Was aus Birnen zu kochen - Original Kondensmilch 🍐

Sie lernen, wie man aus Birnen kocht und wie man aus Birnen in wenigen Stunden in der Küche eine köstliche Kondensmilch macht. Nachstehend finden Sie schrittweise Anleitungen und eine Liste der Zutaten für dieses Rezept. Außerdem werden Sie verstehen, wie viele Kalorien in einer solchen Birnen-Kondensmilch enthalten sind. Sie können auch Kondensmilch mit verschiedenen Zusätzen herstellen, um den Geschmack zu verbessern.

4 Stunden
130 kcal
10 Portionen
Mittlerer Schwierigkeitsgrad
Was aus Birnen zu kochen - Original Kondensmilch 🍐

Küchengeräte und Utensilien:

  • Behälter für Zutaten;
  • Gläser mit Deckel;
  • eine Schüssel;
  • ein Messer;
  • pan
  • Vorstand;
  • Schulterblatt;
  • bedecken;
  • Mixer.

Die Zutaten

Birnen 3 kg
Zucker 1,5 kg
Milch 1,5 l
Soda ½ TL

Schritt kochen

  1. Wir entfernen die Birnen von Schwanz, Schale und Kern.
    was aus Birnen zu kochen
  2. In kleine Stücke schneiden.
    Birnen hacken
  3. Wir verteilen die Birnen mit Zucker in einer Pfanne und mischen gut.
    Mischen Sie Birnen mit Zucker
  4. Wir stellen die Pfanne auf das Feuer. Kochen Sie die Birnen 1 Stunde lang in Flammen und rühren Sie sie dabei gelegentlich um.
    Bringe die Zutaten zum Kochen
  5. Nach einer Stunde Milch und Soda hinzufügen. Alles gut mischen.
    Milch hinzufügen
  6. Weitere 2 Stunden bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen.
    Mischen Sie die Zutaten
  7. Die Masse mit einem Mixer bis zu einer homogenen Konsistenz aufschlagen. Die Masse zum Kochen bringen.
    mahlen Sie die Zutaten
  8. Kondensmilch in sterilisierte Gläser füllen.
    Mischen Sie die Zutaten
  9. Wir verstopfen die Dosen. Fertig!
    Was aus Birnen zu kochen - Original Kondensmilch

Variationen kochen

Um aus Birnen Kondensmilch herzustellen, brauchen Sie nichts Besonderes - nur reife saftige Birnen, Milch, Soda und Zucker. Das Ergebnis wird Ihnen auf jeden Fall gefallen. Kondensmilch kann nur gekocht werden, weil sie sehr lecker und ungewöhnlich ist. Solche Kondensmilch kann auf ganz unterschiedliche Weise verwendet werden, zum Beispiel:

  • Pfannkuchen, Pfannkuchen und Pfannkuchen mit Kondensmilch servieren.
  • Muffins und Cupcakes mit Kondensmilch zubereiten.
  • Mit Kondensmilchbeuteln zu tun.
  • Verwenden Sie Kondensmilch als Creme für Kuchen, Torten und anderes Gebäck.
  • Kondensmilch mit Waffeln essen.

Sie können Äpfel zu einer solchen Kondensmilch geben, um den Geschmack saurer zu machen. Sie können Minze und Zitrone hinzufügen, um den Geschmack frischer und gesättigter zu machen. Sie können solche Kondensmilch auf jeden Fall selbst kochen, da es ganz und gar nicht schwierig ist. Versuchen Sie, in Ihrer Küche Kondensmilch zuzubereiten, und Sie werden es nicht bereuen, dass Sie dafür Zeit eingeplant haben.

Video Rezept

In diesem Video erfahren Sie, wie aus Birnen Kondensmilch hergestellt wird. Der Autor des Videos erklärt ausführlich, wie man Kondensmilch richtig kocht. Schöne Aussicht!

Jetzt wissen Sie, dass das Kochen von Kondensmilch aus Birnen überhaupt nicht schwierig ist. Außerdem ist es sehr lecker! Diese Kondensmilch kann mit Pfannkuchen und anderem Gebäck serviert werden. Wussten Sie, dass Sie aus Birnen Kondensmilch herstellen können? Wie findest du dieses Rezept? Schreiben Sie Ihre Antworten unten in die Kommentare!
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Artikel aktualisiert: 27.06.2019

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