Rübengerichte 🍲 wie man Rüben kocht, schnell und einfach Schritt für Schritt Rezepte mit Fotos

Sehen und wählen Sie Rote-Bete-Rezepte für jeden Geschmack und jede Farbe. In diesem Abschnitt finden Sie die köstlichsten, einfachsten und schnellsten Rübenrezepte mit Fotos zum Kochen zu Hause. Lesen Sie mehr über Rüben ...

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In der Zeit einer reichen Ernte stehen Hausfrauen vor der Frage, was sie schnell und lecker aus Rüben kochen sollen. In der Tat sind Rübenrezepte auf den ersten Blick nicht sehr beliebt. Das einzige, woran man zuerst denkt, ist der rote Borschtsch, der sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern geliebt wird. Aber in Wahrheit sind Rote-Bete-Gerichte sehr gesund und diätetisch.

Zu wissen, wie man Rüben kocht, ist daher eine nützliche Fähigkeit für alle, die sich um ihre Gesundheit und Figur kümmern. Aus Rüben können Sie farbenfrohe Beilagen sowie ungewöhnliche Snacks, duftende Suppen oder originelle Desserts zubereiten. Vorspeise von roten Rüben wird köstlich aus gekochten oder gebratenen Rüben mit Mozzarellakäse, Kräutern und Granatapfelsauce gewonnen. Gekochte Rote-Bete-Gerichte sind auch eine Vielzahl von Salaten. Dazu gehören sowohl ein bekannter Pelzmantel, bei dem die oberste Schicht aus geriebenen, gekochten Rüben besteht, als auch Salate, bei denen gekochte Rüben die Hauptzutat sind. Eine Rote-Bete-Beilage ist eine Alternative zu langweiligem Getreide und kalorienreichen Nudeln für Diätkenner. Die Liebhaber der ersten Gänge werden es nicht verweigern, Kartoffelbrei mit Rote-Bete-Suppe und Croutons aus Schwarzbrot zu essen. Gebratene Rüben mit Reis, gedünstetem Reis und mit Gewürzen gebratenen Zwiebeln lassen sich hervorragend zu Fischgerichten kombinieren. Gekochte Rote-Bete-Rezepte beschränken sich nicht nur auf Salate und Vorspeisen. Auf dem Foto sieht roter Buchweizen original aus. Das Geheimnis des Kochens ist das Mischen von gekochtem Getreide mit fein geriebenen Rüben, die Buchweizen färben. Das pikante Gericht gibt gehackten Knoblauch und Kräuter.

Gekochte Rote-Bete-Gerichte sind auch saftige bunte Kartoffelpürees, die viele Gerichte dekorieren. Wissen Sie, was aus rohen Rüben gemacht werden kann? Ein Salat aus geriebenen rohen Rüben, Kohl und Karotten ist zum Beispiel unter Gesunden sehr bekannt. Auf den ersten Blick scheint es eine entmutigende Aufgabe zu sein, ein köstliches Dessert mit Roter Bete zuzubereiten. Tatsächlich gibt es jedoch viele Möglichkeiten für solche Gerichte. Aus Rüben, Karotten, Nüssen und Puderzucker lassen sich auf einfache Weise Kuchen oder Muffins herstellen. Originellere Rezepte mit Rüben wie Eis von Rüben, Rüben-Marshmallows oder süßen Pfannkuchen von Rüben werden von Kennern der Haute Cuisine und ungewöhnlichen Geschmackskombinationen geschätzt.