Helpoin resepti petioles Selleri salaatti salad

Haluatko tietää resepti ruoanlaitto selleri keittämistä ja jäädyttämistä? Lue sitten tämä artikkeli. Opit kuinka valmistaa maukasta ja terveellistä salaattia sellerestä ja hyvin yksinkertaisista tuotteista, joita on jokaisessa kodissa, sekä kuinka selleri pannaan jäätymään, jotta se ei kärsi joka kerta, poiminta tai sulatus. Alla olevat yksityiskohtaiset vaiheittaiset ohjeet auttavat sinua. Tästä opit oikeasta puhdistuksesta, sellerin viipaloimisesta ja tietoa siitä, missä sitä edelleen voidaan käyttää.

15 min
100 kcal
2 annosta
Helppo valmistaa
Helpoin resepti petioles Selleri salaatti salad

Keittiökoneet ja -välineet:

  • veitsi;
  • leikkuulauta;
  • pakastin;
  • kulho;
  • ruokalusikallinen;
  • takertuva elokuva;
  • kuivaus viheriöille tai tavalliselle pyyhelle;
  • kuorimaveitsellä;
  • salaattikulho.

Ainesosat

tuote numero
selleri 1 pensas
Muna 1-2 kpl
sipulit 1 kpl (Small)
majoneesi 1-2 rkl. l.
suolaa hyppysellinen
Sekoitus paprikaa hyppysellinen
Seos yrttejä maistaa

Vaihe ruoanlaitto

  1. Joten, jos sinusta tuli selleripensan onnellinen omistaja, ensin huuhtele se juoksevan veden alla ja leikkaa selkäranka. Erota myös petioles (varren osa) lehtiä. Huuhtele lehdet erityisen huolellisesti ja laita kuivumaan tavalliselle pyyhelle tai mahdollisesti vihreiden kuivausrumpuun. Pyyhe voidaan vaihtaa muutaman minuutin kuluttua, joten lehdet kuivuvat nopeammin.
    Huuhtele selleri huolellisesti.
  2. Kun vihreät ja petioles kuivuvat, keitä yksi tai kaksi kananmunaa. Aseta tämä laittamalla kattilan kananmunat tuleen, kiehauta ja keitä 10 minuuttia. Munien on oltava kovaa keitettyä. Täytä sitten kylmällä vedellä vähintään 10 minuutin ajan. Kuori sipuli ja huuhtele se juoksevan veden alla.
    Kypsennä kova keitetty muna.
  3. Ota 2-3 selleripetiileriä (varren lajista ja pituudesta riippuen) ja kuori ne ohuimmasta kalvosta - se on jäykkä ja tiheä. Voit käyttää veistä, mutta voit kuorinta.
    Poistamme selleri ylemmästä läpinäkyvästä kalvosta.
  4. Leikkaa varret nauhoiksi, vaikka muoto näyttää enemmän puolirenkaalta. Siirrä salaattikulhoon.
    Leikkaa sellerivarsi.
  5. Leikkaa sipuli puoliksi ja leikkaa ohuiksi puolirenkaisiksi. Täytä ne salaatilla.
    Jauha sipulit ja lisää selleriin.
  6. Leikkaa muna (tai munat) keskikokoisiksi kuutioiksi ja lähetä se salaattikulhoon.
    Lisää hienonnettu munat salaattiin.
  7. Suola salaatti ja lisää ripaus paprikoiden ja yrttien seosta. Sekoita kaikki. Lisää pari ruokalusikallista majoneesia ja sekoita uudelleen. Majoneesiin se tietenkin lisää kaloreita tähän erittäin terveelliseen salaattiin. Siksi, jos salaatin edut ja ravinnolliset ominaisuudet ovat sinulle tärkeitä, korvaa tavallinen pöytämajoneesi kevyemmällä tai jopa smetalla, kefirillä tai makeuttamattomalla jogurtilla.
    Koristele astia majoneesilla.
  8. Anna salaatin seistä hetken, päälle voit koristaa sellerilehdillä.
    Tämä ruusukkaiselleri resepti tekee nopean salaatin muutamassa minuutissa.
  9. Kun salaattia on infusoitu, kuori loput sellerivarsi. Leikkaa ne samalla tavalla kuin salaatti. Sellerilehtien on oltava kuivia. Leikkaa ne haluamallasi tavalla. Vaihtoehtoisesti voit tehdä kaksi aihiota: yhden karkeasti hienonnetuilla lehdillä ja toisen hienonnetulla. Vapauta työpinta ja levitä kiinnityskalvo siihen. Pane hienonnetut sellerilehdet lähemmäksi reunaa.
    Jäljelle jäänyt selleri voidaan hienontaa ja jäädyttää.
  10. Kääri sivuun puristuva kalvo makkaran muodossa. Mitä tiukempi saat, sitä parempi. Kun aika tulee ja tarvitset sellerivihanneksia, otat pois “makkaran”, leikkaa haluttu määrä veitsellä ja kiristä reuna uudella kalvopalalla.
    Selleri jäädyttääksesi voit kääriä tarttuvan kalvon.
  11. Kääri hienonnettu sellerivarsi samalla tavalla. Käännä ”makkarat” pakastimeen kylmimpaan kohtaan, pikapakasteluosastoon. Palaa nyt herkullisiin selleri-salaatteihin ja nauti siitä täysimääräisesti!
    Tällaisten makkaroiden muodossa lähetämme selleri jääkaapiin.

Video resepti

Jos et ymmärrä miten selleri kuoritaan tai sinulla on muita reseptiä koskevia kysymyksiä, katso video, joka selittää kaiken selvästi. Erittäin hyödyllisiä vinkkejä, joita voidaan soveltaa toisen emäntän muihin tuotteisiin! Hyvä näkymä!

Selleri on erittäin terveellinen vihannes. Hänen kanssaan ja häneltä valmistetaan monia ruokia:

  • Sitä lisätään smoothieihin - erittäin terveelliseen, paksua juomaa, joka on valmistettu vihanneksista.
  • Käytä mausteena - vihanneksia keittoissa, viljoissa, pastaruokia.
  • He tekevät erilaisia ​​salaatteja, joihin sisältyy sellerileikkauksia.
  • Voit myös paistaa selleriä, keittää, hauduttaa ja keittää uunissa - eli tehdä täysin itsenäisen ruuan.
Nyt osaat käyttää selleriä. Siksi jäädyttää sitä hiukan enemmän! Jaa kommentti suosikki sellerilautasesi resepistä. Ja muista tilata, jos pidit salaatista tämän artikkelin reseptin mukaan.
Pidätkö artikkelista?
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 Tähteä (39 arviot, keskimäärin: 5,00 5: stä)
Ladataan ...
Tuki projektille - jaa linkki, kiitos!

Sheavoi hiuksille: hyödylliset ominaisuudet, puhdas käyttö ja naamarireseptit, vasta-aiheet + arvostelut

Jauhettu pastakastike askel askeleelta 🍝 -valokuvan resepti

Argaaniöljy hiuksille: hyödyt, kasvua ja nesteytystä koskevat sovellukset, halkaistuista päistä, naamarireseptit + arvostelut

Kani uunissa kokonaisuutena askel askeleelta kuvan kanssa

Artikkeli päivitetty: 24.04.2019

kauneus

muoti

ruokavaliot