Küchengeräte und Utensilien:
- 200 ml Glas;
- Küchenwaage;
- Esslöffel;
- ein Messer;
- tiefe Kapazität;
- ein Backblech;
- Backpapier;
- Reibe;
- ein Ofen.
Die Zutaten
| Weizenmehl | 1 Stapel |
| Grieß | 1 Stapel |
| Zucker | 1 Stapel |
| Salz | eine Prise |
| Backpulver | 10 g |
| Vanillezucker | 5 g |
| Kakaopulver | 1 EL. l |
| feijoa | 500 g |
| gebackener Kürbis | 400 g |
| Birne | 300 g |
| Butter | 90 g |
| Zitrone | 1 Stck |
Schritt kochen
Die Herstellung von hausgemachten aromatisierten Kuchen mit Feijoa und Kürbis ist sehr einfach. Sie müssen dafür nicht einmal den Teig kneten. Bitte Ihre Lieben mit diesem süßen, saftigen und leckeren Gericht.
- Wir stellen den Ofen auf 170 ° C ein Mischen Sie in einem tiefen Behälter 1 Tasse Grieß, Zucker und Weizenmehl. Zu den Zutaten 10 g Backpulver, 5 g Vanillezucker und eine Prise Salz geben.
- Wir teilen die resultierende trockene Mischung in 2 Teile. In einem der Teile 1 EL hinzufügen. l Kakaopulver. Saft aus 1 Zitrone auspressen.
- Wir nehmen 500 g Feijoa, schälen es und schneiden es in zwei Hälften.
- 400 g gebackenen Kürbis fein hacken und mit Zitronensaft mischen.
- Wir nehmen Birnen mit einem Gewicht von 300 g, schälen sie und reiben sie auf einer groben Reibe.
- Am Ende der feuerfesten Form, die mit Backpapier ausgekleidet ist, 30 g Butter, die auf einer durchschnittlichen Reibe gerieben wurde, verteilen.
- Auf die Butter die Hälfte der trockenen Mischung mit Kakao verteilen.
- Wir verteilen die Feijoa-Hälften über die gesamte Form, die wir mit der Hälfte der weißen trockenen Mischung bestreuen. Wir verteilen den Kürbis mit Zitronensaft und bestreuen ihn mit dem Rest der Mischung mit Kakao.
- Auf die Mischung mit Kakao die geriebene Birne geben und mit Weißmehl bestreuen.
- Die Oberseite der Torte mit 60 g geriebener Butter bestreuen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Backofen 50 Minuten backen.
- Guten Appetit!
Wichtig! Wenn der Kuchen gekocht ist, schalten Sie den Ofen aus, öffnen Sie die Tür und lassen Sie das Gericht vollständig abkühlen. Zusätzlich zu seinem ungewöhnlichen Geschmack hat Feijoa eine Reihe nützlicher Eigenschaften. Die Kombination dieser exotischen Frucht mit Kürbis und Birne hilft Ihnen dabei, ein sehr wohlriechendes, herzhaftes und köstliches Gericht zuzubereiten, das sich positiv auf den gesamten Körper auswirkt.
Video Rezept
Wir empfehlen Ihnen, sich ein Video mit einem detaillierten Rezept für die Herstellung eines originellen und köstlichen Feijoa- und Kürbiskuchens anzuschauen.
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