Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο σολομό ψαριών με πατάτες στο φούρνο

Θα μάθετε πώς να ψήνετε σωστά τον σολομό chum σύμφωνα με μια απλή συνταγή με πατάτες και κρεμμύδια με τυρί στο φούρνο. Παρακάτω θα βρείτε οδηγίες βήμα προς βήμα και μια λίστα με τα συστατικά για την εφαρμογή αυτού του πιάτου στην κουζίνα σας. Επιπλέον, θα καταλάβετε το περιεχόμενο σε θερμίδες αυτού του ψαριού και θα μάθετε πώς να εξυπηρετήσετε όμορφα αυτό το πιάτο στο γιορτινό τραπέζι. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε τον σολομό chum σας - θα είστε ικανοποιημένοι!

1 ώρα
124 kcal
3 μερίδες
Μεσαία δυσκολία
Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο σολομό  ψαριών με πατάτες στο φούρνο

Συσκευές κουζίνας και σκεύη

  • δοχεία για συστατικά ·
  • ένα φούρνο.
  • φύλλο ·
  • ένα φύλλο ψησίματος.
  • ένα μαχαίρι?
  • συμβούλιο ·
  • ένα μπολ.

Τα συστατικά

  • Chum - 3 μπριζόλες
  • Πατάτα - 600 g
  • Κρεμμύδια - 1 τεμ.
  • Λεμόνι - ½ τεμ.
  • Τριμμένο τυρί - 50 γρ
  • Αλάτι για γεύση
  • Καρυκεύματα για ψάρι - για γεύση
  • Φυτικά έλαια - για γεύση

Βήμα μαγειρέματος

  1. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε τους σε λεπτές λωρίδες. Το κρεμμύδι κόβεται σε μισούς δαχτυλίδια. Πλένουμε τα ψάρια. Κόβουμε τις πατάτες σε λωρίδες, και το κρεμμύδι στα μισά δαχτυλίδια.
  2. Ανακατεύουμε τις πατάτες με κρεμμύδια, αλάγουμε και ανακατεύουμε. Ανακατεύουμε πατάτες με κρεμμύδια, αλάτι.
  3. Κάνουμε αρκετά "καλάθια" από φύλλα με ανυψωμένα άκρα. Διανέμεμε μια μπριζόλα σε κάθε κομμάτι φύλλου και βάζουμε τις πατάτες με κρεμμύδια κοντά. Αλάτι ψάρια, πιπέρι και στις δύο πλευρές. Προσθέστε καρύκευμα για ψάρια στη γεύση. Βάλτε τα ψάρια και στις δύο πλευρές με χυμό λεμονιού και λάδι. Βάζουμε ψάρια και πατάτες σε κομμάτια κομμάτια αλουμινόχαρτου.
  4. Στέλνουμε στο φούρνο, προθερμασμένο σε 250 μοίρες. Ψήστε για 15 λεπτά. Ψήστε τα ψάρια για 15 λεπτά.
  5. Πατάμε και πασπαλίζουμε πατάτες με τυρί κρεμμύδι. Στέλλεται στο φούρνο για άλλα 5-10 λεπτά. Έγινε! Chum σολομός μαγειρεμένα με αυτόν τον τρόπο είναι πολύ νόστιμο.

Παραλλαγές μαγειρέματος

Δεν χρειάζεστε τίποτα το ιδιαίτερο για να μαγειρέψετε τα ψάρια σολομού. Απλά απλά υλικά και μια ώρα στην κουζίνα - και το νόστιμο πιάτο είναι έτοιμο. Μπορεί να σερβιριστεί με ασφάλεια στο εορταστικό τραπέζι, αν ξαφνικά δεν ξέρετε τι να κτυπήσετε όταν οι φιλοξενούμενοι κατευθύνονται ήδη στο σπίτι σας. Και το πιο ενδιαφέρον είναι ότι με αυτό το πιάτο μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο τραπέζι με ενδιαφέροντα πιάτα και ποτά.

Για να εξυπηρετήσετε αυτό το ψάρι στο τραπέζι, χρησιμοποιήστε τα μεγάλα πιάτα με ψάρι και το μαρούλι από παγόβουνο. Βάλτε τον τελειωμένο σολομό chum με γαρνιτούρα στα φύλλα και πασπαλίζουμε με βότανα. Για τα ψάρια, ετοιμάστε μια σαλάτα λαχανικών με ντομάτες κεράσι, ρόκα, σπανάκι, αγγούρια και πιπεριές. Περίστε τη σαλάτα με ελαιόλαδο, σκόρδο και βότανα. Σερβίρετε ξηρό λευκό κρασί στα ψάρια - είναι ιδανικό για αυτό το ψάρι. Και για επιδόρπιο, σερβίρετε φρούτα και μερικά ευώδη κέικ ή κέικ.

Συνταγή βίντεο

Παρακολουθήστε αυτό το βίντεο για να μάθετε πώς να μαγειρεύετε τα ψάρια σολομού chum στο φούρνο με ένα νόστιμο πλάκα. Ο συγγραφέας του βίντεο θα μοιραστεί τη συνταγή του και θα δώσει μερικές συμβουλές. Έχετε μια ωραία θέα!

Τώρα γνωρίζετε ότι ο σολομός μαγειρέματος είναι πολύ απλός. Θα χρειαστείτε τα πιο απλά συστατικά, το ίδιο το ψάρι και μόνο μια ώρα στην κουζίνα. Σας αρέσει να ψήνετε τα ψάρια; Έχετε μαγειρέψει ποτέ αυτό το ψάρι; Γράψτε παρακάτω στα σχόλια!
Σας αρέσει το άρθρο;
1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 Αστέρων (38 βαθμολογίες, μέσος όρος: 5,00 από 5)
Φόρτωση ...
Υποστηρίξτε το έργο - μοιραστείτε το σύνδεσμο, ευχαριστώ!

Pozharsky κεφτεδάκια σύμφωνα με την κλασική συνταγή με φωτογραφία

Βήμα-βήμα συνταγή cheesecake με 🍪 φωτογραφία

Συνταγές για ένα διπλό λέβητα 🍲 πώς να μαγειρεύει σε ένα διπλό λέβητα, γρήγορη και εύκολη βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες

Κέικ κεφίρ: μια συνταγή βήμα προς βήμα με 🍞 φωτογραφία

Το άρθρο ενημερώθηκε: 15.07.2019

Ομορφιά

Μόδα

Δίαιτες