Συσκευές κουζίνας και σκεύη
- δοχεία για συστατικά ·
- ένα μαχαίρι?
- συμβούλιο ·
- ένα μπολ?
- ωμοπλάτες?
- ένα κουτάλι?
- ένα πιρούνι.
Τα συστατικά
- Τυροκομείο - 200 γρ
- Κρέμα γάλακτος - 180 γρ
- Αγγούρια - 3 τεμ.
- Πράσινο κρεμμύδι για να δοκιμάσετε
- Άνηθος - για γεύση
- Αλάτι για γεύση
Βήμα μαγειρέματος
- Ζυμώνουμε το τυρί cottage και την ξινή κρέμα σε ένα μπολ με ένα πιρούνι.
- Αλάτι για γεύση. Αναμίξτε.
- Ξεφλουδίστε τα αγγούρια, αφαιρέστε τη φλούδα.
- Κόψτε τα αγγούρια σε μισούς δακτυλίους.
- Ψιλοκόψτε το μαϊντανό και τα πράσινα κρεμμύδια.
- Προσθέστε αγγούρια και χόρτα στο μίγμα του τυροπήγματος.
- Ανακατέψτε και τελειώσατε!
Παραλλαγές μαγειρέματος
Ένα τέτοιο ορεκτικό του cottage cheese με βότανα και αγγούρια είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μαγειρέψετε γρήγορα κάτι νόστιμο και ταυτόχρονα ασυνήθιστο. Υπάρχουν πολλοί τρόποι να χρησιμοποιήσετε αυτό το σνακ. Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε ρολά pita με ένα τέτοιο σνακ. Θα χρειαστεί μόνο να βάλουμε ένα σνακ τυρί cottage στο ψωμί πίτα, να κατανείμουμε ομοιόμορφα και να στρίψουμε το ψωμί πίτας. Στη συνέχεια, θα χρειαστεί να τηγανίζετε το ψωμί πίτας και στις δύο πλευρές σε ένα τηγάνι με ή χωρίς λάδι ή να στείλετε ψωμί πίτας στο πλέγμα πίεσης - θα γίνει πολύ νόστιμο.
Αυτό το ορεκτικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα shawarma ή οποιοδήποτε άλλο πιάτο. Μπορείτε να προσθέσετε λαχανικά στο τυρόπηγμα, για παράδειγμα, ντομάτες, πιπεριές, λάχανο και ούτω καθεξής. Μπορείτε να αντικαταστήσετε φρέσκο αγγούρι με αλμυρό, αν τους αρέσει περισσότερο. Μπορείτε να προσθέσετε σκόρδο και ζεστό πιπέρι σε αυτό το ορεκτικό - θα γίνει πολύ νόστιμο! Μπορείτε επίσης να προσθέσετε διάφορα αποξηραμένα βότανα, για παράδειγμα, Ιταλικά ή Προβηγκία.
Συνταγή βίντεο
Παρακολουθήστε αυτό το βίντεο για να μάθετε πώς να μαγειρεύετε τυρί cottage με βότανα και αγγούρια. Ο συγγραφέας του βίντεο θα δείξει μια γρήγορη συνταγή για σνακ cottage τυρί. Έχετε μια ωραία θέα!
Φόρτωση ...