Wöchentliche Menüs für separate Mahlzeiten und Sheldons Hauptprinzipien der Diät

Was bedeutet der Begriff "getrennte Ernährung"? Enthält das Wochenmenü einfache oder spezielle Komponenten? Hilft es, Gewicht zu verlieren und wie effektiv? Wir verstehen die Feinheiten von Produktkombinationen und die wichtigsten Tabus, die uns daran hindern, immer schlank zu bleiben!
Gemüsesalat

Wenn Sie bereits mit gängigen Diäten vertraut sind (z. B. Japanisch, Kreml usw.), werden Sie überrascht sein, wie unterschiedlich die Postulate einer getrennten Ernährung von ihren Anforderungen sind. Dies ist keine Diät, sondern ein Lebensstil, der sorgfältige Beachtung Ihrer Diät erfordert und die Verwendung von gleichzeitig inkompatiblen Produkten verbietet.

Getrennte Ernährung als Wissenschaft der menschlichen Gesundheit

Die Prinzipien der getrennten Ernährung wurden erstmals in der Antike vom römischen Arzt Avl Cornelius Celsus formuliert, der vor den Gefahren der gleichzeitigen Verwendung von fettigen, süßen, mehligen und salzigen Lebensmitteln warnte.

In Russland hat sich der Akademiker Ivan Pavlov ernsthaft mit diesem Thema befasst und experimentell bewiesen, dass unser Körper verschiedene Produkte unterschiedlich wahrnimmt. Beispielsweise verwendet das Verdauungssystem zum Verdauen von Protein- und Kohlenhydratnahrungsmitteln ein unterschiedliches Volumen an Magensaft, und der Gehalt an darin enthaltenen Enzymen ist ebenfalls nicht gleichwertig. Unterschiede in der Aufnahme von Lebensmitteln werden bereits zum Zeitpunkt des Kauens beobachtet, wenn Speichel in die Verarbeitung von Lebensmitteln einbezogen wird. In Zukunft sind Galle, Darmsäfte und deren Mikroflora betroffen, die auf jedes einzelne Produkt in besonderer Weise reagieren.

Mit dem gleichzeitigen Eintritt von schlecht verträglichen Produkten in den Körper, werden einige von ihnen nicht verarbeitet, setzen sich im Verdauungssystem ab, beginnen zu fermentieren und zerfallen. Infolgedessen wird der Prozess der Ansammlung von Toxinen aktiviert, die unseren Körper verstopfen und die Ansammlung von Übergewicht verursachen.

Akademiker Pavlov bot leider kein separates Diätmenü zur Gewichtsreduktion an. Dies wurde wenig später vom amerikanischen Arzt Herbert Sheldon durchgeführt. Sein Konzept des richtigen Essens von Lebensmitteln wurde 1928 veröffentlicht. Der Höhepunkt seiner Popularität kam jedoch am Ende des 20. Jahrhunderts, als sich viele Menschen mit dem Problem der Erhaltung der Gesundheit und dem Einfluss unserer Ernährung beschäftigten.

Sheldons Prinzipien der getrennten Ernährung

Eine umfassende Untersuchung des Problems spiegelte sich in dem ärztlichen Buch Ortotrophy wider. Die getrennte Shelton-Ernährung beschreibt die Verträglichkeit verschiedener Produktgruppen. Unter ihnen identifizierte der Autor:

  • Kohlenhydrate - Getreide, Brot, süße Speisen und Früchte, Zucker, Kartoffeln usw .;
  • Proteine ​​- Fisch, Fleisch, Soja, Nüsse usw .;
  • Fette - jedes Fett tierischen und pflanzlichen Ursprungs;
  • saure Früchte - Äpfel, Zitrusfrüchte, Ananas usw .;
  • grünes Gemüse - Zucchini, Gurke, Kohl usw .;
  • halbsaures Obst - Äpfel, Pfirsiche, Aprikosen usw .;
  • Melonen und Wassermelonen.

Die separate Nährwerttabelle für Sheldon zur Gewichtsreduktion basiert auf der gleichzeitigen Verwendung nur der Produkte, die gut miteinander "auskommen". Umgekehrt sind solche Kombinationen verboten, die sich negativ auf den Körper auswirken.

Verbotene Produktkombinationen

  • Kohlenhydrate und saure Früchte. Sie können nicht gleichzeitig Kartoffeln oder Bananen mit saurer Zitrone oder Preiselbeeren essen.
  • Konzentrierte Proteine ​​und Kohlenhydrate. Es ist verboten, Fleisch mit Brot oder Käse mit süßen Früchten zu essen. Milchprodukte, Fleisch und Fisch sollten in einer Mahlzeit und Getreide und Brot in der anderen Mahlzeit gegessen werden.
  • 2 Arten von konzentriertem Protein. Das wöchentliche Menü für getrennte Mahlzeiten verbietet den gleichzeitigen Verzehr von Fleisch und Fisch oder Nüssen und Soja.
  • Proteine ​​und Fette. Sie können keine saure Sahne, Gemüse und Butter mit Fleisch, Käse, Nüssen usw. verwenden.
  • Saure Früchte und Eichhörnchen. Bei getrennter Ernährung zur Gewichtsreduktion sprechen Bewertungen und Empfehlungen von Ärzten über die negative Kombination von Orangen, Kirschen und sauren Äpfeln mit Eiern, Nüssen, Fisch.
  • Stärke und Zucker. Süßigkeiten sollten nicht mit Getreide, Kartoffeln, Brot verzehrt werden.
  • 2 konzentrierte Stärken. Wenn Sie Brei essen, werfen Sie das Brot weg.
  • Wassermelone, Melone und anderes Essen. Die negative Verträglichkeit von Produkten mit separater Ernährung mit Kürbissen wurde nachgewiesen. Sie sollten separat gegessen werden.
  • Milch Sie können es nicht vor und nach der Hauptmahlzeit trinken.

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Und was kann man gleichzeitig essen

Die Tipps der Theoretikerin Dr. Sheldon, einer Ernährungsberaterin Cynthia Saas, die eine separate Diät zur Gewichtsreduktion erstellt hat, helfen Ihnen bei der Erstellung einer persönlichen Diät.

1 Tag

  • Frühstück - ungesüßtes Hafermehl, Kiwi.
  • 2 Frühstück - Birne.
  • Mittagessen - grüner Salat, 120 g gekochter Weißfisch.
  • Snack - 30 g Walnüsse oder Mandeln.
  • Abendessen - 40 g Nudeln und gedünstetes Gemüse in beliebiger Menge.

2 tage

  • Frühstück - 5 Protein Omelett, in einer trockenen Pfanne gebacken, geschmorter Spinat.
  • 2 Frühstück - fettarmer Joghurt, 200 g Beeren.
  • Mittagessen - Gemüsesuppe aus Kartoffeln, Brokkoli, grünen Erbsen, einer Scheibe Vollkornbrot.
  • Snack - Obst- oder Gemüsesalat.
  • Abendessen - gedünstetes Gemüse und 300 g Fleisch oder Fisch.

3 tage

  • Frühstück - 200 g Haferflocken im Wasser, Birne.
  • 2 Frühstück - 40 g getrocknete Aprikosen.
  • Mittagessen - ein Sandwich mit Gemüse.
  • Snack - 300 ml Smoothie aus allen Früchten.
  • Abendessen - gedünstetes Gemüse, 300 g Eintopf.

4 tage

  • Frühstück - Brei aus Vollkornprodukten, 1 Orange.
  • 2 Frühstück - 2 Äpfel mit Zimt und Honig gebacken.
  • Mittagessen - ein Salat aus frischem Gemüse, gedünstetem Gemüse, 100 g Fisch.
  • Snack - 200 g Hüttenkäse.
  • Abendessen - Geschmortes Rindfleisch mit Gemüse und Salat.

5 tage

  • Frühstück - Hüttenkäse und Apfel.
  • 2 Frühstück - alle kombinierten Früchte und Beeren.
  • Mittagessen - Gemüsesuppe, Nudeln mit gedünstetem Gemüse.
  • Nachmittagssnack - Gemüsesalat.
  • Abendessen - 300 g Meeresfrüchte und Gemüsesalat.

6 Tage entladen

  • Darf 5 Portionen kombiniertes Obst oder Gemüse essen.

7 tage

  • Frühstück - Vollkornpfannkuchen, 300 g Beeren.
  • 2 Frühstück - Apfel und Joghurt.
  • Mittags gedünstetes Gemüse mit 300 g Fleisch.
  • Snack - Nüsse und Gemüsesalat.
  • Abendessen - Gemüse und 300 g Fisch.

Die vorgestellte Diät ist nicht die einzige, die eine getrennte Ernährung ermöglicht. Testimonials von Menschen, die daran festhalten, weisen auf zahlreiche Abweichungen im Rahmen der kombinierten Produkte hin. Darüber hinaus können Sie die Portionsgröße unabhängig bestimmen, um das beste Ergebnis beim Abnehmen zu erzielen. Und finden Sie genau die Art von Menü, die für Sie bequem und nützlich sein wird.

Separates Ernährungsvideo

Artikel aktualisiert: 04/02/2019

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