Oikeat letut ilman jauhoja ja munia - tämä maku on sanojen beyond ulkopuolella

Opit lukemaan tämän artikkelin siitä, kuinka valmistaa herkullisia pannukakkuja ilman jauhoja ja munia. Voit keittää tuoksuvaa, rapeaa perunalajia 30 minuutin ajan. Hanki yksityiskohtaiset ohjeet perunapannukakkujen valmistamiseksi ilman jauhoja.

30 min
315
4 annosta
Keskivaikea
Oikeat letut ilman jauhoja ja munia - tämä maku on sanojen beyond ulkopuolella

Keittiökoneet ja -välineet: iso kulho tai kulho, raastin, veitsi, perunankuorija, lusikka, siivilä tai pieni seula, puinen lastalla, paistinpannu, liesi.

Ainesosat

perunat 1 kg
sipulit 2 kpl (Keskimääräinen)
suolaa 0,5 tl
Kasviöljy paistamiseen

Vaihe ruoanlaitto

  1. Kuori 1 kg perunoita (6 keskikokoista perunaa). Perunat on puhdistettava juuri ennen keittoa. Loppujen lopuksi, jos jätät sen jonkin aikaa veteen, tärkkelys katoaa pois, ja perunapannukakut eivät välttämättä ole niin maukkaita. Puhdistamme 2 keskipitkää sipulia ja hieromme ne pienimmälle raastimelle. Hieromme sipulissa samassa raastimessa perunat.
    Keittäminen perunaleivänä ilman jauhoja
  2. Sekoita hienonnetut aineosat huolellisesti. Jos seos osoittautui vähän nestemäiseksi, poista ylimääräinen mehu. Tämä tehdään parhaiten siivilällä tai hienolla seulalla.
    Valmista ainesosat perunapannukakkuille
  3. Kun ylimääräinen mehu on poistettu, kaada seos takaisin kulhoon. Lisää 0,5 tl. suola ja sekoita hyvin. Laitoimme liesi pannuun ja kaada kasviöljy. Rapeaksi kuorettuna perunapannukakkujen valmistamiseksi on tarpeen kaada noin 4 mm kasviöljyä.
    Peitä pannu leivonnaisten valmistamiseksi
  4. Levitä lusikka kuumalla pannulla dranikilla. Niiden tulisi olla noin 7-8 mm korkeita.
    Paista perunat perunaleivän valmistamiseksi
  5. Paista kunnes kullanruskeita ja käännä. Perunapannukakun toisen puolen tulisi olla sama ruusuinen. Ennen jokaista uutta perunapannukakkuerää seos on sekoitettava.
    Poista ylimääräinen rasva perunaleivän valmistamiseksi
  6. Kun perunapannukakut on paistettu hyvin, laita ne paperipyyhelle, jotta ylimääräinen öljy imeytyy siihen.
    Draniki ilman jauhoja askel askeleelta reseptin avulla

Tarjoile perunapannukakkuja paksulla smetalla. Todellakin, heidän maku paljastuu vielä enemmän. Perunajuoksuvalmisteet, jotka on valmistettu ilman jauhoja ja munia, ovat erittäin herkät ja säilyttävät perunoiden todellisen maun.

Oikeiden perunapannukakkujen salaisuus ilman jauhoja on, että sinun on valittava tärkkelyksellä rikastetut perunat. Ottakaa peruna ja leikkaa se puoliksi halkaisijaksi, jotta päättäisit, kuinka rikas tärkkelys on valitsemasi peruna. Aloita sitten puoliskojen pyöritys ja hankaa ne yhteen.

Tartu minuutin kuluttua, ota puoli perunaa ja katso pitäisikö toinen tiukasti kiinni. Jos molemmat puolikkaat ovat tiukasti kiinni toisiinsa, tällaisia ​​perunoita voidaan käyttää turvallisesti perunapannukakkujen valmistukseen. Ja jos ei, lisää 2 rkl valmiin perunan ja sipulin seokseen. l. tärkkelystä.

Video resepti

Tämä yksityiskohtainen video resepti auttaa sinua valmistamaan herkullisia ja herkullisia perunapannukakkuja. Videoblogi ja kokeneiden kulinaarien asiantuntija paljastaa salaisuutensa ruoanvalmistuksessa ilman jauhoja ja munia. Tämä resepti on uskomattoman yksinkertainen eikä vaadi suurta määrää ainesosia, mutta tulos yllättää miellyttävästi paitsi sinua, myös rakkaitasi.

Perunapannukakkuja voidaan tietysti pitää täysivaltaisena ruokana, mutta ne voivat olla myös lisä- ja lisukkeita lihalle, kalalle ja muille ruokia. Klassinen yhdistelmä on perunapannukakkuja smetanaa ja yrttejä. Ja mitä mieluummin syöt perunapannukakkuja?

Muut pannukakkureseptit

Pidätkö artikkelista?
1 tähti2 Tähteä3 tähteä4 tähteä5 Tähteä (34 arviot, keskimäärin: 5,00 5: stä)
Ladataan ...
Tuki projektille - jaa linkki, kiitos!

Kohlrabi: salaattien ja lämpimien ruokien reseptit, ruokavaliovälipala, vaihtoehdot kanaa, porkkanaa, omenaa, majoneesia, pähkinöitä

Taikina piirakkaa hillon kanssa askel askeleelta kuvan mukaan

Liikunta Tabata laihtumiseen: kotona tekemisen säännöt ja tekniikka, kalorien menetys, vasta-aiheet + arvostelut

Uunista jauhetut piirakat: askel askeleelta 🍞 resepti valokuvalla

Artikkeli päivitetty: 24.04.2019

kauneus

muoti

ruokavaliot