Diät auf Reis: Wir verlieren Gewicht und reinigen den Körper von Giftstoffen

Reis ist eines der häufigsten Produkte in vielen Ländern der Welt. Im asiatischen Raum bildet es die Grundlage für die Ernährung, und wie Sie wissen, gibt es in China, Japan, Indonesien und anderen asiatischen Ländern weniger Übergewichtige und die meisten Langlebigen.

Eigenschaften Reisdiät

Es kann nicht behauptet werden, dass Reis der einzige Grund für die Gesundheit und Langlebigkeit der Asiaten ist. Aber Sie können die Merkmale seiner Wirkung auf den Körper verfolgen, indem Sie die Zusammensetzung studieren.

Getreidezusammensetzung

Reisgrütze ist eine Kohlenhydratquelle. Wie jedes Getreide ist es reich an „richtigen“, langen Kohlenhydraten. Sie verursachen keinen starken Blutzuckersprung und lösen daher keine Insulinausschüttung aus, deren Schwankungen zu starken Hungerattacken führen. Beim Reisbrei bleibt das Sättigungsgefühl lange erhalten, und beim nächsten Essen besteht kein Wunsch, sich auf das Essen zu "stürzen" und alles zu essen.

Trotz der hohen Kohlenhydratkonzentration in Getreide sind die Kalorien nicht zu hoch. Einhundert Gramm in Wasser gekochter Reis ohne Zusatz von Zucker oder Salz enthalten nur 97 Kilokalorien.

Aber es gibt viele Spurenelemente:

• Calcium - 2 mg;
• Phosphor - 8 mg;
• Kalium - 10 mg;
• Natrium - 5 mg;
• Magnesium - 5 mg.

Das Produkt ist reich an Vitaminen:

• B1 - 0,02 mg;
• B2 - 0,013 mg;
• B3 - 0,29 mg;
• B6 - 0,026 mg;
• E - 0,04 mg.

Die mit Spurenelementen und Vitaminen gesättigte Zusammensetzung lenkt die Aufmerksamkeit auf Reis als Diätprodukt. Immerhin scheint es, dass Sie es nur verwenden können, während Sie wenige Kalorien, aber viele wertvolle Elemente für den Körper erhalten. Leider ist Reismüsli nicht so einfach.

Der Gehalt an Vitaminen ist nicht in den Produktkernen, sondern in den Schalen hoch. Deshalb hat brauner oder brauner ungeschliffener Reis einen wesentlich höheren Nährwert als runder weißer Reis. Letzteres ist in unserem Land weit verbreitet, dessen Vitaminzusammensetzung nicht zu reich ist.

Darüber hinaus ist die Herstellung von in Reiskernen enthaltenen Mikroelementen nur mit einer abwechslungsreichen Ernährung, dh deren Verzehr mit anderen Produkten, möglich. Wenn die Diät mit Reis als einzigem Produkt praktiziert wird, funktioniert sie genau umgekehrt. Getreidefasern umhüllen die Darmwände, bilden einen undurchlässigen Film darauf, entfernen alle aus dem Darm gereinigten Stoffe, einschließlich der Spurenelemente. So enthält die Diät nur reine Kohlenhydrate ohne Vitamine und Mineralien.

Kempner-Behandlung

Der amerikanische Arzt Walter Kempner kündigte 1939 erstmals an, Reis zur Behandlung des anhaltenden Bluthochdrucks zu essen. Zu dieser Zeit gab es keine wirksamen Medikamente zur Senkung des Blutdrucks, sodass eine korrekte Ernährung und eine Korrektur des Lebensstils als einziges Mittel zur Verbesserung des Zustands der Patienten angesehen werden konnten.

Walter Kempner glaubte, dass die menschlichen Nieren zwei Funktionen haben: Ausscheidung und Stoffwechsel. Wenn Sie den Bedarf für die erste Funktion mit hoher Wahrscheinlichkeit verringern, können Sie einen Anstieg der Intensität der zweiten Funktion feststellen.Der Arzt bot keine vernünftige Begründung für seine Theorie, aber er begann die Diät zu verwenden, um Patienten an der Duke University in North Carolina zu behandeln.

In der Ernährung der Patienten gab es nichts als Reis, Obst und Weißzucker. Drogen waren völlig ausgeschlossen. Überraschenderweise besserte sich der Zustand der Patienten in kürzester Zeit. Kopfschmerzen waren weniger störend, der arterielle Druck nahm ab, akute Anfälle - hypertensive Krisen verschwanden praktisch.

Die Patienten blieben mehrere Monate auf einer solchen Diät, immer unter ärztlicher Aufsicht. Sechs Monate später durften die meisten mageres Fleisch und Gemüse auf der Speisekarte haben. Reisdiätberichte erschienen in der internationalen medizinischen Gemeinschaft im Jahr 1946, als Kempner seine medizinische Ernährungstechnik auf einer Konferenz an der New Yorker Akademie der Medizin vorstellte und nachwies, dass sie ohne Medikamente den Blutdruck senkt. Auf dieser Grundlage wurden auch andere Ernährungstechniken entwickelt, die im Übrigen viel weniger wirksam waren als das Original.

Reinigung des Körpers nach Semenova

Die Meinung über die Wirksamkeit der Verwendung einer Reisdiät zur Gewichtsreduktion und zur Reinigung des Körpers von Toxinen wird dank einer anderen medizinischen Technik gebildet. Die Autorin ist Nadezhda Semenova, Kandidatin der Biowissenschaften, eine bekannte russische Spezialistin für Naturmedizin.

Sie plante, den Körper mit Reis zu reinigen. Es ist jedoch zu beachten, dass die Reisdiät nur eine der Phasen der komplexen Reinigung ist, die nicht auf eine Intoxikation des Körpers abzielt, sondern auf die Beseitigung von Salzen aus dem Urogenitalsystem. Der Zweck des Komplexes ist die allgemeine Heilung des Körpers, die Senkung des Blutdrucks und die Verringerung der Menge an Salzen im Knochen- und Gelenkgewebe.

In der ersten Phase des Komplexes wird eine Darmreinigung durchgeführt. Es ist lang, dauert sechs Monate und sieht die wöchentliche Verwendung von Einläufen vor. Auf der zweiten - Reinigung der Leber von Parasiten. Die dritte Stufe ist eine Reisdiät, um den Körper von Salzen zu reinigen. Es wird für eineinhalb Monate durchgeführt.

Der Autor bietet folgende Technik an.

• Nehmen Sie vier Glasbehälter (halbe Liter Gläser reichen aus).
• Den runden Reis abspülen und zwei Esslöffel in jedes Glas geben.
• Gießen Sie Wasser oben auf die Dose.
• Wechseln Sie das Wasser in den Ufern täglich.
• Reis aus dem ersten Glas ohne Salz kochen und morgens zum Frühstück essen. Halten Sie sich vier Stunden lang von anderen Nahrungsmitteln fern und trinken Sie keine Flüssigkeit.
• Gießen Sie den Reis in den leeren Behälter, füllen Sie ihn mit Wasser und stellen Sie das Glas an das "Ende der Linie".
• Kochen Sie das Getreide ab der zweiten Dose am zweiten Tag.
• Fahren Sie fünfundvierzig Tage fort.

Die Bewertungen und Ergebnisse der Reisdiät zeigen die Wirksamkeit bei der Reinigung des Körpers von Salzen. In der ersten Woche verdunkelt sich der Urin und bekommt einen gesättigten spezifischen Geruch. Ab der zweiten Woche wird es dick. In der vierten Woche verschwinden die dunkle Farbe und Dichte, der Urin wird transparent. Dies deutet darauf hin, dass die Nieren und Harnwege gereinigt haben.

Im Volksmund wurde dieser medizinische Ernährungsplan "Reisdiät 5 Bände" genannt. Bekanntheit erlangt er dadurch, dass durch den Verzehr von Getreide in der ersten Hälfte und die anschließende salzfreie Ernährung ein Gewichtsverlust von 10-12 Kilogramm tatsächlich erreicht wird.

Es ist jedoch wichtig zu berücksichtigen, dass der Gewichtsverlust in diesem Fall ein zusätzlicher und nicht der Hauptaspekt des Behandlungsplans ist. Dass es für Patienten mit hohem Salzgehalt im Körper konzipiert ist, was sich negativ auf die Gelenke auswirkt.Es ist auch wichtig zu bedenken, dass die Ernährung selbst nur eine der Phasen der komplexen Reinigung des Körpers von Toxinen, Parasiten und Salzen ist, die im Laufe des Jahres durchgeführt wird.

Reis in einer Diät

Basierend auf medizinischen Ernährungstechniken wurden zahlreiche Diäten entwickelt, um Übergewicht zu korrigieren. Betrachten Sie die beliebtesten von ihnen.

"Glas Reis"

Die schnellste Gewichtsabnahmetechnik für ein bis drei Tage. Es kann als Fastentag verwendet werden. Die Reisdiät "ein Glas Reis" sieht die Verwendung von Getreide mit einem Volumen von 250 ml (oder einem Glas in trockener Form) während des Tages vor. Es ist notwendig, Reis ohne Salz zu kochen und ihn tagsüber ohne Gewürze fertig zu essen. In gekochter Form wird ein ziemlich großes Volumen Getreide erhalten, so dass die Diät nicht hungrig ist.

Auch tagsüber erlaubt:

• Apfelsaft - 500 ml;
• grüner Apfel - 2-3 Früchte;
• Grüner Tee - 3 Tassen über den Tag verteilt.

Die Diät auf Reis und grünem Tee sieht die obligatorische Verwendung von sauberem Wasser in einer Menge von mindestens zwei Litern pro Tag vor.

Laut Bewertungen hilft eine Reisdiät zur Gewichtsreduktion für 3 Tage, bis zu einem Kilogramm Gewicht pro Tag zu verlieren.

Für eine Woche

Der häufigste Gewichtsverlust Plan. Es sieht die Verwendung von Reis als Hauptprodukt sowie von frischem Gemüse, Milchprodukten, Fleisch und Fisch vor.

Ihr Menü für die Woche könnte so aussehen.

1 Tag

2 tage

3 tage

4 tage

5 tage

6 Tage

7 tage

Eine solche Reisdiät von 10 kg pro Woche hilft nicht zu verlieren, aber Sie können vier Kilogramm Übergewicht verlieren. Plus Diäten - in der relativen Sicherheit der Diät, einschließlich Kohlenhydrate, Proteine, Ballaststoffe von frischem Gemüse.Der Schaden liegt in der unzureichenden Menge an Vitaminen, deren wichtige Lieferanten Früchte sind. Nach einer Diät ist es daher wichtig, frische Äpfel, Birnen, Pfirsiche und andere Früchte zu sich zu nehmen.

Express-Methode Koroleva

Margarita Koroleva - eine beliebte "Star" -Ernährungswissenschaftlerin, Gründerin des Zentrums für ästhetische Medizin. Laut ihrer Speisekarte verloren sie Gewicht Nikolai Baskov, Philip Kirkorov, Alla Dovlatova und andere berühmte Persönlichkeiten. Der Ernährungsberater arbeitet am liebsten individuell mit dem Kunden, wobei sein Lebensstil, sein persönlicher Geschmack und seine Vorlieben berücksichtigt werden. Es gibt aber auch allgemeine Empfehlungen, die für eine schnelle Gewichtskorrektur verwendet werden können.

Zum Beispiel stellte sie eine Express-Gewichtsabnahmemethode oder Diät für Reis, Hühnchen und Gemüse zusammen. Die Dauer beträgt 9 Tage.

Befolgen Sie diese Richtlinien, wenn Sie eine Diät einhalten.

• Essen Sie kleine Mahlzeiten, buchstäblich mit einer Handvoll. Lassen Sie keine Hungergefühle zu, essen Sie, sobald Sie das Bedürfnis danach verspüren.
• Vermeiden Sie Zucker und Salz. Es ist nicht erlaubt, Salz zu den Gerichten hinzuzufügen, und Sie sollten die Süßigkeit vollständig aufgeben. Es ist jedoch erlaubt, einmal am Tag eine Tasse Tee mit einem Löffel Honig zu trinken.
• Trinken Sie nicht mit Essen. Laut Margarita Koroleva verdünnt die Verwendung von Flüssigkeit während der Mahlzeiten den Verdauungssaft und beeinträchtigt die normale Nahrungsaufnahme. Gewöhnen Sie sich an das Trinken von Wasser 30 Minus vor den Mahlzeiten und eine Stunde danach.
• Iss nicht nach sieben Uhr abends. Zu diesem Zeitpunkt verlangsamt sich der menschliche Stoffwechsel. Der Körper verbraucht wenig Energie, so dass alles, was abends gegessen wird, eher in Form von Fettgewebe gespeichert wird.
• Trinke den ganzen Tag Wasser. Zwei oder zweieinhalb Liter pro Tag sollten Ihre tägliche Norm werden.

Margarita Koroleva selbst betrachtet ihre Expressmethode nicht als das empfohlene Gewichtsverlustsystem. "Die Vorteile der Diät liegen in ihrer Wirksamkeit, aber sie ist ziemlich schwierig und schränkt die Diät erheblich ein." Nach dem Abnehmen müssen Sie auf eine ausgewogene gesunde Ernährung umstellen.

Ernährungsberaterin Empfehlungen

"Jede Monodiät schadet dem Körper", sagt Diätassistentin Lidia Ionova. - Gleiches gilt für Reis. Wenn Sie nur dieses Getreide täglich verzehren, werden Sie einen Mangel an Vitaminen und Mineralien verursachen. Wenn sich Reis, Buchweizen, Nudeln und Haferflocken täglich in Ihrer Ernährung abwechseln, hat dies einen viel größeren Nutzen. “

Die Ernährungswissenschaftlerin Lyudmila Denisenko urteilt kategorischer über die Nachteile der Diät, die nur für Reis gelten. „Unser Körper besteht aus Knochen, inneren Organen, Muskeln, verschiedenen Geweben und Flüssigkeiten. In ihm finden sekündlich Regenerationsprozesse statt, dh das Ersetzen toter Zellen durch neue. Der Hauptbaustoff für die Regeneration ist Protein. Aber wenn seine Nahrungsaufnahme zum Beispiel mit der Einführung der Reisdiät "2 Gerichte" oder einer Diät mit Buchweizen, Kohl, Früchten usw. aufhört, hat der Körper nichts, aus dem er neue Zellen aufbauen könnte. "

Gleichzeitig sorgt jede starre Monodiät für den Verlust von Wasser, Fäkalien und natürlich Fett. Laut Bewertungen und Ergebnissen derer, die abgenommen haben, hilft eine Reisdiät für zwei Wochen, zehn Kilogramm Gewicht loszuwerden. Die „Zusammensetzung“ dieser zehn Kilogramm ist jedoch nicht einheitlich, da Fettdepots nur einen Teil der Verluste ausmachen.

Die Lotproportionen sind wie folgt:

• fett - 2 kg mit einem täglichen maximalen Verlust von 150 g;
• Wasser- 2 kg, wenn es das Gewebe verlässt, was bereits in den ersten drei Tagen der Diät auftritt;
• Kot - 2 kg, ein weiterer Faktor für einen schnellen Gewichtsverlust bei starrer Ernährung während der ersten drei Tage;
• Trockenmasse der inneren Organe und des Muskelgewebes - 4 kg.

Bitte beachten Sie, dass das größte Lot das „Schrumpfen“ der Muskeln und inneren Organe ist, aus denen unser Körper Protein bezieht. Fett verlässt auch, ist aber halb so intensiv. Wasser und Fäkalien kehren bereits in den ersten Tagen nach dem Übergang zu einer normalen Ernährung zurück, dh ein Lot von vier Kilogramm wird sehr schnell wieder auf der Waage erscheinen.

Was ist das ergebnis Sie haben nicht nur Fett, sondern auch die wichtigsten Gewebe Ihres Körpers verloren. Und der Körper mag solche "Spiele" wirklich nicht. Er empfindet die strengen Lebensmittelbeschränkungen als Stress, dessen wichtigster Schutzfaktor die aktive Speicherung von Nährstoffen bei neuem Stress ist. Das einzige Gewebe, das unser Körper „speichern“ kann, ist Fett, während sich das Muskelgewebe viel länger aufbaut.

Was ist das Rezept für Gewichtsverlust Ernährungswissenschaftler bieten? Nur eine ausgewogene Ernährung, einschließlich Reis und andere Getreideprodukte sowie Eiweißprodukte (Fleisch, Fisch, Milchprodukte), frisches und gekochtes Gemüse, Obst. Die Reduzierung der täglichen Kalorienaufnahme durch die Ablehnung von süßen und salzigen Lebensmitteln führt zu einem allmählichen Gewichtsverlust ohne Gefährdung des Körpers und dem Risiko der Rückgabe der verlorenen Masse.

Die Reisdiät ist eine von vielen Monodiäten, die verwendet werden, um schnell Gewicht zu verlieren. Es wird als therapeutische Ernährung für arterielle Hypertonie empfohlen, eine Erhöhung des Salzgehalts im Körper, um den Zustand des Patienten zu normalisieren. Die Diät in ihrer "reinen Form" wird jedoch nicht angewendet, da sie wie jede andere Monodiät gefährlich ist. Es wird empfohlen, Reis als ausgezeichnete Quelle für lange Kohlenhydrate in eine abwechslungsreiche Ernährung aufzunehmen.

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