Das Rezept für leckeren hausgemachten Joghurt in einer Joghurtmaschine

Ermüdet von den Milchprodukten, die der Supermarkt Ihnen anbietet? Möchten Sie natürliche Leckereien genießen? Wir bieten Ihnen an, Joghurt in einer Joghurtmaschine zuzubereiten, ein Rezept, das auch ein Anfänger machen kann. Der Prozess nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und erfordert keine besonderen Fähigkeiten. Als nächstes lernen Sie Schritt für Schritt, und Sie erhalten allgemeine Informationen über das Gericht.

6 Stunden
149 kcal
10 Portionen
Mittlerer Schwierigkeitsgrad
Das Rezept für leckeren hausgemachten  Joghurt in einer Joghurtmaschine

Küchengeräte und Utensilien

  • Herd oder Kochfeld,
  • Joghurt-Hersteller
  • pan
  • Dosen
  • Schneebesen.

Die Zutaten

  • Milch - 1 l
  • Natürliche Aktivität (Bio-Joghurt) - 150 g

Schritt kochen

Der Prozess der Herstellung von Joghurt basiert auf den folgenden Schritten:
  1. 1 Liter Milch kochen. Warten Sie, bis die Milch auf 40 Grad abgekühlt ist. Sterilisieren Sie die Dosen, während Sie die Milch zubereiten. Bereiten Sie die Zutaten zu
  2. Gießen Sie eine kleine Menge gekühlter Milch in einen separaten tiefen Behälter und geben Sie 150 g Aktivität hinzu. Joghurt hinzufügen
  3. Alles gut mischen, bis alles glatt ist, und dann mit der restlichen abgekühlten Milch in einen Behälter geben. Auch gut mischen. Gießen Sie die resultierende Zusammensetzung in vorbereitete Banken. Stellen Sie die Gläser in die Joghurtmaschine und bedecken Sie sie mit einem Deckel. Schalten Sie den Joghurtbereiter ein
  4. Schalten Sie die Joghurtmaschine ein und lassen Sie sie 8 Stunden lang kochen. bereite das Geschirr zu
  5. Schalten Sie nach Ablauf der Frist die Joghurtmaschine aus, entfernen Sie vorsichtig den Deckel, decken Sie alle Gläser mit ihren Deckeln ab und stellen Sie sie für ein paar Stunden in den Kühlschrank. Beim Servieren können Sie Honig, Marmelade, Beeren und vieles mehr hinzufügen. Stellen Sie die Gläser in den Kühlschrank

Video Rezept

In Anbetracht der Möglichkeiten, den ursprünglichen Geschmack Ihres hausgemachten Joghurts zu variieren, müssen Sie lediglich die Empfehlungen erfahrener Meister beachten. Als nächstes bieten wir Ihnen ein Video an, in dem Experten die Geheimnisse des Kochens teilen.

Versuchen Sie anhand des im Artikel vorgestellten Rezepts und der Verwendung verschiedener zusätzlicher Zutaten, Erfahrungen mit unerfahrenen Köchen auszutauschen. Hinterlassen Sie Ihre Kommentare und beschreiben Sie detailliert den gesamten Garprozess.
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Artikel aktualisiert: 17.08.2019

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