Gefrorenes Fruchtgetränk der schwarzen Johannisbeere - köstlich und erfrischend

Küchengeräte und Utensilien: Mixer, Reibe, Behälter, Schalen, Karaffe.

Die Zutaten

Schritt kochen

1. Die gefrorenen Beeren der schwarzen Johannisbeere auftauen und waschen. Waschen Sie eine mittelgroße Zitrone.
   
2. Entfernen Sie mit einer Reibe die Schale von der Zitrone.
   
3. Drücken Sie den Saft aus der Zitrone, nachdem Sie ihn auf der Arbeitsfläche des Tisches gerollt haben - so lässt sich der Saft leichter auspressen.
   
4. In einer Mixschüssel 200 g Johannisbeerbeeren unter Zugabe von Zucker, Zitronenschale und 200 ml kochendem Wasser eintauchen.
   
5. Diese Mischung glatt rühren.
   
6. Gießen Sie die resultierende Masse in einen größeren Behälter, fügen Sie Zitronensaft und das restliche Wasser hinzu.
   
7. Nochmals mit einem Mixer verquirlen.
   
8. Den entstehenden Sirup mit einem Sieb in einem Krug oder einer Karaffe abseihen. Sieben Saft vor dem Servieren sollte gut gekühlt werden.
   
9. Wenn das Fruchtgetränk auf die gewünschte Temperatur abgekühlt ist, mischen Sie es mit einem Löffel, gießen Sie es in ein Glas oder eine Tasse und genießen Sie den Geschmack eines wunderbaren, erfrischenden und sehr duftenden Fruchtgetränks mit schwarzen Johannisbeeren.
   

Video Rezept

Sie können sich auch ein Video ansehen, wie Sie ein erfrischendes Fruchtgetränk aus gefrorener schwarzer Johannisbeere zubereiten:

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