Kochgeschirr Dose und Tafelmesser, Schneidebrett, Esslöffel, großer flacher Servierteller, Pfanne / Pfanne, Kochfeld.
Die Zutaten
| Name | Menge |
| Eingemachter Thunfisch in eigener Saft- / Dorschleber | 1 kann |
| In Büchsen konservierte weiße Bohnen | 1 kann |
| Süße blaue Zwiebel ("Krim") | 1 Kopf |
| Hühnerei | 3 Stück |
| Frische Tomaten | 1 Stck |
| Frisches Grün (Petersilie) | ½ Strahl |
| Provence Mayonnaise | 3-5 EL. l |
| Salz, Gewürze | zu schmecken |
Schritt kochen
- Kochen und drei Hühnereier in kaltem Wasser stehen lassen (abkühlen lassen). Den großen Kopf der süßen blauen Zwiebel mit dünnen Halbkreisen hacken und die untere Schicht davon (oder aus der Dose) direkt auf den Servierteller legen.
- Scheiben Thunfisch- oder Dorschleber in Dosen auf eine Zwiebelschicht geben und den Fischsaft abtropfen lassen.
- Bedecken Sie die Schicht des Fischprodukts mit einer dünnen Schicht Provence-Sauce, aber nicht mehr als 1 EL. l Mayonnaise.
- Lassen Sie die Flüssigkeit von den Bohnen aus der Dose so weit wie möglich ab und bilden Sie die nächste Salatschicht aus den Bohnen.
- Schneiden Sie die gekochten Eier in große Scheiben und legen Sie eine Schicht Bohnen auf.
- Die Eischicht mit Mayonnaise einfetten, aber nach Belieben, da viele Leute in Salaten eine große Menge Provence-Sauce mögen.
- Eine große Tomate in großen, dünnen Scheiben auflösen und auf den Salat legen.
- Gehackte Tomaten salzen, pfeffern und eine kleine Menge Mayonnaise einfüllen.
- Die frischen Petersilienblätter von einem halben Bund fein hacken. Mit gehacktem Gemüse garnieren und servieren.
Servieren und dekorieren
Fischsalate gelten als beliebteste Vorspeise sowohl auf dem Festtafel als auch für bescheidene Familienessen. Sie werden mit kalten Gerichten zusammen mit frischem Gemüse oder Gemüsescheiben sowie mit Ketchups und Saucen serviert. Für einen Blätterteig-Salat mit Bohnen können Sie jede Fischkomponente verwenden - Thunfisch, Kumpel, Lachs oder Dorschleber in Dosen, die geschmacklich nicht nur originell, sondern auch köstlich ist.
Video Rezept
Die zur Ansicht vorgeschlagene Handlung zeigt die einfachste Art, Bohnensalat in Dosen mit Thunfisch zuzubereiten. Salat kann in Schichten geformt werden, oder Sie können alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen. Der Geschmack des Snackgerichts ändert sich nicht.
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