välipalan kaarissa sateenkaari-ilmiön aikaansaamiseksi. Ripottele ainesosia mausteilla.
  5. Kaada majoneesi keskelle tai reunaan.
  6. Tarjoamme pöydälle niin, että kukin erikseen sekoittaa lautasilleen nämä tuotteet ja haluamansa määrän.
Koristeeksi ota tilli, persilja, vihreä sipuli. Makkara voidaan korvata kinkulla tai kanalla, naudanlihalla, kalkkunalla.

Siruilla

kuvaus. Rainbow Salaatti Reseptilla siruilla on useita tulkintoja. Hänelle valitsemme melkein minkä tahansa lihaainesosan. Leipämaku voidaan valita myös mieltymystesi mukaan.

ainesosat:

  • kinkku - 200 g;
  • siru pakkaus;
  • 200 g maissia ja vihreitä herneitä tölkistä;
  • yksi kurkku;
  • kolme ruokalusikallista sinappia ja majoneesia;
  • mausteet.

valmistelu

  1. Kurkku, kinkku (naudanlihaa tai muuta lihaa) silputtava oljilla.
  2. Tyhjennä neste säilykkeistä.
  3. Otamme litteän suuren astian ja levitämme tuotteet dioina tai kaareina, ympyröinä. Laita kastikkeet keskelle tai reunaan.
  4. Levitämme sirut välittömästi ennen ruuan tarjoamista pöydälle. Top korista vihreän oksaa.
Yksi suosituimmista tulkinnoista on alkuruoka, jossa pääraaka-aineisiin lisätään punajuuria, porkkanaa, kaalia, saksanpähkinöitä. Lisää piquancy savustettuun astiaan. Kastikkeena - smetana-majoneesikastike.

Ranskalaisilla

kuvaus. Ostamme valmiita perunoita kaupasta tai paistamme sen itse. Jos sipuli on katkeraa, liota sitä kymmenen minuuttia etikka-sokerimarinaadissa.

ainesosat:

  • kaksi porkkanaa;
  • puoli kaalia;
  • neljä punajuuria;
  • neljä perunamukkaa;
  • kaksi sipulia;
  • vihreät herneet tölkistä - 150 g;
  • liha (savustettua naudanlihaa tai kanaa) - 300 g;
  • kinkku - 250 g;
  • 50 - 60 ml majoneesia;
  • auringonkukkaöljy;
  • mausteet.

valmistelu

  1. Kuorittu, hienonnettu olki tai viipale perunaa paistetaan.
  2. Leikkaa suikaleiksi keitetyt punajuuret, porkkanat, liha. Voimme raastaa vihannekset karkeasti.
  3. Levitämme tuotteita, koska se on meille sopivaa. Ripottele mausteilla.
  4. Vihannesten, lihan, herneiden vieressä laita majoneesi.
Tarjoile sateenkaarisalaatti ranskalaisten perunoiden kanssa voidaan sekoittaa kaikki ainesosat ja maustettua majoneesilla. Litteän lautasen sijasta voit ottaa syvän läpinäkyvän kulhon ja laittaa alkupanoksen kerroksittain.

Korean tyyliset porkkanat

kuvaus. Epä amatööri-kulinaariasiantuntija voi hallita reseptin sateenkaarisalaatista korealaisten porkkanoiden kanssa. Jos otamme pääaineosan myymälästä, valitsemme tuotteen ilman tarpeettomia lisäaineita. Talossa ei ole erityistä raastinta - käytämme tavallista suurta.

ainesosat:

  • yksi kanan filee;
  • yksi tomaatti;
  • yksi kurkku;
  • Korealaiset porkkanat - 150 g;
  • kova juusto - 150 g;
  • kaksi ruokalusikallista majoneesia;
  • mausteet.

valmistelu

  1. Leikkasimme keitetyn lihan, vihannekset nauhoiksi tai pieniksi neliöiksi.
  2. Kolme juustoa.
  3. Levitämme tuotteet dioilla tai kaarilla.
  4. Hiukkasmaisessa versiossa noudatamme järjestystä: liha, porkkanat, kurkku, tomaatti, juusto. Kyllästä kerrokset majoneesiverkolla, ripottele mausteilla.
Koristeeksi ota vihreitä, oliiveja tai oliiveja. Majoneesi voidaan korvata smetalla. Pidä astia ennen tarjoilua kylmässä.

Rapu lihalla

kuvaus. Vihannesten ja rapulihan lisäksi voit lisätä kovaa tai pehmeää juustoa, keksejä, joilla on minkä tahansa maun, purkitettuja papuja. Rapuherkkuilla varustetun Rainbow-salaattireseptin avulla voit valmistaa paitsi maukkaita myös herkullisia, ravitsevia ruokia. Täydellinen uutta vuotta, syntymäpäiviä.

ainesosat:

  • yksi pakkaus rapu tikkuja (200 - 250 g);
  • neljä kurkkua ja tomaattia;
  • juusto - 200 g;
  • neljä munaa;
  • marinoidut sienet (valinnainen) - 250 g;
  • yksi pakkaus keksejä;
  • yksi tölkki maissia;
  • 50 ml majoneesia tai kotitekoista jogurttia;
  • mausteet.

valmistelu

  1. Poistamme nestemäisen komponentin tomaateista, leikataan kuutioiksi tai olkiin.
  2. Kolme juustoa tai leikkaa pieniksi neliöiksi.
  3. Kurkut, raputangot silppua oljet.
  4. Keitetyissä munissa erotamme proteiinit ja pilkkomme oljet. Emme käytä keltuaisia.
  5. Levitämme tuotteet sateenkaarissa tai liukuina ympyrään. Ripottele mausteilla.
  6. Kaada majoneesi kattilaan ja aseta keksejä siihen.

Voit miellyttää itseäsi ja lapsiasi epätavallisella jälkiruoalla. Vaihtoehtoisesti voit valmistaa Rainbow-salaattia hedelmistä. Muodostamme välipalan mandariineja, banaaneja, kiiviä, mansikoita, luumuja. Ripottele ne tuhkaroskeralla, kaada smetana, jogurtti, kermavaahto kattilaan. Makeaa salaattia varten käytämme muita vuodenaikojen hedelmiä. Yhdistä ne jäätelöön.

Muut kanasalaatt reseptit

Pidätkö artikkelista?
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 Tähteä (40 arviot, keskimäärin: 5,00 5: stä)
Ladataan ...
Tuki projektille - jaa linkki, kiitos!

Lohenpihvi pannulla askel askeleelta 🐟 -valokuvauksen reseptin mukaisesti

Spagetti jauheliha-ja tomaattikastikkeella askel askeleelta 🍝 -kuvan resepti mukaan

Sellerivarren salaatti askel askeleelta 🥗-resepti kuvalla

Kuppikakut kotona askel-askeleelta 🍰 -valokuvauksen reseptin mukaan

Artikkeli päivitetty: 24.04.2019

kauneus

muoti

ruokavaliot