Köstliche Törtchen mit Garnelen für den Feiertagstisch

Küchengeräte und Utensilien:

• Schneidebrett;
• scharfes Messer;
• tiefe Schüssel;
• Kochfeld;
• Schmortopf oder kleine Pfanne;
• schöner Teller zum Servieren.

Die Zutaten

Schritt kochen

1. Verwenden Sie für diese Vorspeise 2 Packungen Wike-Garnelen in einer süßen Chilisauce. Wenn Sie ein solches Produkt nicht finden konnten, verwenden Sie ein beliebiges anderes Produkt nach Ihren Wünschen.
   
2. Wir schneiden 150 g Hartkäse in kleine Würfel.
   
3. Gießen Sie ca. 300-400 ml Wasser in einen kleinen Topf oder eine Pfanne und kochen Sie 2 Hühnereier. Nach dem Garen etwas abkühlen lassen, die Schale entfernen und die Eier in kleine Würfel schneiden. Schneiden Sie sie nicht zu groß ab, damit sie in Törtchen nicht stark zu spüren sind. Die gehackten Eier und den Käse in eine tiefe Schüssel geben.
   
4. Wir waschen die Birnen unter fließendem Wasser, entfernen die Schale. Wenn die Birnen klein sind, verwenden Sie 2 Stück. Wenn Sie auf eine große Birne stoßen, reicht eine aus. Schneiden Sie die Früchte zuerst in dünne Scheiben, dann in Streifen und hacken Sie die Birne schließlich in Würfel. Sie sollten sehr klein sein, etwa 2-3 mm.
   
5. Ein kleiner Bund fein gehackter Frühlingszwiebeln. Es wird empfohlen, dünne grüne Zwiebeln zu verwenden, damit die Törtchen duftender werden. Wir geben alle zerkleinerten Zutaten in eine große Schüssel.
   
6. Wir nehmen die Garnelen aus der Packung und geben sie auf einen tiefen Teller. Wenn es viel Garnelensauce gibt, können ein paar Esslöffel mit den restlichen Zutaten in die Schüssel gegeben werden. So wird der Salat pikanter.
   
7. In einer Schüssel mit gehacktem Ei und anderen Produkten 2 EL hinzufügen. l Mayonnaise, die als bindende Komponente dient. Nach dem Hinzufügen von Mayonnaise alles gründlich mischen. Sie sollten nicht zu viel Mayonnaise hinzufügen, damit der Salat nicht flüssig wird.
   
8. Bei Bedarf kann die Füllung für Törtchen ein wenig Salz und Pfeffer sein und dann neu gemischt werden.
   
9. Wir legen die fertige Füllung in das Törtchen. Um es zu füllen, reicht es 1 EL. l Salat. Auf jedes Törtchen 1-2 Garnelen legen. Ebenso starten wir die restlichen Törtchen.
   
10. Wir legen fertige Törtchen mit Garnelen auf ein schönes Gericht und servieren den Gästen. Diese Vorspeise wird schnell und einfach zubereitet und ist gleichzeitig eine gute Belohnung für jeden Feiertagstisch.
    

Video Rezept

Das Video zeigt ein Rezept, mit dem Sie schnell Vorspeisen wie Garnelentörtchen zubereiten können. Eine ähnliche Vorspeise wird in wenigen Minuten zubereitet, und jeder Schritt wird im Video ausführlich beschrieben. Für das Gericht werden nur wenige Produkte benötigt, dank denen Törtchen mit einem süß-salzigen Geschmack erhalten werden und eine leichte Schärfe aufweisen.

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