Παγωτό μπανάνας χωρίς κρέμα σε 5 λεπτά 🍨

Το παρόν άρθρο περιγράφει σταδιακά την απλούστερη συνταγή για την παρασκευή ενός παγωτού μπανάνας με χαμηλές θερμίδες και πολύ νόστιμο επιδόρπιο. Αφού μελετήσατε προσεκτικά τις οδηγίες, θα ανακαλύψετε το μυστικό της παρασκευής ενός τροπικού φρούτου για το παγωτό και επίσης θα μάθετε πώς να ανακατεύετε τα συστατικά και σε ποια σειρά. Μεταξύ άλλων, θα μάθετε πώς να σερβίρετε το παγωτό μπανάνας και πώς να το διακοσμήσετε.

10 λεπτά
90
6 μερίδες
Μεσαία δυσκολία
Παγωτό μπανάνας χωρίς κρέμα σε 5 λεπτά 🍨

Συσκευές και σκεύη κουζίνας: μηχανές ζύγισης, ζυγαριές κουζίνας και άλλα εξαρτήματα μέτρησης, ορθογώνιο ταψί, μπλέντερ, αιχμηρό μαχαίρι, καλούπια παγωτού.

Τα συστατικά

τα στοιχεία αναλογίες
πολύ ώριμες μπανάνες 4 τεμ
ψυγμένο γάλα 100-120 ml
μέλι ή ζάχαρη άχνη 40 g
χυμό λεμονιού 20-40 ml

Βήμα μαγειρέματος

  1. Κόψτε 4 πολύ ώριμες μπανάνες. Είναι σημαντικό τα φρούτα να είναι μαλακά και ακόμη και λίγο φρέσκα, αλλά όχι σκοτεινά. Κόψτε τα αποφλοιωμένα φρούτα σε λεπτούς κύκλους.
    Μαγειρική παγωτό μπανάνας
  2. Ο πυθμένας ενός μικρού, βαθιού, ορθογώνιου ψησίματος είναι επενδεδυμένος με ταινία προσκόλλησης, και στη συνέχεια τοποθετούμε τις φέτες μπανανών πάνω από αυτό. Μόλις τοποθετηθεί το πρώτο στρώμα φρούτων, καλύψτε το με ένα άλλο κομμάτι φιλμ προσκόλλησης και βάλτε το δεύτερο στρώμα μπανάνας και ούτω καθεξής, μέχρι να αναπτυχθούν οι κύκλοι και των τεσσάρων μπανανών. Στέλνουμε το δοχείο στην κατάψυξη για περίπου 4 ώρες.
    Για να κάνετε παγωτό, ετοιμάστε τα συστατικά
  3. Μετά την καθορισμένη περίοδο, αφαιρέστε τις παγωμένες μπανάνες από την κατάψυξη και τις μεταφέρετε στο μπολ του μπλέντερ.
    Για να κάνετε παγωτό, στρίψτε μια μπανάνα σε ένα μπλέντερ
  4. Αλέθουμε τα φρούτα σε ψίχουλα μεγέθους μπιζελιού και στη συνέχεια προσθέτουμε 100-120 ml προ-ψυγμένου γάλακτος. Αντί για το γάλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το λίπος γιαούρτι.
    Προσθέστε κρέμα για να κάνετε παγωτό
  5. Χτυπήστε τα συστατικά μέχρι να μετατραπούν σε ομοιόμορφη πυκνή μάζα.
    Ανακατέψτε τα συστατικά για να φτιάξετε παγωτό.
  6. Στέλνουμε 40 γραμμάρια μέλι και 20-40 ml χυμό λεμονιού εκεί. Αντί του μελιού, επιτρέπεται η χρήση ζάχαρης σε σκόνη. Ρυθμίστε τον εαυτό σας με το χυμό εσπεριδοειδών εστιάζοντας στην προσωπική γεύση.
    Προσθέστε μέλι για να φτιάξετε παγωτό.
  7. Ανακατέψτε τα συστατικά σε μια συσκευή χαμηλής ισχύος για περίπου 30 δευτερόλεπτα.
    Ανακατέψτε τα συστατικά για να φτιάξετε παγωτό.
  8. Οι προκύπτουσες απολαύσεις τοποθετούνται σε δοχεία παγωτού και σερβίρονται. Εάν είναι επιθυμητό, ​​το παγωτό μπορεί να αποσταλεί για επιπλέον κατάψυξη στην κατάψυξη. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τη μπανάνα σε πλαστικό δοχείο, κλείστε το καπάκι και βάλτε το στην κατάψυξη για 3-4 ώρες.
    Παγωτό μπανάνας σύμφωνα με μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία
ΞέρετεΜε τη μακροπρόθεσμη αποθήκευση, το παγωτό μπανάνας κρυσταλλώνει, σκουραίνει και ελαφρώς αλλάζει τη γεύση προς το χειρότερο. Ως εκ τούτου, κάντε όσο το δυνατόν περισσότερο παγωτό που τρώτε σήμερα.

Πώς να σερβίρετε παγωτό μπανάνας

Προσφέρουμε διάφορες επιλογές που χρησιμοποιούνται για την εξυπηρέτηση παγωτών σε δημοφιλή εστιατόρια.

  • μια μικρή γυάλινη πλάκα με πλευρές.
  • ένα μπολ?
  • ένα βάζο από κρύσταλλο και γυαλί διαφόρων σχημάτων.
  • γυαλί μαρτίνι ·
  • μη τυποποιημένο γυαλί σε μεταλλικό πόδι.
  • πάγκος πάγου;
  • κεραμικό βαθύ μπολ μικρής διαμέτρου.

Πώς να διακοσμήσετε το παγωτό

Η κορυφή μιας μπανάνας μπορεί να πασπαλιστεί με:

  • σκόνη ζαχαροπλαστικής ·
  • τσιπς σοκολάτας.
  • κομμάτια ξηρών καρπών.
  • marshmallows;
  • θρυμματισμένες καραμέλες καραμέλες

ή να διακοσμήσετε:

  • τα ειδώλια σοκολάτας?
  • κομμάτια γευστικών καρπών.
  • ολόκληρα μούρα;
  • σάλτσα σοκολάτας.

Συνταγή βίντεο

Αυτό το βίντεο δείχνει λεπτομερώς όλη τη διαδικασία παρασκευής σπιτικού παγωτού μπανάνας.

Τώρα ξέρετε πώς να φτιάξετε το παγωτό μπανάνας χαμηλών θερμίδων. Αυτή η θεραπεία έχει μια εκπληκτική εξωτική γεύση και πλούσιο ζωντανό άρωμα. Φροντίστε να γράψετε τι σκέφτεστε για τις γευστικές ιδιότητες του παγωτού μπανάνας σύμφωνα με την παραπάνω συνταγή. Καλό φαγητό!
Σας αρέσει το άρθρο;
1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 Αστέρων (39 βαθμολογίες, μέσος όρος: 5,00 από 5)
Φόρτωση ...
Υποστηρίξτε το έργο - μοιραστείτε το σύνδεσμο, ευχαριστώ!

Πώς να τηγανίζετε τη γαρίδα σε μια κατσαρόλα σε ένα κέλυφος σύμφωνα με ένα βήμα προς βήμα 🦐 συνταγή με φωτογραφία

Πώς να αποθηκεύσετε αποξηραμένα φρούτα στο σπίτι: ημερομηνίες, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, μήλα, σύκα

Khichin με πατάτες σύμφωνα με ένα βήμα προς βήμα 🥔 συνταγή με φωτογραφία

Ζαχαροπλαστική σύμφωνα με βήμα προς βήμα 🍞 συνταγή με φωτογραφία

Το άρθρο ενημερώθηκε: 24.04.2019

Ομορφιά

Μόδα

Δίαιτες