Диета при диария при възрастен и дете: начини за спиране на нарушена диета

Редовните движения на червата са показател за здравето на червата. Промяна на честотата нагоре или надолу - сигнал за посещение на лекар. В някои случаи диарията се лекува само в болнична обстановка. Но терапията е приемлива в домашни условия, тогава диетата за диария трябва да се планира независимо въз основа на препоръките на лекаря. Какви храни трябва да бъдат включени в диетата и какво да премахнете от масата?
Варен рибен ориз

Неправилното хранене при диария може да го увеличи, да забави възстановяването или да доведе до усложнения. Продължителните чести свободни изпражнения водят до загуба на течност и електролити. Развива се дехидратацията и липсата на йони води до нарушено функциониране на сърцето, предаване на нервни импулси. Диарията при кърмачета е особено опасна. Малките деца имат затруднения със загубата на течности.

Но диария ли е ...

Не всяко разстройство на изпражненията попада под определението за диария. Заболяването се характеризира с пет признака.

  1. честота, Диарията е повтарящо се изпражнение три до четири пъти или повече през деня. Необразувания изпражнения по време на дефекация веднъж или два пъти на ден не се считат за диария.
  2. съгласуваност, Поради високата честота фекалиите нямат време да се оформят, следователно, те изглеждат като каша, могат да бъдат течни или под формата на течност с малки примеси. В случай на отравяне, изпражненията могат да бъдат пенести или воднисти.
  3. цвят, Цветът може да бъде всеки. Зависи от ядената храна, примесите на кръвта и други вещества. Най-често изпражненията се предлагат в различни нюанси на кафяво, черно, червено, жълто. Понякога се появява обезцветен бял кал.
  4. примеси, При диария храната няма време да се смила. Следователно, той може да излезе непроменен, под формата на малки парчета. В по-голяма степен това се отнася за зеленчуци и плодове, протеиновата храна се усвоява в стомаха, а диарията е чревна патология, поради което чревното храносмилане страда. Тъй като примесите могат да се появят кръв и слуз.
  5. миризма, Обикновените изпражнения имат характерна неприятна миризма, но с диария тя се променя, става плодна, понякога кисела. Рядко миризмата може да липсва.
Количеството на изпражненията през деня варира. Първо, червата са напълно празни. Тогава преминаването на прясна храна през нея се ускорява. Но тя вече е много по-малка, така че диарията се превръща в седене в тоалетната без резултат.

Защо столът е "разстроен"

Повечето хора изпитват разстройство на изпражненията след лоша храна. Отравянето заема водеща позиция. Но следните условия могат да бъдат причини за разстройство на изпражненията:

  • вирусна диария;
  • бактерии: салмонела, шигела, Е. коли;
  • ензимен дефицит при панкреатит;
  • поглъщане на голямо количество жлъчка (холерна диария);
  • чревни заболявания: ентерит, болест на Крон, колит;
  • чревни тумори;
  • автоимунни патологии;
  • химическо отравяне;
  • приемане на лекарства (обикновено след антибиотици, цитостатици);
  • стомашно-чревно кървене.

Цивилизираното човечество започна да забравя за много особено опасни инфекции, например огнищата на холера не са характерни за развитите страни. Отбелязват се само случаите, донесени от почивка в горещи страни. Затова любителите на пътуванията в Африка, Индия трябва да помнят, че суровата вода в тези региони може да бъде източник на холера.

При деца диарията може да се появи с ангина, на фона на тежък бронхит и пневмония.Това са прояви на интоксикация и действие на антибиотици, които заедно с патогенната флора унищожават бактериите, които живеят в червата.

Има и такава причина за лошо храносмилане, която популярно се нарича „болест на мечката“. От нервно напрежение, стрес пациентът развива диария. Това състояние е характерно за хора със синдром на раздразненото черво (IBS). Това е функционално разстройство, което е свързано с психологически и социални фактори, но няма възпалителна реакция.

Закрепваща диета при диария: как да „укротите“ червата

Малко, единично разстройство на изпражненията не винаги изисква медицинска помощ. Но продължителната диария, която не спира няколко дни, може да бъде симптом на сериозно заболяване. Тя може да бъде придружена от треска, нарушено благосъстояние, гадене и повръщане. В такива случаи е необходим преглед и диагноза на лекар.

Лечението на диарията включва използването на лекарства, които се борят с причината за патологията. Но за по-голяма ефективност е необходимо да промените диетата при диария при деца и възрастни.

Диетата при диария и метеоризъм се вписва в рамките на терапевтичната диета номер 4 според Певзнер. Целта на такова хранене:

  • минимизирайте тежестта върху червата (яжте на малки порции);
  • премахване на физическо и химическо дразнене;
  • предотвратяват ферментацията и подуването на корема.
Диета № 4 е предназначена за хранене при остри и хронични чревни заболявания, протичащи с диария, инфекциозна диария.

характеристики на

Възможно ли е шоколад и тестени изделия? Диетата при диария при възрастен се основава на протеинови продукти с максимално ограничение на мазнини и въглехидрати. Забранена е храна, която засилва секрецията на храносмилателни сокове, предизвиква ферментация в червата. Какво друго е важно?

  • ястия, Пет или шест хранения на ден на малки порции са необходими, за да не се даде голям товар на храносмилателната система.
  • Енергийна стойност, Калорийна диета при остра диария намалява до 1800-1900 kcal поради намаляване на въглехидратите и мазнините.
  • Режим за пиене, Количеството течност не трябва да бъде по-малко от 1,5-2 литра на ден. Необходимо е да се компенсира загубата на вода. Дехидратацията е опасна за възрастни хора с нарушения на сърдечния ритъм.
  • Състав на хранителните вещества, Количеството протеин съответства на възрастовата норма - 70-80 g, повече от половината от които трябва да бъдат протеини от животински произход. Въглехидратите са разрешени 250 g, от които до 50 g се отделят за захар. Мазнините могат да се въвеждат 60-70 g.
  • сол, Количеството на солените храни и солта е ограничено, но не твърде много. Натриевият хлорид е необходим за попълване на електролитния баланс. Но в същото време не можете да се увлечете, за да не влошите симптомите на дехидратация. Достатъчно 8-10 г сол на ден.
Диета номер 4, която се използва в болниците, е по-ниска и монотонна. Следователно, той не може да се използва дълго време. Предписва се за два до пет дни, след което пациентът се прехвърля на втората или петата маса.

Ориз каша в чиния

Какво да не ям ...

Ограниченията в периода на лечение на диария са тежки. Пациентът ще почувства несъответствието с препоръките върху червата си: симптомите на диария ще се засилят или възобновят. Таблицата показва противопоказанията за употребата на определени продукти по време на лечението на диария.

Таблица - Забранени продукти за лечение на диария

Тип продуктсписък
Месни продукти- Мазно или пържено месо;
- карантии
- черен дроб, бъбреци, мозък;
- пушени меса;
- бульони;
- консервирани храни
риба - Мастни степени;
- пържено;
- под формата на консерви;
- пушена
Мляко и неговите производни- пълномаслено мляко;
- мастен крем;
- напитки на основата на суроватка
Хлебни изделия и зърнени храни- Добро печене на мая;
- черен хляб;
- крем торти, торти, всякакви сладкиши;
- просо, ечемик и ечемик
Зеленчуци и плодове- Бяло зеле (под всякаква форма);
- цвекло, репичка, ряпа, репичка;
- краставици;
- боб;
- консервирани и мариновани зеленчуци;
- хрян;
- гъби;
- пресни плодове и плодове (особено кисели)
напитки - газирани напитки и минерална вода;
- бира и всякакъв алкохол;
- кафе, какао
Диетата при синдром на раздразненото черво с диария не се различава от вида на диетата за органични причини за диария. Но за премахване на функционалните нарушения може да е необходимо по-малко време.

... и какво е позволено

Списъкът с храни, които можете да ядете при диария, включва всички основни групи, но с някои изключения.

  • Хлебни изделия, Сухари, пшеничен хляб, застоял бял хляб, но не повече от 200 г на ден.
  • месо, Варени птици с ниско съдържание на мазнини, говеждо месо, телешко месо, както и парни котлети, кюфтета, суфле и гювечи.
  • риба, Парни, немазни сортове чрез задушаване или печене.
  • Млечни продукти, Прясно извара.
  • зърнени храни, Разтривани, течни зърнени храни, приготвени във водата. Оризовата вискозна каша е за предпочитане.
  • зеленчуци, Само под формата на бульони.
  • напитки, Вода, чай, билкови отвари, компоти от сушени плодове, желе.
  • яйца, Позволено е да се използва под формата на парна омлет или варена, ако няма неприятни усещания.
Има продукти, които имат ефект на свързване. Те обгръщат червата, намаляват загубата на течности и помагат за образуването на изпражнения. В по-голяма степен това е вискозна оризова каша. Отзивите на лекарите говорят за ефективността на оризовия бульон. Наситеният компот от сушени плодове помага за възстановяване на електролитния баланс, което се нарушава от диария.

Супа с пилешка юфка

Диетично планиране

Менюто на диетата при диария при възрастен се използва в продължение на няколко дни. Ако лечението и специалното хранене са безсилни срещу диария, тогава е необходимо да видите лекар за допълнителна диагноза и корекция на лечението. Примерно меню за шест хранения може да изглежда така.

  • Първа закуска, Оризова каша на водата, бульон от шипка, резен сух бял хляб.
  • Втора закуска, Компот от сушени плодове.
  • обяд, Пюре от месна супа, телешки кюфтета с елда на вода, компот от сушени плодове.
  • Висок чай, Изварата.
  • вечеря, Парен кюфте със задушени моркови, бульон от шипка.
  • Преди лягане, Киселина от боровинки.

Диетата при диария с ИБС може да не е толкова строга. Достатъчно е да идентифицирате продукти, които причиняват храносмилателен дискомфорт у конкретен човек, и да ги изключите от менюто.

Диетата след диария и повръщане има някои особености. Такива симптоми обикновено са характерни за тежко хранително отравяне, придружено от признаци на гастроентерит. Следователно е необходимо да се щади не само чревната лигавица, но и стомаха. На първия ден се препоръчва напълно да се откаже от храна и да се пие голямо количество течност:

  • Компоти от сушени плодове;
  • билкови отвари;
  • слаб чай;
  • постно бульон.
Храната в момента на пристъпите на повръщане и веднага след тяхното прекратяване се приготвя в пюриран вид, консумиран на малки порции. Рецептите не трябва да съдържат подправки и подправки. Необходимо е да се готви чрез варене, задушаване. Те преминават към нормално хранене постепенно, постепенно въвеждат други продукти. Препоръчва се ограничаване на пържени, мазни и тежки храни за още няколко седмици.

Диетата при диария при деца е подобна на тази при възрастен. Изключение правят кърмачетата, чиято основна храна е кърмата. Не може да се изключи от диетата. Но въвеждането на допълващи храни и нови продукти по време на лечението трябва да се изхвърли.

Отзиви: „Не само лекарствата са важни, но и диетата“

Ние също хулихме. Първият имаше диария в продължение на седмица, предизвика спешна ситуация, казаха, че изглежда като инфекция, тъй като е като пясък. Тя е наш любител на пясъка, който да се напука. Но аз се обадих на лекаря на четвъртия ден, отказа да яде изобщо. Правихме диета в продължение на 3 дни, лекарят го предписа. И лекарства-Ентерофурил за диария, Лактофилтрум, Linex, и Regidron напитка. Приключи само в първия ttt Тя започна във втората, но тя не приема нищо от нас на улицата. Тя също лети по същия начин, но само без диета ... Пиете ли рехидрон? Необходимо е 1 чаена лъжичка да се разтвори в чаша преварена охладена вода и да се дава на всеки 5-10 минути по лъжица.И диетата беше такава, обадих се на лекаря в 22:00, тя ни каза да не ядем нищо до 10 часа на следващия ден. В 10 ч. Оризов бульон 100гр, след два часа овес върху водата, можете да добавите сол или захар. Давайте бисквити през деня, направете самия хляб. Желе от сушени плодове. Кефир за през нощта. на втория ден, каша в 1% мляко, извара ядохме агъшу, печена ябълка. на третия ден - Каша в мляко от 150-200 грама, супа върху водата, хладно яйце. Пихме редовно чай от лайка. Нека пием повече и Regidron е необходим. Както казах на Rvach, при диария е важно не само прием на лекарства, но и диета.

karamelka2, http://forum.forumok.ru/index.php?showtopic=32447

Ако това е обикновено отравяне / преяждане на плодове и др., Тогава можете да ядете ориз (без добавки) и варени яйца - това "оправя". В детството сухи кори от нар звъннаха за нас, настоявахме и ги пихме (между другото, доста интересен вкус). Ако нещастието продължава да продължава, тогава можете да пиете лоперамид: 2 таблетки наведнъж и след това 1 след всяко разхлабено изпражнение. Voot, нещо такова. И ако изобщо не премине, по-добре е да се обадите на лекар, който да изключи холера, дизентерия и т.н.

гост, http://www.woman.ru/health/diets/thread/4106288/

Други диети

Статията е актуализирана: 05/06/2019

Уважаеми потребители!

Материалите на тази страница са с информационна цел и са предназначени само за образователни цели. Моля, не ги използвайте като медицински препоръки! Преди всяко действие се консултирайте със специалист.

Администрацията не носи отговорност за възможни отрицателни последици, произтичащи от използването на информация, публикувана на lady.decorexpro.com

Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (34 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Броколи във фурната по една проста стъпка по стъпка рецепта със снимка

Медът Stevia като естествен заместител на захарта: ползи и вреди, употреба в таблетки, приготвяне на отвара, екстракт, листен сироп

Диета при хипертония: правила за създаване на меню за седмицата, забранени и разрешени храни с високо кръвно налягане I, II и III степен

Борова матка: лекарствени свойства и противопоказания, употреба и прегледи на лекари (едностранна ортилия)

красота

мода

диети