5 einfache und super leckere Snacks auf dem festlichen Tisch - Rezepte mit Fotos

Küchengeräte und Utensilien

• Kocher
• eine Pfanne
• Schneidebrett
• ein Messer
• 10-12 Spieße,
• ein Gericht
• Teelöffel.

Rote Fisch Häppchen

Die Zutaten

Schritt kochen

1. Wir verteilen auf der Arbeitsfläche geschnittene Portionen von leicht gesalzenem rotem Fisch jeglicher Art. Dafür brauchen wir etwa 200 Gramm Fisch. Verteilen Sie mit einem Teelöffel eine Portion Frischkäse auf jedem Stück Fisch. Benötigen Sie nur 60-70 Gramm Käse.
   
2. Wrap jedes Stück Fisch mit Käsebrötchen.
   
3. Dann in einer trockenen Pfanne ca. 40 g Sesam braten.
   
4. Ich wasche eine frische Gurke unter dem Wasserhahn, trockne sie und schneide sie auf einem Schneidebrett in 3-5 mm dicke Scheiben.
   
5. Jedes Fischbrötchen wird von zwei offenen Seiten in Sesam paniert, auf einem Gurkenkreis ausgebreitet und mit einem speziellen Spieß für Häppchen fixiert. Legen Sie die Häppchen auf eine flache Schüssel - die Vorspeise ist fertig zum Servieren.
   

Canapes von Schinken, Käse, Trauben

Kochzeit: 10-12 Minuten.
Portionen pro Packung: 10-12 Portionen.
Küchengeräte und Utensilien: Schneidebrett, Messer, 10-12 Spieße, eine flache Schale.
Kaloriengehalt: 216 kcal pro 100 g

Die Zutaten

Schritt kochen

1. Für diesen Snack schneiden wir 150-200 Gramm Schinken in dünne Streifen.
   
2. Wir schneiden ca. 70-80 g Hartkäse auf einem Schneidebrett in Würfel.
   
3. Zehn bis zwölf kernlose Traubenbeeren trennen, waschen und trocknen. Dann formen wir die Canapes: Wir stechen die Trauben mit einem Spieß ineinander und legen sie ganz oben drauf, machen aus dem Schinken eine Rolle und legen ihn auf einen Käsewürfel und stechen ihn dann mit einem Spieß von oben hinein. Jetzt verteilen wir die Häppchen mit Schinken, Käse und Trauben auf dem Teller und können die Gäste verwöhnen.
   

Krabbenstock Canapes mit Käse und Wachteleiern

Kochzeit: 15-20 Minuten.
Portionen pro Packung: 10-12.
Küchengeräte und Utensilien: Schneidebrett, Messer, Herd, kleine Pfanne zum Kochen von Eiern, Knoblauchpresse.
Kaloriengehalt: 175 kcal pro 100 g

Die Zutaten

Schritt kochen

1. In einen separaten Behälter geben wir 70-80 Gramm Frischkäsequark. Wir schälen 1 Knoblauchzehe aus der Schale, waschen sie, geben sie durch eine Presse in einen Behälter mit Käse. Mischen Sie die Zutaten gründlich mit einem Löffel. 10-12 Krebsstäbchen vorab auftauen. Zehn bis zwölf Wachteleier kochen und schälen. Wir falten die fertigen Sticks auseinander und verteilen auf jedem Stick mit einem Teelöffel eine Portion Käse mit Knoblauch über die gesamte Breite, wickeln ihn mit einer Rolle ein.
   
2. Schneiden Sie jeden Krabbenstab in 3-4 Stücke. Wachteleier werden in zwei Hälften geschnitten.
   
3. Ich wasche eine große frische Gurke unter dem Wasserhahn. Mit einem Kartoffelschäler in dünne Streifen schneiden.
   
4. Jetzt formen wir die Häppchen: Zuerst fädeln wir den von der Schlange gefalteten Gurkenstreifen auf den Spieß, dann stechen wir das halbe Wachtelei durch und schließlich fädeln wir die Krabbenrolle auf. Also mach mit allen zubereiteten Zutaten. Indem wir die Häppchen auf eine flache Schüssel legen, können wir sie servieren.
   

Geräucherte Wurst und Käse Canapes

Kochzeit: 10-12 Minuten.
Portionen pro Packung: 10.
Küchengeräte und Utensilien: Schneidebrett, Messer, Servierplatte, 10 Spieße.
Kaloriengehalt: 282 kcal pro 100 g

Die Zutaten

Schritt kochen

1. Geräucherte Wurst in dünne Scheiben geschnitten. Wir brauchen 100 Gramm Wurst. Hartkäse in der Menge von 70-90 Gramm wird in kleine Würfel geschnitten. Kochen von 8-12 schwarzen Oliven. Wir waschen eine frische Gurke unter dem Wasserhahn und schneiden sie in 3-5 mm dicke Kreise.
   
2. Wir formen die Häppchen: Wir legen die Zutaten abwechselnd auf den Spieß - eine Olive, ein doppeltes Stück Wurst, einen Würfel Hartkäse, einen Kreis frischer Gurken.
   

Rohe geräucherte Häppchen

Kochzeit: 10 Minuten.
Portionen pro Packung: 10-12.
Küchengeräte und Utensilien: Schneidebrett, Messer, 10-12 Spieße, eine Schüssel.
Kaloriengehalt: 128 kcal pro 100 g

Die Zutaten

Schritt kochen

1. Hartkäse in der Menge von 70-80 Gramm wird in Würfel geschnitten. Rohes Räucherfleisch (ca. 150-200 g) wird in kleine Stücke geschnitten. 10 Kirschtomaten unter fließendem Wasser waschen. Wenn die Tomaten groß sind, schneiden Sie sie in zwei Hälften.
   
2. Wir formen eine Vorspeise: Zuerst geben wir Kirschtomate auf einen Spieß, dann legen wir zwei oder drei Scheiben rohes Räucherfleisch auf einen Käsewürfel und reihen die Produkte auf einen Spieß
   

Video Rezept

Wenn Sie die gesamte Technologie für die Zubereitung von 5 köstlichen einfachen Snacks für den festlichen Tisch sehen und die Rezepte für solche Snacks genauer kennenlernen möchten, sehen Sie sich diese Videos an.