Ρύζι κατσαρόλα με κολοκυθάκια - τρώγονται αμέσως

Θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε ρύζι με κολοκυθάκια σε μια ώρα και μισή και ποια συστατικά χρειάζονται για αυτή την ασυνήθιστη κατσαρόλα. Παρακάτω θα βρείτε όλα όσα χρειάζεστε για να αναδημιουργήσετε αυτή τη συνταγή στην κουζίνα σας, συγκεκριμένα: οδηγίες βήμα προς βήμα και το περιεχόμενο σε θερμίδες αυτού του πιάτου. Επιπλέον, μπορείτε να βασιστείτε στις παρακάτω συστάσεις και να επιλέξετε επιπλέον συστατικά για αυτήν την κατσαρόλα.

1,5 ώρες
320 kcal
9 μερίδες
Μεσαία δυσκολία
Ρύζι κατσαρόλα με κολοκυθάκια - τρώγονται αμέσως

Συσκευές κουζίνας και σκεύη

  • δοχεία για συστατικά ·
  • ταψί;
  • ένα φούρνο.
  • κουζίνα?
  • ένα τηγάνι.
  • ωμοπλάτες?
  • ένα μαχαίρι?
  • συμβούλιο ·
  • ένα μπολ?
  • χτυπήστε.

Τα συστατικά

  • Κολοκυθάκια - 500-600 g
  • Ρύζι - 1 στοίβα.
  • Κρεμμύδι - 2 τεμ.
  • Σκόρδα - 3 σκελίδες
  • Κρέμα γάλακτος - 300 γρ
  • Αυγά - 3 τεμ.
  • Τυρί - 100 γρ
  • Μπαχαρικά για γεύση
  • Πράσινοι για γεύση
  • Αλάτι για γεύση
  • Βούτυρο για γεύση

Βήμα μαγειρέματος

  1. Σε ένα προθερμασμένο τηγάνι με λάδι, τηγανίζετε ψιλοκομμένο σκόρδο και ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Ανακατεύουμε και τηγανίζουμε μέχρι να χρυσή. τηγανίζουμε το σκόρδο και τα κρεμμύδια
  2. Προσθέστε πλυμένο ρύζι και ρίξτε 2 φλιτζάνια βραστό νερό στα 250 χιλιοστόλιτρα. τηγανίζουμε το ρύζι σε μια κατσαρόλα
  3. Αναμίξτε, καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εξατμιστεί όλο το υγρό. ρύζι ψάρι κάτω από το καπάκι
  4. Τα κολοκυθάκια κόβονται σε κύβους. κόψτε το κολοκυθάκι σε κύβους
  5. Σε ένα μπολ με ξινή κρέμα, προσθέστε αυγά, αλάτι και μπαχαρικά για γεύση. μίγμα ξινή κρέμα και αυγά
  6. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά με ένα χτύπημα. αναμειγνύεται με ένα χτύπημα
  7. Πάρτε ένα ταψί, γράσο με βούτυρο. λιπαίνετε ένα φύλλο ψησίματος με βούτυρο
  8. Προσθέστε το τριμμένο τυρί, τα ψιλοκομμένα χόρτα, τα κολοκυθάκια και το μαγειρεμένο ρύζι στο υγρό μείγμα. Αναμίξτε. προσθέστε ρύζι και λαχανικά στο υγρό μείγμα
  9. Με τη μορφή που διαδώσαμε την τελική μάζα. βάλτε τη ζύμη σε ένα φύλλο ψησίματος
  10. Βάζουμε σε ένα προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς και ψήνουμε το ρύζι με κολοκυθάκια για περίπου 40 λεπτά. στείλετε την πίτα στο φούρνο
  11. Βγάζουμε την κατσαρόλα από το φούρνο και λιπαίνουμε με ένα κρύο κομμάτι βούτυρο στην κορυφή. Έγινε! ρύζι με κολοκυθάκια

Παραλλαγές μαγειρέματος

Μια κατσαρόλα ρυζιού με κολοκυθάκια και μια ασυνήθιστη σάλτσα ξινή κρέμα είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο που είναι ιδανικό όχι μόνο ως ένα απλό δείπνο αλλά και ως κύριο πιάτο για κάθε γιορτή. Φαίνεται πολύ όμορφο, και το πιο σημαντικό - αυτό το πιάτο είναι απίστευτα γευστικό! Εάν σκοπεύετε να το σερβίρετε στο τραπέζι, χρησιμοποιήστε τις παρακάτω συμβουλές για να νικήσετε ελαφρώς το πιάτο με πρόσθετα συστατικά, καθώς και να το εξυπηρετήσετε όμορφα στους επισκέπτες. Ακολουθούν αυτές οι συμβουλές:

  • Προσθέστε το φιλέτο κοτόπουλου ψιλοκομμένο σε κομμάτια σε αυτό το πιάτο.
  • Προσθέστε μανιτάρια στο πιάτο για να το κάνετε ακόμη πιο νόστιμο.
  • Αν σας αρέσει η πικάντικη, προσθέστε πικάντικο τσίλι για πικάντικη.
  • Εάν θέλετε περισσότερα λαχανικά, προσθέστε το πιπέρι.
  • Σερβίρετε το πιάτο στο γιορτινό τραπέζι σε μεγάλη γυάλινη φόρμα, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να δουν πώς φαίνεται η κατσαρόλα μέσα.

Συνταγή βίντεο

Παρακολουθήστε αυτό το βίντεο για να μάθετε περισσότερα σχετικά με το πώς μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμη κατσαρόλα από ρύζι κολοκυθάκι. Ο συντάκτης του βίντεο θα δείξει τι πρέπει να γίνει για να γίνει αυτό το πιάτο και για εσάς. Έχετε μια ωραία θέα!

Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρεύετε ρύζι με κολοκυθάκια σύμφωνα με μια απλή συνταγή. Αυτή η κατσαρόλα είναι ιδανική για πρωινό, καθώς και για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Μπορείτε να το μαγειρέψετε για τις διακοπές ή μόνο για την οικογένειά σας. Σας αρέσει το κολοκυθάκι; Πώς σας αρέσει αυτή η συνταγή; Γράψτε τις απαντήσεις σας παρακάτω στα σχόλια!
Σας αρέσει το άρθρο;
1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 Αστέρων (32 βαθμολογίες, μέσος όρος: 5,00 από 5)
Φόρτωση ...
Υποστηρίξτε το έργο - μοιραστείτε το σύνδεσμο, ευχαριστώ!

Amorphophallus: φροντίδα στο σπίτι, ποικιλίες, καλλιέργεια, κανόνες διατροφής και έλεγχος των παρασίτων

🦐 Τηγανητές γαρίδες σε σάλτσα σόγιας με απλή συνταγή σκόρδου

Ryazhenka επιδόρπιο συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία

Σαλάτα Rollton συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία

Το άρθρο ενημερώθηκε: 29.06.2019

Ομορφιά

Μόδα

Δίαιτες