Selbst gemachtes Granola-Rezept, Frühstück

In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie ein herzhaftes und gesundes Müsli zubereiten (Rezept zu Hause). Dieses Gericht ist ein bisschen wie Müsli, aber gleichzeitig ist es eine Größenordnung gesünder und schmackhafter. Als Nächstes lesen Sie die schrittweisen Anweisungen zum Kochen, lernen die einfachen Tipps erfahrener Köche kennen, berücksichtigen die Kochzeit, den Kaloriengehalt und andere Indikatoren und erhalten eine vollständige Liste der Zutaten und Küchenutensilien.

40 min
439 kcal
1 Portion
Mittlerer Schwierigkeitsgrad
Selbst gemachtes Granola-Rezept, Frühstück

Küchengeräte und Utensilien

  • Herd oder Kochfeld,
  • Backofen
  • Auflaufform
  • ein Messer
  • Küchenbrett
  • Teller / Schalen für Produkte.

Die Zutaten

  • Langzeitgrütze Herkules - 300 g
  • Erdnüsse - 125 g
  • Füllstoffe nach Ihrem Geschmack (Rosinen, Flachs, getrocknete Äpfel usw.) - 150 g
  • Honig - 125 ml
  • Wasser - 100 ml
  • Limettensaft - 1 TL.
  • Salz - 1 Prise
  • Sonnenblumenöl - 3 EL. l
  • Zimt, Ingwer und Kardamom - nach Geschmack

Schritt kochen

Der Garvorgang basiert auf folgenden Abfolgen:
  1. In einen tiefen Behälter 125 ml Honig geben. 100 ml Wasser und 1 TL zu Honig geben. Limettensaft. Alles mischen. Bereiten Sie die Zutaten zu
  2. Zu dem resultierenden Sirup 3 EL hinzufügen. l Sonnenblumenöl. Alles mischen. Öl hinzufügen
  3. Als nächstes gießen Sie den Ölsirup in einen tiefen Behälter, in dem Sie 300 g Hercules-Grütze hinzufügen. Portionen einfüllen und alles mischen. Haferflocken hinzufügen
  4. Fügen Sie 1 Flüstern Salz, Kardamom, Ingwer und Zimt zu Ihrem Brei hinzu, um zu schmecken. Alles mischen. bereite die Zutaten vor
  5. 125 g blanchierte Erdnüsse mit einem Messer abschneiden und zum Haferflocken geben. füge vrhis hinzu
  6. Decken Sie die Pfanne mit Pergamentpapier ab und verteilen Sie das Haferflocken darauf. Den Backofen auf 160 Grad vorheizen und die Pfanne dort 25 Minuten lang einschicken. Alle 10 Minuten Rühren Sie das Müsli, während Sie die Klumpen entfernen. Die Zutaten trocknen
  7. Gießen Sie das fertige Müsli in einen tiefen Behälter und fügen Sie alle Füllstoffe nach Belieben hinzu. Alles mischen. Mischen Sie die Zutaten
  8. Sie können mit Milch dienen. Selbst gemachtes Granola-Rezept zum Frühstück

Video Rezept

Für diejenigen, die den Geschmack von Müsli abwechslungsreicher gestalten möchten, empfehlen wir das folgende Video. Darin teilen Fachleute ihre direkten Empfehlungen mit und geben Anweisungen für die Zubereitung eines Gerichts zu Hause.

Vergessen Sie nicht, Ihre Erfahrungen mit anderen Menschen zu teilen, wenn Sie kulinarische Meisterwerke in Ihrer Küche kreieren. Hinterlassen Sie Ihre Empfehlungen und Rückmeldungen in den Kommentaren, in denen die einzelnen Schritte des Garprozesses beschrieben werden.

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Artikel aktualisiert: 08.08.2019

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