Ofenkoteletts

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Schnitzel - das ist etwas, ohne das man sich die Ernährung von mindestens einer in unserem Land lebenden Familie nicht vorstellen kann. Von Hackfleisch oder Fisch, vegetarisch oder nicht, mit oder ohne Soße, im Ofen oder in einer Pfanne, gedünstet oder in Öl, lecker oder sehr lecker - Schnitzel sind sehr unterschiedlich. Aber jede Hausfrau muss auf jeden Fall wissen, wie man saftige Schnitzel kocht (brät oder backt) und ein eigenes "Kronen" -Rezept hat. Natürlich können Sie in unserer Zeit tiefgefrorene Halbfabrikate im Laden kaufen, was Ihre Zeit erheblich einspart, aber es ist viel besser, dieses warme und duftende Gericht selbst zuzubereiten, um Ihre Familie und Freunde zu verwöhnen.

Glücklicherweise finden Sie heute im Internet mühelos eine Reihe von Schritt-für-Schritt-Rezepten mit Fotos, aus denen hervorgeht, wie man direkt Hackfleisch für Schnitzel zubereitet, wie man sie richtig brät oder im Ofen backt, wie man sie saftig und mit Soße macht. wie viel man pünktlich kocht usw. Natürlich erweisen sich im Ofen gebackene Schnitzel als viel gesünder und diätetischer als in Öl in einer Pfanne gebraten, und der Ärger mit ihnen ist viel geringer.

Warum weniger? Da die Schnitzel in der Pfanne ständig gewendet werden müssen, um zu verhindern, dass sie verbrennen, usw. Und legen Sie die gesamte "Charge" auf dem Backblech gleichzeitig in den Ofen, stellen Sie die für das Kochen erforderliche Zeit ein - und gehen Sie Ihrer Arbeit nach. Und das sind nicht alle Vorteile der im Ofen gekochten Fleischbällchen! Zum Beispiel besteht eine geringere Wahrscheinlichkeit, dass sie verbrennen oder verbrennen, und sie können von denen gegessen werden, die ihrer Figur folgen usw. Nun, die Haupttrumpfkarte von im Ofen gekochten Fleischbällchen ist die Fähigkeit, sie mit einer interessanten Sauce oder Soße zu backen.

Schnitzel sind ein vielseitiges Gericht, und deshalb können Sie sie mit fast allem servieren: mit Buchweizen, Kartoffelpüree, Reis, Nudeln, Perlgerste, Gemüsesalat oder einfach mit einer Scheibe Knäckebrot. Deshalb kochen die Bewohner unseres Landes sie gerne zum Mittag- oder Abendessen. Tatsächlich ist dieses Gericht bereits mehr als hundert Jahre alt, da die ersten Koteletts noch in den Kochbüchern des 19. Jahrhunderts erwähnt wurden. Es ist auch wichtig zu wissen, dass Schnitzel ein beliebtes Gericht in der Weite Europas sind. Stellen Sie sicher, dass Sie Koteletts für Ihre Familie kochen und wissen, dass es viel einfacher und nützlicher ist, sie im Ofen zuzubereiten.

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