Keittiökoneet ja -välineet: liesi, tarttumaton astia, puinen lastalla, veitsi, leikkuulauta, keittiövaaka.
Ainesosat
| tuote | numero |
| Tuore pakastettu pinaatti | 180 g |
| Mozzarellajuusto | 70 g |
| Kerma 15-20% | 80 g |
| suolaa | maistaa |
| Jauhettu musta pippuri | maistaa |
| valkosipuli | 2 neilikkaa |
| Kasviöljy | 30 g |
Vaihe ruoanlaitto
- Kuori kaksi valkosipulinkynsiä ja pilko hienoksi.
- Leikattiin pieniksi kuutioiksi 70 grammaa mozzarellaa.
- Laitoimme tarttumattoman pannun liesiin ja kaadetaan siihen 30 grammaa kasviöljyä.
- Pane valkosipuli lämmitettyyn öljyyn ja paista se.
- Sulata pinaatti etukäteen ja lähetä se pannukakkuun valkosipuliksi. Pinaatti on silputtava. Jos olet jäädyttänyt kypsentämättömän tuotteen, sinun on jauhettava se ennen kuin lähetät sen pannuun.
- Paistamme pinaattia 2-3 minuutin ajan ja täytä se 80 grammalla 15-20% kermaa.
- Mausta jauhetulla mustalla pippurilla ja suolalla maun mukaan.
- Lisää Mozzarella pannulle ja paista, kunnes se on täysin sulanut.
- Vaihdamme lautaselle ja palvelemme.
Sisustusmenetelmät ja tarjoiluvaihtoehdot
- Tällainen ruokalaji tarjoillaan lisukkeena. On suositeltavaa tarjoilla kuumana, koska jäähdytetty pinaatti menettää maunsa.
- Paistettu ja höyrytetty kala käy hyvin pinaatin kanssa.
- Voit myös tarjota tällaisen ruuan keitetyn kanan kanssa. Joten voit tehdä ateriasi mahdollisimman hyödylliseksi ja ruokavalioksi.
- Jos et halua lisätä kermaa, voit korvata ne vähärasvaisella smetalla.
- Tuoreita pinaatteja voidaan käyttää myös tässä resepissä.
- Ruokaa voidaan täydentää muilla yrtteillä ja mausteilla. Mutta tässä tapauksessa sinun on tiedettävä, mitkä tuotteet yhdistetään pääainesosiin. Voit esimerkiksi lisätä turvallisesti tilliä, persiljaa ja timjamia. Ne eivät tapa pinaatin makua, vaan koristavat sitä.
- Jos et pidä valkosipulista, voit jättää sen reseptistä pois.
- Mozzarella voidaan korvata fetajuustolla ja lisätä sitä ei pannuun, vaan jo valmistettuihin pinaatteihin.
Video resepti
Videossa näet kuinka valmistaa herkullista, terveellistä ja erittäin yksinkertaista pinaatinruokia. Hyvin usein naiset eivät noudata ruokavaliota vain siksi, että heidän mielestään ruoanlaitto vie liian paljon aikaa. Mutta tämä resepti kiistää tämän. Lisäksi tämä ruokalaji on myös erittäin maukas.
Pinaatti Mozzarellan kanssa on hieno lisuke. Jos olet ajatellut oikeaa ravitsemusta tai haluat vain monipuolistaa ruokasi - pidät todella tästä resepistä. Yleensä on vaikeaa nimetä tuotetta, joka on verrattavissa pinaattiin valtavassa määrin ravintoaineita. Tämän vihreyden gastronominen hyöty on erittäin korkea. Se sisältää suuren määrän proteiinia, vaikka 100 grammassa tuoreita ja jäädytettyjä pinaatteja on vain 20 kilokaloria. Mutta tämän reseptin kaloriarvo on 40 kcal. Tämä ruokalaji on erittäin tyydyttävä, siksi se tyydyttää nälkätilaa, mikä on erittäin tärkeää ruokavaliota noudatettaessa. Syöttekö pinaattia? Tai ehkä sinulla on oma erityinen reseptisi tälle tuotteelle? Jaa kokemuksesi ja mielipiteesi kommenteissa!
Ladataan ...