Küchengeräte und Utensilien
- Küchenwaage;
- Schneidebrett;
- tiefe Kapazität;
- Schneebesen;
- Esslöffel;
- ein Messer;
- eine Pfanne;
- Reibe;
- Spritzbeutel;
- Kochfeld.
Die Zutaten
- Krabbenstäbchen - 3 Stk.
- Dill Haufen
- Hartkäse - 100 g
- Mayonnaise - 2 EL. l
- Eier - 3 Stk.
- Pflanzenöl - 3 EL. l
Schritt kochen
- 1 Ei in einen tiefen Behälter geben und mit einem Schneebesen verquirlen.
- Fertige Eimischung wird unter Zugabe von 1 EL in eine heiße Pfanne gegossen. l Pflanzenöl.
- Auf beiden Seiten einen Eierpfannkuchen anbraten.
- Analog verhalten wir uns mit den restlichen 2 Eiern.
- Auf einer groben Reibe reiben wir 100 g Hartkäse.
- In einen Gourmetbeutel 2 EL geben. l Mayonnaise.
- Wir nehmen 3 Krabbenstäbchen und packen sie vorsichtig aus.
- Auf einen Eierkuchen legen wir einen detaillierten Krabbenstock, den wir mit Hartkäse bestreuen.
- Alles mit Mayonnaise einfetten und mit fein gehacktem Dill bestreuen.
- Wir drehen alles fest zu einer Rolle.
- Wir schneiden jede Rolle in portionierte Rollen und servieren einen Snack auf dem Tisch.
Das fertige Gericht ist sehr zart und lecker. Es wird eine ausgezeichnete Snack-Option sein, die sowohl am Alltags- als auch am Feiertagstisch serviert werden kann.
Video Rezept
Wenn Sie Fragen zur Herstellung von Eierbrötchen mit Krabbenstäbchen haben, empfehlen wir Ihnen, ein Video mit einer detaillierten Beschreibung der einzelnen kulinarischen Phasen anzusehen.