Ruoan erityispiirre on, että se voi sisältää erilaisia ainesosia. Ei ole mitään tekemistä ilman vihanneksia. Erilaisia lihaa, kalaa ja äyriäisiä lisätään. Jokainen kotiäiti voi luoda klassisen Rainbow-salaatti reseptin itselleen. Sinänsä ei ole perinteistä esitystä. "Rainbow" on monien välipallojen esivalmistettu nimi. Ainesosien valinta riippuu täysin kokin makuvalinnoista ja jääkaapissa ja keittiön hyllyillä olevasta tuotevalikoimasta. Voit maustaa sen paitsi klassisella tai oliivi-majoneesilla, myös kotitekoisilla kastikkeilla, esimerkiksi sitruunamehulla, etikalla, smetalla ja sinapilla.
Syöttöominaisuudet
Lautasen nimen perusteella päätellen valmisteessa noudatetaan tiettyä värisarjaa ainesosien asettamisessa. Mitä värikkäämpiä tuotteita, sitä parempi. Voit käyttää yhtä seuraavista laskentavaihtoehdoista:
- kaaria - sateenkaaren muodossa;
- dioja - ympyrässä kukkalehden muodossa;
- ympyröinä - laskee kohti keskustaa;
- kerroksia - läpinäkyvässä syvässä astiassa, annostellut kulhot.
Klassinen vihannes: kasvissyöjille ja paastolle
kuvaus. Voit tehdä salaattia "Rainbow" sekä raa'ista että lämpökäsitellyistä vihanneksista. Haluamme monipuolistaa makua - lisätä mausteita ja mausteita, tuoreita yrttejä. Ruoka on monipuolinen. Se sopii kasvissyöjille, niille, jotka paastoavat. Valmistamme vihannessalaattia paastopäivää varten, perheelle lounaaksi tai illalliseksi, lomalle vieraille.
ainesosat:
- yksi sipuli;
- yksi keltainen ja kaksi punaista paprikaa;
- nippu salaatin lehtiä;
- yksi purkki purkitettuja papuja ja maissia;
- kolme ruokalusikallista rypäleen etikkaa;
- kaksi rkl kasviöljyä;
- viisi ruokalusikallista soijakastiketta.
valmistelu
- Valmistamme marinoinnin sipuleille: sekoita soijakastike rypäleetikkaan. Täytä ne hienonnetulla sipulikuutiolla.
- Kuorittu paprika leikataan suikaleiksi.
- Poista neste maissista ja papuista. Pesemme viimeisen vedellä.
- Salaatin lehdet repivät kädet.
- Asettelemme valmistetut tuotteet dioilla tai kaareilla. Ripottele mausteilla, ripottele kasviöljyllä.
Rainbow Salaatti Resepti: 5 lisää vaihtoehtoja
Alkuruoiden keittäminen "sateenkaaren" periaatteen mukaisesti vie vähän aikaa, joten voit aina tarjota yhden pöydän vaihtoehdoista, kun vieraat yhtäkkiä saapuvat. Vaikka suuri määrä tuotteita, ruokia imeytyy hyvin. Kevyt ja runsas salaatti houkuttelee paitsi aikuisia myös lapsia. Kokeilemme syöttöä ja laskentatapaa. Käytännölliset ja yksinkertaiset ratkaisut sopivat päivittäiseen valikkoon, ja lomalle osoitamme enemmän mielikuvitusta.
Kekseillä
kuvaus. Kekseillä oleva sateenkaarisalaatti valmistetaan vain puoli tuntia.Tankkausta varten käytämme paitsi kauppa- tai kotitekoista majoneesia, mutta myös smetanaa, luonnollista jogurttia.
ainesosat:
- keitetty makkara - 300 g;
- kaksi kurkkua;
- kaksi tomaattia;
- yksi pakkaus keksejä;
- yksi purkki purkitettu maissia;
- 30 - 40 ml majoneesia;
- mausteet.
valmistelu
- Leikkaa vihannekset pieniksi ohuiksi kaistaleiksi. Tomaatit ovat tiheitä ja kypsymättömiä.
- Makkaran silppuat.
- Valuta marinadi maissista.
- Otamme litteän astian ja levitämme tuotteet dioina ympyrässä, ja keskellä jätä tyhjä tila. Tai luomme välipalan kaarissa sateenkaari-ilmiön aikaansaamiseksi. Ripottele ainesosia mausteilla.
- Kaada majoneesi keskelle tai reunaan.
- Tarjoamme pöydälle niin, että kukin erikseen sekoittaa lautasilleen nämä tuotteet ja haluamansa määrän.
Siruilla
kuvaus. Rainbow Salaatti Reseptilla siruilla on useita tulkintoja. Hänelle valitsemme melkein minkä tahansa lihaainesosan. Leipämaku voidaan valita myös mieltymystesi mukaan.
ainesosat:
- kinkku - 200 g;
- siru pakkaus;
- 200 g maissia ja vihreitä herneitä tölkistä;
- yksi kurkku;
- kolme ruokalusikallista sinappia ja majoneesia;
- mausteet.
valmistelu
- Kurkku, kinkku (naudanlihaa tai muuta lihaa) silputtava oljilla.
- Tyhjennä neste säilykkeistä.
- Otamme litteän suuren astian ja levitämme tuotteet dioina tai kaareina, ympyröinä. Laita kastikkeet keskelle tai reunaan.
- Levitämme sirut välittömästi ennen ruuan tarjoamista pöydälle. Top korista vihreän oksaa.
Ranskalaisilla
kuvaus. Ostamme valmiita perunoita kaupasta tai paistamme sen itse. Jos sipuli on katkeraa, liota sitä kymmenen minuuttia etikka-sokerimarinaadissa.
ainesosat:
- kaksi porkkanaa;
- puoli kaalia;
- neljä punajuuria;
- neljä perunamukkaa;
- kaksi sipulia;
- vihreät herneet tölkistä - 150 g;
- liha (savustettua naudanlihaa tai kanaa) - 300 g;
- kinkku - 250 g;
- 50 - 60 ml majoneesia;
- auringonkukkaöljy;
- mausteet.
valmistelu
- Kuorittu, hienonnettu olki tai viipale perunaa paistetaan.
- Leikkaa suikaleiksi keitetyt punajuuret, porkkanat, liha. Voimme raastaa vihannekset karkeasti.
- Levitämme tuotteita, koska se on meille sopivaa. Ripottele mausteilla.
- Vihannesten, lihan, herneiden vieressä laita majoneesi.
Korean tyyliset porkkanat
kuvaus. Epä amatööri-kulinaariasiantuntija voi hallita reseptin sateenkaarisalaatista korealaisten porkkanoiden kanssa. Jos otamme pääaineosan myymälästä, valitsemme tuotteen ilman tarpeettomia lisäaineita. Talossa ei ole erityistä raastinta - käytämme tavallista suurta.
ainesosat:
- yksi kanan filee;
- yksi tomaatti;
- yksi kurkku;
- Korealaiset porkkanat - 150 g;
- kova juusto - 150 g;
- kaksi ruokalusikallista majoneesia;
- mausteet.
valmistelu
- Leikkasimme keitetyn lihan, vihannekset nauhoiksi tai pieniksi neliöiksi.
- Kolme juustoa.
- Levitämme tuotteet dioilla tai kaarilla.
- Hiukkasmaisessa versiossa noudatamme järjestystä: liha, porkkanat, kurkku, tomaatti, juusto. Kyllästä kerrokset majoneesiverkolla, ripottele mausteilla.
Rapu lihalla
kuvaus. Vihannesten ja rapulihan lisäksi voit lisätä kovaa tai pehmeää juustoa, keksejä, joilla on minkä tahansa maun, purkitettuja papuja. Rapuherkkuilla varustetun Rainbow-salaattireseptin avulla voit valmistaa paitsi maukkaita myös herkullisia, ravitsevia ruokia. Täydellinen uutta vuotta, syntymäpäiviä.
ainesosat:
- yksi pakkaus rapu tikkuja (200 - 250 g);
- neljä kurkkua ja tomaattia;
- juusto - 200 g;
- neljä munaa;
- marinoidut sienet (valinnainen) - 250 g;
- yksi pakkaus keksejä;
- yksi tölkki maissia;
- 50 ml majoneesia tai kotitekoista jogurttia;
- mausteet.
valmistelu
- Poistamme nestemäisen komponentin tomaateista, leikataan kuutioiksi tai olkiin.
- Kolme juustoa tai leikkaa pieniksi neliöiksi.
- Kurkut, raputangot silppua oljet.
- Keitetyissä munissa erotamme proteiinit ja pilkkomme oljet. Emme käytä keltuaisia.
- Levitämme tuotteet sateenkaarissa tai liukuina ympyrään. Ripottele mausteilla.
- Kaada majoneesi kattilaan ja aseta keksejä siihen.
Voit miellyttää itseäsi ja lapsiasi epätavallisella jälkiruoalla. Vaihtoehtoisesti voit valmistaa Rainbow-salaattia hedelmistä. Muodostamme välipalan mandariineja, banaaneja, kiiviä, mansikoita, luumuja. Ripottele ne tuhkaroskeralla, kaada smetana, jogurtti, kermavaahto kattilaan. Makeaa salaattia varten käytämme muita vuodenaikojen hedelmiä. Yhdistä ne jäätelöön.
Muut kanasalaatt reseptit
Klassinen caesarisalaatti resepti
Salaatti, funchose ja vihannekset
Tiffany Salaatti
10 rakastaja salaatti reseptejä