Leckere warme Sandwiches mit Wurst und Käse

Wenn Sie die üblichen warmen Brötchen mit Wurst und Käse wechseln möchten, sollten Sie diesen Artikel lesen. Es wird im Detail der Prozess der Zubereitung eines Gerichts beschrieben, von der Zerkleinerung der Bestandteile der Füllung bis zum Braten des Brotes in einer Pfanne bis zum Kochen. Um ein perfekt gebratenes Sandwich mit einer köstlichen Kruste zu erhalten, befolgen Sie die Schritt-für-Schritt-Anleitung, in der alle Schritte ausführlich beschrieben werden. In diesem Fall gehen Sie nicht in die Irre, verwechseln nicht die Abfolge der Schritte, und als Ergebnis erhalten Sie köstliche, aromatische, warme Sandwiches, die zu Ihrer bevorzugten Frühstücksoption werden.

20 min
170 kcal
6 Portionen
Einfach zu kochen
Leckere warme Sandwiches  mit Wurst und Käse

Küchengeräte und Utensilien

  • Kochfläche oder Gasherd;
  • Küchenwaage;
  • Esslöffel;
  • Schneidebrett;
  • ein Messer;
  • grobe Reibe;
  • tiefe Schüssel;
  • Teelöffel;
  • eine Pfanne;
  • Schulterblatt;
  • Teller.

Die Zutaten

  • Weißbrot - 5-6 Scheiben
  • Wurst - 100-150 g
  • Hartkäse - 60-80 g
  • Hühnerei - 2 Stk.
  • Salz - 1/3 TL
  • Sonnenblumenöl - 3 EL. l

Schritt kochen

  1. In kleine Würfel schneiden 100-150 g Wurst. Schneiden Sie zuerst die Wurst in einen kleinen Würfel.
  2. Reiben Sie 60-80 g Hartkäse auf einer groben Reibe. Drei Käsereiben.
  3. In eine tiefe Schüssel geben wir Wurstwürfel, geriebenen Käse, brechen 2 Hühnereier hinein und fügen 1/3 TL hinzu. salzen und gründlich mit einem Esslöffel glatt rühren. Mischen Sie Käse und Wurst mit Eiern.
  4. Wir nehmen 5-6 Scheiben eines weißen Laibs und verteilen für jede Scheibe 1 EL. l die resultierende Füllung, versucht, eine einheitliche Schicht zu erstellen. Die resultierende Masse wird gleichmäßig auf Laibscheiben aufgetragen.
  5. 3 EL in die Pfanne geben. l Sonnenblumenöl, stellen Sie es auf den Herd, schalten Sie die mittlere Hitze ein und warten Sie, bis sich das Öl erwärmt hat. Wenn die Butter gut aufgewärmt ist, verteilen Sie das Brot vorsichtig mit der Füllung in der Pfanne und braten es an, bis es braun ist. Drehen Sie es dann auf die andere Seite und bräunen Sie es auf eine ähnliche appetitliche Farbe. In Pflanzenöl die belegten Brötchen anbraten und umdrehen.
  6. Wir legen die fertigen Sandwiches auf einen Essteller, lassen sie etwas abkühlen und servieren sie. Diese einfachen und leckeren warmen Sandwiches mit Wurst und Käse können in wenigen Minuten zubereitet werden.

Dieses vielseitige Gericht ist ideal, um das bekannte Familienfrühstück abzurunden. Zusätzlich können die Zutaten der Füllung nach Ihrem Geschmack angepasst werden. Einige werden denken, dass es kein gehacktes Grün gibt, andere würden fein gehacktes Gemüse hinzufügen, was solche Sandwiches gesünder macht. Verschiedene Gewürze und Gewürze werden ebenfalls hinzugefügt, wobei der Schwerpunkt auf den als Füllung ausgewählten Produkten liegt.

Hilfreiche Ratschläge

Für diejenigen, die versuchen, ihr Gewicht zu kontrollieren, sich aber nicht das Vergnügen verweigern möchten, ein heißes Sandwich zu essen, können Sie die Anzahl der Kalorien reduzieren und dafür das Brot mit der Füllung in den Ofen geben und backen.

Wenn Sie kein in Butter gebackenes Brot mögen, setzen Sie 2 Scheiben Toastweißbrot zusammen, schneiden Sie die Kruste vorsichtig ab, legen Sie dünne Scheiben Wurst auf die eine Hälfte, lassen Sie die Ränder unbesetzt und dünne Scheiben Käse auf die andere. Wir fügen 2 Scheiben mit der Füllung zusammen und drücken die Ränder des Brotes mit den Fingern zusammen, um die Krume zu befestigen. Tauchen Sie dann das resultierende Kissen mit der Füllung in Eier, die mit Milch geschlagen wurden, und braten Sie es in einer Pfanne auf beiden Seiten, bis es braun wird.

Video Rezept

Nach dem Betrachten des Videorezepts werden viele Details klar, die nicht vollständig verstanden werden. Zum Beispiel kann es sein, dass Sie Toppings kochen, Brot in eine Pfanne geben oder einfach nur fertige warme Sandwiches sehen möchten.

Kocht Ihre Familie gerne warme Sandwiches? Haben Sie versucht, sie nach obigem Rezept zuzubereiten? Welche anderen Zutaten haben Sie versucht, andere als die angegebenen hinzuzufügen? Erzählen Sie uns von den Ergebnissen Ihrer Tests in der Küche oder von einem lustigen Vorfall im Zusammenhang mit ihrer Vorbereitung, damit andere Leser sich von Ihrem Beispiel inspirieren lassen oder mit Ihnen gut lachen können.
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Artikel aktualisiert: 15.08.2019

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