Περιεχόμενο άρθρου
Η διατροφή βασίζεται στην κατανόηση των χημικών αντιδράσεων του σώματος και είναι επίσης σχεδιασμένη να καταναλώνει μεγάλο αριθμό αυγών, για τα οποία ονομάζεται "χημικό" ή "αυγό". Και λόγω της αφθονίας των εσπεριδοειδών στο μενού, θεωρείται "πορτοκαλί".
Το σώμα δημιουργεί συνθήκες υπό τις οποίες αρχίζει να λαμβάνει ενέργεια από τα δικά του αποθέματα λίπους και όχι από τα τρόφιμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η χημική διατροφή του Osama Hamdy είναι κατάλληλη κυρίως για άτομα που έχουν πολλά από αυτά τα αποθέματα. Εάν χρειαστεί να χάσετε τρία κιλά, είναι καλύτερα να δώσετε προσοχή σε άλλες μεθόδους.
Πλεονεκτήματα της τεχνικής
Η βασική αρχή της δίαιτας είναι η μείωση της ποσότητας των υδατανθράκων στη διατροφή (ιδιαίτερα των απλών) και η αύξηση της ποσότητας των πρωτεϊνών. Αυτό σημαίνει ότι αν προσθέσετε σωματική δραστηριότητα στην προσαρμοσμένη διατροφή, ο αριθμός δεν θα φαίνεται κοκαλιάρικο, και το δέρμα saggy: "δομικό υλικό" είναι αρκετό για να οικοδομήσουμε μια όμορφη ανακούφιση των μυών.
Επιπλέον, δεν χρειάζεται να υπολογίζετε ανεξάρτητα την BJU και τις θερμίδες. Το σχέδιο ενέργειας είναι ζωγραφισμένο με σαφήνεια και εξαλείφει την αυτοεκτίμηση: απαγορεύεται η αντικατάσταση ενός προϊόντος με άλλο ή η αλλαγή της σειράς πρόσληψης.
Η μέθοδος είναι εξίσου αποτελεσματική για τους άνδρες και τις γυναίκες. Επιπλέον, σε ένα μήνα το σώμα θα σπάσει τη συνήθεια των γλυκών και άλλων υπερβολών, και το αποτέλεσμα της απώλειας βάρους διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Μειονεκτήματα και αντενδείξεις
Υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα στη μεθοδολογία. Ορισμένες από αυτές είναι παραδοσιακές για δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων και υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες.
- Αδυναμία και ευερεθιστότητα. Αυτοί είναι οι συνηθισμένοι σύντροφοι της απώλειας βάρους, εξαιρουμένων των λιπών και της ζάχαρης από το μενού τους.
- Πρωινό μονοτονία. Για μερικούς, αυτό μπορεί να είναι ένα πρόβλημα, αλλά δεν μπορείτε να κάνετε τις δικές σας προσαρμογές σε αυτό το στοιχείο.
- Η απουσία ενός "σπασίματος". Αν δεν παραμείνετε σε μια μέρα και απολαύσετε ένα απαγορευμένο προϊόν ή συγχέουμε το μενού της ημέρας, θα πρέπει να ξεκινήσετε ολόκληρο το πρόγραμμα από την αρχή.
Μια χημική διατροφή αντενδείκνυται στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- την εγκυμοσύνη και τη γαλουχία ·
- χρόνιες ασθένειες και κατά την έξαρση.
- προβλήματα με την καρδιά, τα νεφρά, το ήπαρ, το γαστρεντερικό σωλήνα.
- ορμονική αποτυχία.
- ογκολογικές ασθένειες ·
- την ηλικία των παιδιών ·
- αλλεργία στα αυγά και δυσανεξία σε εσπεριδοειδή ή πρωτεΐνες.
Πριν από μια διατροφή αυγών, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Πιάτα που μπορούν και δεν μπορούν να γίνουν
Σε μια χημική διατροφή, μπορείτε να φάτε τα παρακάτω τρόφιμα και πιάτα.
- Κοτόπουλο και ορτύκια. Τα βρασμένα ή μαλακά βραστά, ομελέτες και τηγανητά αυγά σε ξηρή κάβα επιτρέπονται.
- Λαχανικά (εξαίρεση - πατάτες). Μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή μαγειρεμένα. Βράζετε μόνο με νερό και τηγανίζετε, στιγγώνετε ή ψήνετε - χωρίς λάδι.
- Φρούτα (εξαιρούνται οι μπανάνες, τα σταφύλια και τα σύκα). Είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα μήλα, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα και τα εσπεριδοειδή.
- Άπαχο κρέας. Τα πτηνά χωρίς δέρμα επιτρέπονται, ειδικά το στήθος κοτόπουλου. Βοοειδή και χοιρινό χωρίς λίπος επιτρέπονται επίσης.
- Ψάρια. Οποιεσδήποτε μη λιπαρές λευκές ποικιλίες.
- Τυρί χωρίς τυρί και τυρί χωρίς λίπος. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά του τελευταίου δεν πρέπει να υπερβαίνει το 20%.
- Ψωμί ολικής αλέσεως. Επιτρέπεται, αλλά το βάρος ενός κομματιού δεν υπερβαίνει τα 50 g.
- Καθαρό μη ανθρακούχο νερό. Για σωστή πέψη, είναι απαραίτητο να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα. Πράσινο ή φυτικό τσάι και καφές επιτρέπονται, αλλά χωρίς γάλα και ζάχαρη.
- Μπαχαρικά και καρυκεύματα. Ξηρά και φρέσκα αρωματικά βότανα, καθώς και κρεμμύδια και σκόρδα, μπορούν να προστεθούν στα τελικά πιάτα. Αλλά η χρήση αλατιού είναι καλύτερο να περιορίζεται.
Το μέγεθος διατροφής δεν περιορίζεται. Αλλά συνήθως 250-300 γρ είναι αρκετό για κορεσμό.Αν δύο ώρες μετά το τελευταίο γεύμα αισθάνεστε πεινασμένοι, μπορείτε να το σβήσετε με ένα φρέσκο λαχανικό χωρίς μπαχαρικά.
Λαμβάνοντας υπόψη τη διατροφή, απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση τέτοιων προϊόντων:
- ζάχαρη και τα υποκατάστατα της, συμπεριλαμβανομένων των στεβιών ·
- λιπαρά κρέατα ·
- προϊόντα αλευριού ·
- σιτηρά και σιτηρά ·
- λαχανικά και βούτυρο.
- ξηρούς καρπούς και ξηρούς καρπούς.
- γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα (εκτός από τυρί και τυρί cottage) ·
- κονσερβοποιημένα τρόφιμα και λουκάνικα.
- μαγιονέζα, κέτσαπ και παρόμοιες σάλτσες ·
- αλκοόλ
Χρωματίζουμε τη διατροφή κάθε μέρα
Η δίαιτα έχει σχεδιαστεί για 28 ημέρες. Η πρώτη εβδομάδα είναι η πιο δύσκολη. Το σώμα θα χρειαστεί να ξανακτίσει και να σπάσει τη συνήθεια των γρήγορων υδατανθράκων. Πώς να φάτε κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το τραπέζι θα πει.
Πίνακας - Μενού 1 έως 7 ημέρες
| Ημέρα της εβδομάδας | Πρωινό | Μεσημεριανό | Δείπνο |
|---|---|---|---|
| Δευτέρα | 1 εσπεριδοειδές και 2 βραστά αυγά | Φρέσκα φρούτα | Οποιοδήποτε είδος κρέατος με λαχανικά |
| Τρίτη | Λαχανικά στιφάδο | - βρασμένο κρέας · - σαλάτα από φρέσκα εποχιακά λαχανικά (χωρίς λάδι) |
|
| Τετάρτη | - Σαλάτα από λαχανικά. - μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως και τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά | - Ομελέτα ατμού. - κάθε εποχιακά φρούτα |
|
| Πέμπτη | Λαχανικά ή φρουτοσαλάτες | Κομμάτια ατμού | |
| Παρασκευή | Φρούτα για να διαλέξετε | - Βρασμένα ή τηγανητά ψάρια στη σχάρα. - σαλάτα χωρίς φύλλα |
|
| Σάββατο | - βραστά αυγά · - λαχανικά στον ατμό | Λαχανικά στιφάδο | |
| Κυριακή | Εποχιακά φρούτα για να διαλέξετε | Ψητό κρέας |
Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε μια δίαιτα από τη Δευτέρα. Αλλά εάν υπάρχει φόβος να χάσετε κίνητρο, να συμμετάσχετε στο πρόγραμμα αμέσως, ακολουθήστε την αυστηρή σειρά του μενού κάθε μέρα. Τη δεύτερη εβδομάδα, το φαγητό θα είναι όπως στον παρακάτω πίνακα.
Πίνακας - Μενού από 8 έως 14 ημέρες
| Ημέρα της εβδομάδας | Πρωινό | Μεσημεριανό | Δείπνο |
|---|---|---|---|
| Δευτέρα | 1 εσπεριδοειδές και 2 βραστά αυγά | Κρέας με λαχανικά | - Ομελέτα από δύο αυγά. - μια μερίδα μαρούλι (χωρίς λάδι) |
| Τρίτη | - βρασμένα ψάρια. - σαλάτα λαχανικών | - βραστά αυγά · - μερικά φρούτα |
|
| Τετάρτη | - βραστό κρέας · - λαχανικό στιφάδο | - βραστά αυγά · - φρέσκια λαχανική σαλάτα |
|
| Πέμπτη | - Αυγά σε οποιαδήποτε μορφή. - σαλάτα λαχανικών, - ένα κομμάτι τυρί | - ψημένο κρέας · - ψημένα λαχανικά |
|
| Παρασκευή | Τυρί με ντομάτα και αγγούρι | - βραστά αυγά · - μαρούλι και φρέσκα λαχανικά |
|
| Σάββατο | - Ομελέτα αυγών. - ψημένα λαχανικά | - βρασμένο κρέας · - μαρούλι φύλλων |
|
| Κυριακή | Ψητό κρέας | Εποχιακά φρουτοσαλάτα |
Δεν μπορείς να λιμοκτονήσεις! Διαφορετικά, το σώμα θα εξετάσει τη διατροφή ως απειλητικό παράγοντα και θα αρχίσει να κάνει αποθέματα, αντί να τα κάψει. Το μενού της τρίτης εβδομάδας εμφανίζεται στον πίνακα.
Πίνακας - Μενού από 15 έως 21 ημέρες
| Ημέρα της εβδομάδας | Προϊόντα |
|---|---|
| Δευτέρα | Ακατέργαστα φρούτα (μπορούν να γίνουν λείες και σαλάτες) |
| Τρίτη | Πρώτες ή μαγειρεμένες λαχανικά |
| Τετάρτη | Φρούτα και λαχανικά παρασκευασμένα με οποιοδήποτε εξουσιοδοτημένο τρόπο |
| Πέμπτη | Λευκά ψάρια μαγειρεμένα σε αλουμινόχαρτο ή σε ατμό, με πράσινη σαλάτα χωρίς λάδι |
| Παρασκευή | Ψημένο ή ψημένο κρέας |
| Σάββατο | Φρούτα, αλλά του ίδιου είδους (για παράδειγμα, φρέσκα και ψημένα μήλα) |
| Κυριακή | Φρούτα, αλλά ενός είδους (αν υπήρχαν μήλα πριν, τότε πρέπει να αντικατασταθούν με άλλο καρπό) |
Οι συνταγές μπορούν να προετοιμαστούν ανεξάρτητα, βάσει γενικών συστάσεων. Σχεδιάστε τρία ή περισσότερα γεύματα. Το μενού της τέταρτης εβδομάδας εμφανίζεται στον πίνακα.
Πίνακας - Μενού από την ημέρα 22 έως την ημέρα 28
| Ημέρα της εβδομάδας | Προϊόντα |
|---|---|
| Δευτέρα | - Μια μερίδα κρέατος και ψαριών σε οποιαδήποτε μορφή. - εποχιακά λαχανικά · - 2 εσπεριδοειδή |
| Τρίτη | - 2 φέτες ψωμιού ολικής αλέσεως (50 g το καθένα). - νωπά λαχανικά · - 4 φρούτα για να διαλέξετε |
| Τετάρτη | - 200 γραμμάρια ωμά και μαγειρεμένα λαχανικά. - 2 φέτες ψωμιού ολικής αλέσεως. - 2 εσπεριδοειδή, - 120 g ντομάτας 0% |
| Πέμπτη | - 400 g βραστό κρέας (κατά προτίμηση στήθος κοτόπουλου) · - 50 γραμμάρια ψωμιού ολικής αλέσεως, - 250 g φρέσκων λαχανικών, - ένα φρούτο |
| Παρασκευή | - 3 αυγά κοτόπουλου (με τη μορφή ομελέτας ή ομελέτα) · - 400 g φρέσκων λαχανικών, - 1 εσπεριδοειδές |
| Σάββατο | - Σερβίρισμα βρασμένων ψαριών. - 120 γραμμάρια τυριού χωρίς λιπαρά και φρέσκα λαχανικά. - 1 τοστ ψωμιού ολικής αλέσεως. - 1 εσπεριδοειδές |
| Κυριακή | - Σερβίρισμα βρασμένου κρέατος. - 50 γραμμάρια τυριού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. - 200 γραμμάρια εποχιακά λαχανικά. - 2 εσπεριδοειδή |
Σύντομες και γρήγορες επιλογές
Με αλλεργίες ή δυσανεξία στα αυγά, μπορούν να αντικατασταθούν με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage. Η χημική δίαιτα σε αυτή την περίπτωση θα συμπέσει σχεδόν πλήρως με το αυγό. Απαιτείται μόνο μία ρύθμιση: καταναλώστε 200 g τυρί cottage αντί για δύο αυγά κοτόπουλου.
Όσοι δεν είναι σε θέση να αντέξουν έναν ολόκληρο μήνα περιορισμών μπορούν να δοκιμάσουν τη ρητή έκδοση της διατροφής. Δηλαδή, παρατηρήστε μια δίαιτα μόνο την πρώτη και τη δεύτερη εβδομάδα. Σε αυτή την περίπτωση, δεν πρέπει να περιμένετε μεγάλες γραμμές, αλλά το αποτέλεσμα θα εξακολουθεί να είναι.
Άλλες δίαιτες
Διατροφή με μήλα
Δίαιτα φαγόπυρου
Διατροφή για θηλάζουσες μητέρες
Κέτο δίαιτα
Φόρτωση ...