Küchengeräte und Utensilien
- Kapazität für die Zubereitung von Salat;
- Salatschüssel zum Servieren von Produkten auf dem Tisch;
- Schneidebrett;
- das Messer.
Die Zutaten
- Eingelegte Gurken - 10 Stk.
- Zwiebeln - 1 Stck.
- Jacke Salzkartoffeln - 1 Stck.
- Pflanzenöl - 100 ml
Schritt kochen
- Wir nehmen zehn eingelegte Gurken aus der Dose, meine, die auf einem Schneidebrett in kleine Kreise geschnitten wurden. Wenn die Gurken groß sind, schneiden wir sie in Viertel.
- Ein mittelgroßer Zwiebelkopf wird geschält, unter fließendem Wasser gewaschen und auf einem Schneidebrett in Viertel geschnitten. Wenn Sie große Zwiebeln mögen, sollten Sie diese mit sehr dünnen Halbringen schneiden.
- Dann die Zwiebel in dünne Federn teilen und vorerst auf dem Schneidebrett belassen. Wenn Sie oder Ihr Haushalt keine scharfen Zwiebeln mögen, können Sie diese ein paar Minuten marinieren und dann in einem Salat verwenden.
- In einem tiefen Behälter kombinieren wir gehackte Essiggurken und Zwiebeln, mischen es mit einem Esslöffel. Wir haben eine klassische Version eines Salats mit Essiggurken zubereitet. Wenn man den Salat mit Pflanzenöl anmacht, kann er bereits als Fleisch auf dem Tisch serviert werden. Aber wir werden einen gesättigten Salat vorbereiten.
- Gekochte Kartoffeln in der Schale schälen, auf einem Schneidebrett in kleine Würfel schneiden und zu den restlichen Bestandteilen in einer Schüssel geben.
- Jetzt müssen noch 80-100 ml Pflanzenöl eingegossen werden. Wir machen das und mischen den Salat gründlich mit einem Esslöffel.
Salat für Fleisch, Grill, alle Beilagen fertig. Wir stellen es in eine kleinere Salatschüssel und servieren es auf dem Esstisch.
Hilfreiche Ratschläge
- Kleine Gurken sehen in einem Salat besser aus, wenn Sie sie in Kreise schneiden.
- Um den sehr scharfen Geschmack von Zwiebeln im Salat zu reduzieren, kann er vor dem Gebrauch einige Minuten in die Marinade eingelegt werden, die aus Salz, Zucker, Essig oder gekochtem gekühltem Wasser besteht.
- Wenn Sie einen Salat zum Grillen kochen möchten, dann sollten Sie die Zwiebelschärfe nicht entfernen, Sie sollten keine Zwiebeln einlegen.
- Für die Zubereitung eines solchen Salats eignen sich sowohl gesalzene als auch eingelegte Gurken.
Video
Dieses Video führt Sie in den detaillierten Prozess der Zubereitung von eingelegtem Salat ein. Sie erhalten eine Liste der Zutaten und deren anteilige Menge, Tipps zur Technologie des Salatkochens zu Hause.
Solch ein einfacher Gurkensalat kann zweifellos Ihr Lebensretter sein. Denn die Zutaten für das Produkt sind immer griffbereit, unkompliziert, ohne besondere Kosten. Es ist besonders einfach, ein Gericht im Winter und Frühling zuzubereiten, wenn Gemüse verwendet wird. Versuchen Sie, ein solches Produkt mit Grill oder gebackenem Fleisch zuzubereiten und treffen Sie die Gäste. Teilen Sie in den Kommentaren, haben Sie schon so einen Salat zubereitet? Wenn Sie es zum ersten Mal getan haben, teilen Sie uns Ihre Eindrücke des Gerichts mit. Wie haben die Gäste auf ihn reagiert, was haben Ihre Verwandten gesagt?
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