Paisutettu juurikassalaatti luumuilla ja pähkinöillä 🥗

Tänään tutustu reseptiin vähärasvaiseen salaattia, juurikkaiden, luumujen ja pähkinöiden kanssa. Salaatti valmistetaan erittäin nopeasti, vaatimattomista ainesosista, mutta se osoittautuu tarjoukselliseksi, mehuksi ja uskomattoman maukalliseksi. Se täydentää ja monipuolistaa vähärasvaista valikkoa, ja myös juurikkaiden ystävät pitävät siitä. Punajuurisalaatti sisältää monia terveellisiä vitamiineja, ja lisäämällä pähkinöitä se osoittautuu ravitsevaksi ja ravitsevaksi.

20 min
149 kcal
2 annosta
Helppo valmistaa
Paisutettu juurikassalaatti luumuilla ja pähkinöillä 🥗

Keittiökoneet ja -välineet:

  • keittiön liesi;
  • pannulla;
  • veitsi;
  • keittiön hallitus;
  • raastin;
  • syvä kulho;
  • lusikka;
  • keittiövaa'at;
  • lautanen / salaattikulho ruokien tarjoamiseksi.

Ainesosat

tuote numero
juurikas 4 kpl
Savustetut luumut 70 g
saksanpähkinät 50 g
Vihannesten vähärasvainen majoneesi 2 - 3 rkl. l.
suolaa maistaa
Jauhettu musta pippuri maistaa

Vaihe ruoanlaitto

  1. Valmistelemme kaikki luettelossa olevat ainekset ja työpinta. Aloitetaan salaatin valmistaminen keittämällä 4 suurta punajuuria. Voit leipoa punajuuria uunissa, valita itsellesi sopivimman ja nopeimman tavan. Kuori valmis juurikkaat huoneenlämmössä.
    Keitä punajuuret, jäähdytä ja kuori.
  2. Hiero hieno raastin. Voit raastaa punajuuret suurella tai keskikokoisella raastimella, se ei vaikuta makuun millään tavalla. Ylimääräinen punajuurikasmehu, joka muodostui punajuurien hankaamisen jälkeen, on valitettava, jotta salaatti ei muutu nestemäiseksi ja vetiseksi.
    kolme punajuuria hienossa raastimessa.
  3. Leikkaamme 70 g karstaa keskikokoisiksi paloiksi, jotta se tuntuisi hyvältä salaatista. Mutta voit leikata luumut haluamasi koon mukaan. Säädä ainesosien määrä makusi mukaan. Tärkeintä on, että luumu ei ole liian kuiva ja herkullisin salaatti saadaan savustettujen luumujen avulla. Jotta luumut olisivat pehmeitä, kaada kiehuvaa vettä sen päälle 5-10 minuutin ajan. Jos et pidä luumusta, voit korvata sen rusinoilla.
    Kaavio leikataan pieniksi paloiksi.
  4. 50 g saksanpähkinöitä leikataan pieniksi paloiksi veitsellä. Pähkinöitä ei kannata hienontaa tehosekoittimessa, jotta ne eivät muutu kovin pieniksi muruksiksi. Pähkinöiden aromimahdollisuudet tulisi paistaa kuivalla pannulla useita minuutteja. On erittäin maukasta, kun salaatissa pähkinä on neilikan päällä. Pähkinöiden sijasta voit käyttää minkä tahansa tyyppisiä pähkinöitä.
    Hiominen saksanpähkinät.
  5. Voit lisätä hienonnettua valkosipulia tähän salaattiin, se sopii hyvin juurikkaiden kanssa, antaa salaatille lisämaun, pikquancyn ja varjostaa sen makean tunteen. Yhdistämme syvässä kulhoon kaikki valmistetut ainesosat: raastetut punajuuret, hienonnetut luumut ja pähkinät.
    Yhdistämme kaikki valmistetut komponentit.
  6. Lisää suola ja pippuri maun mukaan, sekoita hyvin, jotta kaikki ainekset jakautuvat tasaisesti. Lisää seuraavaksi 2 - 3 rkl. l. vihannesten vähärasvainen majoneesi, sekoita salaatti uudelleen. Tämä majoneesi on kaupallisesti saatavana tai voit valmistaa sen kotona.
    Pue salaatti vähärasvaisella majoneesilla.
  7. Muutamme salaatin kauniiksi lautaseksi ja tarjoamme. Voit koristella salaattia tuoreilla yrtteillä, saksanpähkinöillä. Punajuurisalaatti on täydellinen mihin tahansa ruokaan. Se säilyy hyvin jääkaapissa, ja seuraavana päivänä se on vielä maukkaampaa. Bon ruokahalua!
    Joten valmistelimme nopeaa vähärasvaista juurikkasalaattia.

Video resepti

Voit katsoa video-reseptin, jossa voit nähdä mitä tarvitset ruokia, kuinka valmistaa ja leikata kaikki ainekset, valmistaa salaatti ja tarjoilla sitä. Hyvä näkymä!

Jos pidit yksinkertaisesta ja helposta salaattireseptistä punajuurille, luumuille ja pähkinöille, haluat jakaa version salaatinvalmistuksesta, tehdä lisäyksiä tai muutoksia, jätä sitten kommentti alla oleviin kommentteihin. Yritä varmasti keittää tämä salaatti nauttiaksesi ainutlaatuisesta mausta!
Pidätkö artikkelista?
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 Tähteä (33 arviot, keskimäärin: 5,00 5: stä)
Ladataan ...
Tuki projektille - jaa linkki, kiitos!

Katkarapu tempura askel askeleelta resepti 🍤 -valokuvalla

Pullot omenoilla: vaiheittaiset reseptit recipe ja valokuva

CopyPaste4, kirjoittaja 🥗 lady.decorexpro.com/fi/

Charlotte Redmond-hitaassa liesissä: 4 yksinkertaista reseptiä

Artikkeli päivitetty: 10.06.2019

kauneus

muoti

ruokavaliot