Orangensaft nach einem Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto

Küchengeräte und Utensilien

pan
ein Messer;
Schneidebrett;
Mixer
ein Sieb;
ein Glas.

Die Zutaten

Wasser - 3 l
Orangen - 3 Stk.
Zitronensäure - 1 TL.
Zucker - 300 g

Schritt kochen

Bereiten Sie zuerst die Orangen vor. Mit kochendem Wasser übergießen und 1-2 Minuten einwirken lassen. Den Stiel abschneiden und in sehr kleine Stücke schneiden.
In eine Mixschüssel geben und zu einer dicken Brei-Konsistenz zerkleinern. Sie können einen Fleischwolf verwenden, müssen dann aber dreimal durch die Orangen scrollen.
Übertragen Sie die ganze Masse in die Pfanne und gießen Sie Wasser. Zucker hinzufügen, mischen und anzünden.
Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen und unter leichtem Rühren den Saft 1 Minute auf dem Feuer lassen.
Zitronensäure hinzufügen und mischen. Sie können den Saft der echten Zitrone verwenden.
Wir filtern den Saft durch ein Sieb. Saft ist fertig, in Gläser füllen. Kann mit Eiswürfeln serviert werden.

Wissen Sie? Orangensaft ist aufgrund seiner reichhaltigen Zusammensetzung ein ausgezeichnetes straffendes Mittel für den Körper. Ascorbinsäure in Kombination mit Carotin und Tocopherol hat starke antioxidative Eigenschaften, reinigt das Blut von Cholesterin, stärkt die Wände der Blutgefäße, erhöht ihre Elastizität und verringert die Permeabilität.

Video Rezept

Mehr über dieses Rezept erfahren Sie in einem Video, in dem ein erfahrener Küchenliebhaber Ihnen alle Geheimnisse der Orangensaftherstellung erklärt.

Jetzt kennen Sie alle Geheimnisse der Extraktion und der anschließenden Arbeit mit Orangensaft. Sie haben gelernt, 3 Liter Saft aus nur 3 Orangen und einem Tropfen Magie herzustellen. Solch ein Saft kann das ganze Jahr über zubereitet werden und hat viele Verwendungsmöglichkeiten. Da zum Beispiel Orangensaft im Winter oft als Grundlage für Vitamintee verwendet wird und Sie ein wenig Eis hinzufügen, können Sie den Saft an heißen Tagen trinken. Welchen Saft magst du? Haben Sie versucht, zu Hause Saft zu machen? Wenn Ihnen das Rezept gefallen hat, sollten Sie es unbedingt mit Ihren Freunden teilen.