Gekochtes Omelett in einer Tasche, wie man ein Ei in einer Tasche, Foto kocht

Wir sind es gewohnt, Omeletts in einer Pfanne, im Backofen, im Slow Cooker oder in der Mikrowelle zuzubereiten. Aber es gibt noch eine andere interessante Art zu kochen - in der Packung. Ja, wundern Sie sich nicht, in einer regulären Packung können Sie ein wunderbares Omelett zubereiten. Es ist Zeit, sich über das einfache Omelettrezept in der Packung sowie über andere Optionen für das Gericht zu informieren.

30 min
86
2 Portionen
Einfach zu kochen
Gekochtes Omelett in einer Tasche, wie man ein Ei in einer Tasche, Foto kocht

Wenn Sie eine Diät und ein leckeres Gericht zubereiten möchten, brauchen Sie ein Omelett in einer Tüte. Da es ohne Öl gekocht wird, ist der Kaloriengehalt des Gerichts gering. Darüber hinaus wird das Omelett hoch und prächtig erhalten. Ein weiterer Vorteil des Gerichts ist, dass es nicht brennen kann, auch wenn Sie es vergessen.

Geheimnisse kochen

Wie und wie viel Omelett kochenCellophanPaket? Da der Garprozess nicht sehr gewöhnlich ist, müssen Sie einige Nuancen kennen, um ihn nicht zu verderben.

  • Die Verpackung sollte dicht und ohne Löcher sein. Und es ist besser, gleich zwei zu nehmen, um in Sicherheit zu sein.
  • Tauchen Sie den Beutel in kochendes Wasser. Stellen Sie deshalb das Geschirr mit Wasser auf das Feuer.
  • Binden Sie fest.
  • Öffnen Sie die Packung vorsichtigAnsonsten können Sie sich mit Dampf verbrennen.
  • Stehen lassen Lassen Sie den Beutel nach dem Abschneiden einige Minuten lang abkühlen.

Einfache Omelettrezepte in einer Packung wie im Video

Meistere zuerst die unkompliziertesten Rezepte. Wenn Sie diese Kochoption mögen, gehen Sie zu komplizierteren über. Gekochtes Omelett wird diejenigen ansprechen, die einen delikaten Geschmack lieben und sich für die Figur interessieren. Wenn Sie ein Omelett mit einer goldenen Kruste bevorzugen, kochen Sie es in einer Pfanne.

Klassisch

Omelett in einer Tasche - klassisches RezeptSie benötigen:

  • Eier - 3 Stück;
  • Milch - 150 ml;
  • Salz - eine Prise nach Geschmack.

Kochen

  1. Eier gut mit Milch und Salz verquirlen.
  2. Den Topf mit einem Liter Wasser zum Kochen bringen.
  3. Gießen Sie die Eimasse in einen Beutel, binden Sie. In eine andere Tüte stecken und ebenfalls festbinden.
  4. Vorsichtig in kochendes Wasser tauchen. Bei mittlerer Hitze 25 Minuten einwirken lassen.

Sie erhalten eine Diät gekochtes Omelett ohne Zusatzstoffe und Öl. Kaloriengehalt - 86 kcal pro 100 g.

Mit Grüns

Wenn Sie das Gericht etwas abwechslungsreicher machen möchten, fügen Sie dem Omelett Ihr Lieblingsgemüse hinzu.

  • Dill. Es ist nützlich für die Verdauung, hilft bei Schlaflosigkeit, beeinträchtigt das Sehvermögen, fördert gesunde Knochen und Zähne und ist ein Prophylaxe für onkologische Erkrankungen.
  • Petersilie Erhöht die Immunität, unterstützt das Nervensystem, verbessert den Fettstoffwechsel.
  • Basilikum. Es bekämpft verschiedene Infektionen, stärkt den Körper, lindert Angstzustände und Verspannungen, lindert Zahnschmerzen und stellt die körperliche Leistungsfähigkeit wieder her.
  • Oregano. Normalisiert die Verdauung, wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus, beseitigt Schmerzen bei Gallensteinerkrankungen.
  • Rosmarin. Hilft bei Asthma, Blähungen, wirkt tonisierend.
  • Koriander. Es verbessert die Blutzusammensetzung, senkt die nervöse Reizbarkeit, lindert Schmerzen bei Gastritis, wirkt harntreibend und choleretisch.
  • Sellerie Hilft bei Depressionen, beseitigt Verstopfung, beseitigt Giftstoffe, lindert Krämpfe im Darm und Magen. Darüber hinaus ist es ein starkes sexuelles Stimulans.

Omelett mit Kräutern in einer TascheSie benötigen:

  • Eier - 2 Stück;
  • Milch - 120 ml;
  • Dill, Petersilie;
  • Salz ist eine Prise.

Kochen

  1. Das Gemüse fein hacken. Wir verwenden Petersilie und Dill, aber Sie können einen anderen nehmen.
  2. Eier mit Salz und Milch schlagen.
  3. Rühren Sie das Gemüse in die Eimasse und gießen Sie es in einen Beutel.
  4. Das Omelett 30 Minuten in kochendem Wasser kochen.
Wenn Sie sich nicht mit den Beuteln anlegen möchten oder gekochtes Omelett in einer Tüte nicht mögen, verwenden Sie einen Slow Cooker. In einem langsamen Kocher wird das Gericht üppig und diätetisch ausfallen.

Komplexe Omelettrezepte wie abgebildet

Sie können das gekochte Omelett variieren, indem Sie verschiedene Zutaten hinzufügen. Es kann Gemüse, Fleischprodukte, Meeresfrüchte, Pilze und sogar Obst oder Beeren sein.

Mit Blumenkohl

Blumenkohl enthält eine große Menge an Vitamin A und C, ein seltenes Vitamin U, Magnesium, Phosphor, Kalium, Aminosäuren, Protein, Pektine. Blumenkohl bekämpft chronische Müdigkeit und Depressionen, beugt Hautkrankheiten vor und hilft bei Gastritis und Diabetes.

Gekochtes Omelett mit BlumenkohlSie benötigen:

  • Kohl Blütenstände - 3 Stück;
  • Eier - 3 Stück;
  • Tomate - 1 Stück;
  • Milch - 140 ml;
  • Grüns, Salz.

Kochen

  • Große Kohlblütenstände in kleine Teller und Tomaten in Würfel schneiden.
  • Schleifen Sie Grüns.
  • Die Eier salzen und mit Milch verquirlen.
  • Mit Gemüse und Kräutern mischen.
  • Die Mischung in einen Beutel geben und 30 Minuten kochen lassen.

Mit Garnelen. Schritt für Schritt Rezept

Diese Art von Omelett ist lecker und gesund. Schließlich ist es diätetisch und enthält viele Vitamine und Mineralien in Garnelen - Zink, Magnesium, Eisen.

Gekochtes GarnelenomelettSie benötigen:

  • Garnelen - 100 g;
  • Eier - 3 Stück;
  • Milch - 150 ml;
  • Grüns, Salz.

Kochen

  1. Garnelen schälen.
  2. Das Gemüse fein hacken.
  3. Eier mit Milch und Salz verquirlen.
  4. Mischen Sie die Eimischung mit den Garnelen und gießen Sie sie in einen Beutel.
  5. 25 Minuten kochen lassen.

Mit Gemüse

Diese Option ist im Sommer und Herbst gut zu kochen. Sie können jedes Gemüse wählen.

Omelett in einer Tasche mit GemüseSie benötigen:

  • Karotten - 1 Stück;
  • Zucchini - 1 Stück;
  • Paprika - 1 Stück;
  • Brokkoli - 2 Blütenstände;
  • Tomate - 1 Stück;
  • Grüns, Salz;
  • Eier - 5 Stück;
  • Milch - 250 ml.

Kochen

  1. Karotten in dünne Scheiben schneiden, Tomaten, Paprika und Zucchini in Würfel schneiden.
  2. Schleifen Sie Grüns.
  3. Eier mit Milch und Salz verquirlen.
  4. Alle Zutaten mischen und die Masse in einen Beutel geben.
  5. Das Omelett 30 Minuten kochen lassen.

Je mehr Gemüse Sie verwenden, desto mehr Vitamine und Mineralien erhält Ihr Körper.

Mit Beeren

Wenn Sie ein süßer Omelettliebhaber sind oder dieses Gericht für ein Kind zubereiten, probieren Sie das folgende Rezept. Sie können alle Beeren nehmen: Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren (besser in Teller schneiden), Erdbeeren.

Süßes Omelett mit MarmeladeSie benötigen:

  • Eier - 2 Stück;
  • Beeren - 160 g;
  • Zitronensaft - 1 Teelöffel;
  • Zucker - 1 Tasse;
  • das Salz.

Kochen

  1. Eiweiß schaumig schlagen.
  2. Fügen Sie Zitronensaft sehr sorgfältig hinzu, dann Zucker und Salz.
  3. Eigelb unterrühren.
  4. Die Beeren waschen und trocknen.
  5. Die Beeren in eine Tüte geben und die Eimischung vorsichtig darüber gießen.
  6. 20 Minuten kochen lassen.

Wenn Sie nicht möchten, dass die Rühreier zu süß sind, fügen Sie nur zuckerfreie Beeren hinzu.

Mit Fleisch

Diese Version des Gerichts ist befriedigender. Es kann zum Mittag- oder Abendessen eingenommen werden. Sie können jedes Fleisch wählen oder Wurst, Schinken verwenden.

Gekochtes Omelett mit FleischSie benötigen:

  • Eier - 3 Stück;
  • Schweinefleisch - 100 g;
  • Tomate - 1 Stück;
  • Grüns, Salz;
  • Knoblauch - 2 Nelken;
  • Milch - 120 g.

Kochen

  1. Das Schweinefleisch fein hacken.
  2. Die Tomate würfeln.
  3. Mahlen Sie Gemüse und Knoblauch.
  4. Eier mit Salz und Milch schlagen.
  5. Alle anderen Zutaten hinzufügen und gut mischen.
  6. In eine Tüte gießen und 30 Minuten kochen lassen.

Sie haben gelernt, wie man ein Omelett in einer Tüte kocht. Wählen Sie beliebige Garoptionen, fantasieren Sie und erfinden Sie Ihre eigenen Rezepte. Verwenden Sie auf jeden Fall ein solches Omelett, wenn Sie schlanker werden oder einfach nur richtig essen möchten.

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Artikel aktualisiert: 06.08.2019

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