Köstliches und einfaches Hüttenkäse-Bananenmuffin mit Schokolade

In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie einen Quark-Bananen-Kuchen mit Schokolade backen können. Mit einfachen Zutaten erhalten Sie ein köstliches und originelles Gericht. Ein detailliertes, schrittweises Rezept hilft dabei, einen duftenden und köstlichen Cupcake mit einer wunderschönen goldenen Kruste zuzubereiten. Nachdem Sie die Schritt-für-Schritt-Anleitung studiert haben. Sie können leicht duftendes Gebäck in 1 Stunde zubereiten.

1 Stunde
255
5 Portionen
Mittlerer Schwierigkeitsgrad
Köstliches und einfaches Hüttenkäse-Bananenmuffin mit Schokolade

Küchengeräte und Utensilien: Backofen oder Backofen, tiefe Schüssel, Löffel, Auflaufform, Silikonbürste zum Schmieren, Teller zum Servieren von Geschirr.

Die Zutaten

Bananen 2 Stück
Hüttenkäse 250 g
Schokolade (dunkel) 50 g
Butter 100 g
Zucker 100 g
Weizenmehl 250 g
Salz 1/3 TL
Vanillin 1 Packung
Backpulver 1 TL
Eier 3 Stück

Nehmen Sie Bananen frisch, sie sollten mittelgroß sein.

Auf Wunsch können Sie etwas mehr Schokolade mitnehmen.

Schritt kochen

Sie können dieses köstliche Muffin backen, indem Sie die Schritt-für-Schritt-Anleitung befolgen:

  1. Den Backofen einschalten. Lassen Sie es auf 180 Grad erwärmen. Butter schmelzen. Es sollte flüssig sein, aber nicht heiß. Für dieses Rezept ist es besser, pastösen Hüttenkäse zu nehmen. Wenn Ihr Quark groß ist, wischen Sie ihn durch ein Sieb. Eier, Vanille, Quark, Salz, Butter und Zucker in einer tiefen Schüssel vermengen. Alles sorgfältig und vorsichtig mischen, bis alles glatt ist.
    Für die Zubereitung eines Quark-Bananen-Kuchens. bereite die Zutaten vor
  2. Gießen Sie Mehl in eine andere Schüssel und fügen Sie Backpulver hinzu, mischen Sie leicht. Mehl mit Backpulver sieben und zum Teig geben. Rühren, bis ein dicker Teig entsteht.
    Mehl sieben, um einen Quark-Bananen-Kuchen zuzubereiten
  3. Schmieren Sie die Form mit Butter. Teilen Sie den Teig in zwei gleiche Teile. Die Hälfte des Teiges in eine Form geben und gut verteilen.
    Um einen Quark-Bananen-Kuchen zuzubereiten, bereiten Sie ein Formular vor
  4. Legen Sie die Bananen parallel zueinander auf den Teig. Sie können sie ein wenig brechen, so dass sie flach entlang der Form liegen. Es sollte ein kleiner Abstand zwischen ihnen sein.
    Setzen Sie eine Banane ein, um einen Quark-Bananen-Kuchen zuzubereiten
  5. Die Tafel Schokolade zerbrechen, zwischen die Bananen legen.
    Setzen Sie die Schokolade, um den Quark-Bananen-Kuchen zu machen
  6. Bananen und Schokolade mit der zweiten Teighälfte bedecken, gut verteilen und glatt streichen.
    Den Ofen vorheizen, um einen Quark-Bananen-Kuchen zu machen
  7. Geben Sie unseren Cupcake in einen vorgeheizten Backofen und backen Sie ihn 40 - 45 Minuten. Wenn die Kruste hellgolden wird, überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem hölzernen Zahnstocher. Klebe es an verschiedene Stellen des Kuchens, es sollte trocken und sauber bleiben.
    Überprüfen Sie die Bereitschaft, um einen Quark-Bananen-Kuchen zuzubereiten
  8. Garnieren Sie den fertigen und abgekühlten Cupcake mit Puderzucker, Sie können Banane und Schokolade. Sie können sich auch Ihre eigene Dekorationsoption einfallen lassen.
    Curd Banana Cupcake bereit

Quark-Bananen-Kuchen kann als eigenständiges Gericht mit Tee, Kompott, Milch oder Kaffee serviert werden.
Guten Appetit!

Video Rezept

Dieses Video zeigt die schrittweise Zubereitung eines Bananenkuchens mit Schokolade. Sie werden sehen und sehen, wie einfach es ist, aus einfachen Zutaten ein so leckeres Dessert zuzubereiten. Wahrscheinlich möchten Sie nach dem Anschauen dieses Videorezepts sofort einen solchen Cupcake backen.

Liebe Leser, mussten Sie schon einmal einen Muffin mit Banane und Quark backen? Wir hoffen, dass Sie definitiv Lust haben, nach diesem Rezept zu kochen. Welche Zutaten würden Sie hinzufügen oder ändern? Schreiben Sie Ihr Feedback, Ihre Empfehlungen und Vorschläge.

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Artikel aktualisiert: 24.04.2019

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