Ducan-Diät

Ducan Diät ist eines der beliebtesten Gewichtsverlust-Systeme. Der Autor, Dr. Pierre Ducane, behauptet, dass es dazu beitragen wird, ein optimales Körpergewicht zu erreichen und es während des gesamten Lebens aufrechtzuerhalten. Ist es so? Was zeichnet den Ansatz aus? Was sind die Nachteile der Ducan-Diät, die Speisekarte für jeden Tag, die "Tücken" für Anfänger.
Ducan mit Pizza auf einem Backblech

Pierre Ducant ist ein ehrwürdiger französischer Arzt. Er ist dreiundsiebzig Jahre alt, aber er sieht jugendlich, fit, energisch und aktiv aus, was er für sein eigenes Ernährungssystem hält. Es ist bekannt, dass viele Prominente daran festhalten. Es wird angenommen, dass sie dazu beigetragen hat, vor der Hochzeit mit der Herzogin von Cambridge und ihrer Mutter Carol Midallton abzunehmen und nach der Geburt von Jennifer Lopez wieder in Form zu kommen. Ducans Diät wird von vielen in Kontakt und anderen sozialen Netzwerken gesucht, um durch seine Methode Gewicht zu verlieren. Sie können sich auch mit der Ernährung von dukandiet ru vertraut machen und auf Wikipedia mehr über Pierre Ducan erfahren.

Merkmale der Ernährung nach Ducan

Ducane erlangte im Jahr 2000 nach der Veröffentlichung des Buches "Ich kann nicht abnehmen" weltweite Popularität. Darin erklärte ein wenig bekannter französischer Arzt, Pierre Ducane, warum es für manche Menschen äußerst schwierig ist, Gewicht zu verlieren, und warum er nach harten Diäten schnell zurückkehrt.

Laut Ducan enthält der menschliche Körper eine bestimmte Menge an Zellen, die Fett ansammeln können. Jeder Mensch hat seine eigene Menge, manche Fettzellen mehr, andere weniger. Diejenigen, die eine große Menge solcher Zellen "besitzen", haben eine viel höhere Chance, an Gewicht zu gewinnen. Wenn eine Fettzelle nicht in der Lage ist, das von ihr angesammelte Fett aufzunehmen, beginnt sie sich zu teilen. Und die Menge an Fettgewebe steigt exponentiell an.

 

Ernährungsgrundsätze

Auf dieser Grundlage zog Pierre Ducan Schlussfolgerungen, die die Grundlage seines Lebensmittelsystems bildeten.

  • Der Kampf gegen Fettleibigkeit durch Reduzierung der Kalorien ist nutzlos. Sie können die Kalorienaufnahme nicht nur für eine Weile reduzieren. Wenn Sie zu Ihrer normalen Ernährung zurückkehren, kehrt das Gewicht zum Ausgangspunkt zurück. Sie sollten sich an eine Diät halten, bei der eine Person einfach kein Fettgewebe ansammeln und das Ergebnis ständig festhalten kann.
  • Beschränken Sie sich nicht auf Produkte und deren Menge. Die französische Diät von Pierre Ducant widerlegt kategorisch die Wirksamkeit von Monodiäten. Sie können sich nicht auf ein Produkt beschränken, da dies zu einer Panne führen kann. Es gibt einhundert Produkte in der Ernährung des „Dukanisten“, darunter Fleisch, Gemüse und Milchprodukte. Es gibt viel zu wählen! Darüber hinaus gibt es keine Einschränkungen in Bezug auf die Menge und die Zeit, die verzehrt wird. Essen Sie genug, um sich satt zu fühlen, und dann, wenn Sie es brauchen.
  • Über das „Zulässige“ hinauszugehen ist gefährlich. Vor dem Essen empfiehlt Pierre Ducant, die verbotenen Schränke in der Küche und im Kühlschrank zu reinigen. Und lassen Sie nur das, was Sie sicher und ohne Einschränkungen essen können. In diesem Fall werden Sie nicht versucht sein, etwas Falsches zu essen.
  • Auf Kleie kann man nicht verzichten. Haferkleie ist ein Schlüsselelement in der Ernährung von Ducane. Sie müssen täglich in der Nahrung vorhanden sein. Der Autor betrachtet sie als selbstbewusste Assistenten beim Abnehmen, da sie mehrere Aufgaben ausführen. Erstens sorgen sie für eine schnelle Sättigung: Kleie ist hygroskopisch und absorbiert Wasser in einem zwanzigmal größeren Volumen als das eigene.Essen Sie nur eineinhalb Esslöffel des Produkts, trinken Sie ein Glas Wasser und in Ihrem Magen bereits dreihundert Gramm Nährstoffmasse, die Sie nicht hungern lässt. Sobald sie sich im Darm befinden, reduzieren sie die Aufnahme von Zucker und reinigen ihn von Giftstoffen. Sie nehmen unverdaute Nahrungspartikel auf und reduzieren dadurch die gesamte Kalorienaufnahme.
  • Bewegung ist wichtig! Der Ernährungsberater fordert Sie nicht auf, Ihr Lieblingssofa zu verlassen und stundenlang im Fitnessstudio zu trainieren. Ohne körperliche Aktivität wird es jedoch äußerst schwierig sein, das erwartete Ergebnis zu erzielen. Es ist sehr wahrscheinlich, dass Sie den „kritischen Punkt der Verbrennung von Kilogramm“ erreichen, der schwer zu überwinden ist. Dies reduziert die Motivation und führt dazu, dass Sie auf eine gesunde Ernährung verzichten. Aber Bewegung und körperliche Aktivität bewirken, dass der Körper auf ganz andere Weise arbeitet. Fangen Sie klein an: Gehen Sie mindestens 20 Minuten am Tag. Kniebeugen und Bauchübungen zu Hause machen. Für junge Leute reicht es aus, mit zwölf Kniebeugen und dreißig Übungen für die Presse zu beginnen. Bei Menschen über fünfzig kann man die anfängliche körperliche Aktivität halbieren. Erhöhen Sie es allmählich.

 

Dr. Pierre Ducan empfiehlt, diese Grundsätze während des gesamten Kurses und im Idealfall während des gesamten Lebens zu beachten und einzuhalten. Störungen sind inakzeptabel, die richtigen Essgewohnheiten und körperliche Aktivität sollten gebildet werden.

Die Ernährung beinhaltet einen schrittweisen Übergang von einem Stadium zum anderen. Der Autor hat die Phasen wie folgt angeordnet:

  • angreifen - Der Hauptgewichtsverlust dauert bis zu fünf Tage;
  • Wechsel - fortgesetzter Gewichtsverlust, dauert bis zum gewünschten Ergebnis, möglicherweise mehrere Monate;
  • Befestigung- Festsetzung der Ergebnisse, berechnet sich die Dauer nach der Formel zehn Tage für jedes Kilogramm Gewichtsverlust;
  • Stabilisierung - Erhaltung und Aufrechterhaltung der Ergebnisse während des gesamten Lebens.

Jede Phase hat eine eigene Produktliste. Die Intensität des Gewichtsverlusts wird durch die Einhaltung der Hauptprinzipien der Diät bestimmt.

Peier Ducant

Detaillierte Beschreibung unbekannter Tatsachen

Ducans Ernährung wird in der Welt aktiv populär gemacht. Sein Autor reist viel und gibt Interviews, die Anhänger in verschiedenen Ländern anziehen. Kürzlich ist sogar eine schöne Legende darüber aufgetaucht, wie ein gewöhnlicher Arzt aus Paris das richtige Konzept des Abnehmens verstanden hat.

Eines Tages kam ein fettleibiger Patient zu Dr. Ducan. Sie bat den Doktor, ihr eine Diät für Gewichtverlust auszuwählen, aber mit der Bedingung. Die Frau war bereit, anderes Essen als Fleisch abzulehnen. Der Arzt überlegte und riet ihr, nur mageres Fleisch zu essen und viel Wasser zu trinken. Innerhalb einer Woche verlor eine Frau fünf Kilogramm.

Die medizinische Gesellschaft hat eine zweideutige Haltung gegenüber dem Nahrungsmittelsystem von Herrn Ducan entwickelt. Trotz der Tatsache, dass die Zahl seiner Unterstützer in verschiedenen Ländern 20 Millionen übersteigt, gibt es Fakten, die der Öffentlichkeit nicht bekannt sind.

  • Pierre Ducanes Protein-Diät ist ein erfolgreiches kommerzielles Projekt. Der Autor begann es 1975 zu entwickeln und arbeitete als einfacher Therapeut in Paris. Zwanzig Jahre lang wurde das Projekt „geschliffen“, bis es zu seinem modernen Aussehen kam. Seine erste "Schwalbe" war das Buch "Ich kann nicht abnehmen", dessen Auflage in vielen Ländern nach der Auflage von Veröffentlichungen über Harry Potter an zweiter Stelle stand. In den folgenden Jahren wurden weitere Bücher veröffentlicht, um die Lücken im Verständnis der Methodik zu schließen. Wenig später wurde die offizielle Website der Diät erstellt, auf deren Mailing mehr als dreißigtausend Menschen abonniert sind. In Supermärkten und Apotheken gibt es mehr als fünfzig Produkte, die speziell für dieses Lebensmittelsystem entwickelt wurden. Ein erfolgreiches kommerzielles Projekt bringt dem Autor jedes Jahr rund hundert Millionen Euro ein.
  • Ducan-Ernährungsprinzipien sind gefährlich. Dies gab Dr. Luris Aronie 2013 auf dem internationalen Symposium für gesunde Ernährung bekannt. Seiner Meinung nach ist der Überfluss an Proteinen in der Nahrung schädlich für die Nieren, in der Zukunft kann dies zu einem Ausfall ihrer Arbeit und der Notwendigkeit führen, ihre Funktionen durch Dialyse zu ersetzen.Und der amerikanische Professor Walter Longo vergleicht die Gefahr eines solch erheblichen Verzehrs von tierischem Eiweiß mit den Gefahren des Rauchens. Und er rät nachdrücklich davon ab, eine solche Diät von Menschen mittleren und hohen Alters zu befolgen, da dies das Risiko gefährlicher Krankheiten erhöht und die Lebenserwartung senkt.
  • Schlechte Ernährung. Eine Expertengruppe aus den USA, die die Auswirkungen verschiedener Diäten auf die menschliche Gesundheit untersuchte, wies auf die Gefahr dieser Diät hin. Laut den Ärzten kann die Diät nach Ducan die Gesundheit in jedem Stadium schädigen. Die einzige Ausnahme ist die letztere, weshalb das Konzept als eine der schädlichsten Diäten der Welt anerkannt wird.
  • Nicht das effektivste Gewichtsverlustsystem. Im Jahr 2013 bewertete ein Gremium von zweiundzwanzig US-amerikanischen Ärzten und Ernährungswissenschaftlern die Wirksamkeit der fünfundzwanzig beliebtesten Diäten. Nach den Ergebnissen der Kommission belegt die Ducan-Diät den vierundzwanzigsten Platz in Bezug auf die Gesamtpunktzahl. Die Diäten wurden auf der Grundlage von Indikatoren für kurzfristigen und langfristigen Gewichtsverlust, einfache Nachverfolgung, Ernährungssicherheit und Einhaltung von Diabetes und Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems bewertet.

Widersprüchliche Informationen über die Wirksamkeit des Ernährungssystems, dessen Gesundheitsschädigung, wurden vom Verfasser der Methodik wiederholt widerlegt. In einem Interview konzentrierte er sich auf die Tatsache, dass seine Ernährung fälschlicherweise als Protein bezeichnet wurde.

„Verschiedene Studien zu den Gefahren von Eiweiß sind für meine Ernährung nicht relevant“, sagt Pierre Ducane. "Ich biete proteinreiche Mahlzeiten nur für ein paar Tage an, nur für vier, nicht mehr als fünf." Es gibt in der Tat viele proteinreiche Lebensmittel in meiner Ernährung, aber ich empfehle, neben ihnen so viel Gemüse wie möglich zu essen. “

Laut Pierre Ducane rät er nicht jedem, sondern nur denen, die stark übergewichtig sind, zu einer proteinreichen Ernährung. Es ist wichtig zu verstehen, dass Fettleibigkeit eine Bedrohung für Qualität und Langlebigkeit darstellt. Bei Adipositas sind einige Tage Eiweißverzehr weitaus weniger schlimm als die Einnahme von Medikamenten oder Fasten.

Haferkleie

Stufe eins - Angriff

Ärzte betrachten dieses Stadium als das gefährlichste für die Gesundheit. Pierre Ducan selbst stimmt der allgemeinen Meinung zu und gibt daher klare Empfehlungen zu deren Einhaltung.

  • Berechnen Sie das Übergewicht. Um das Gewicht zu berechnen, können Sie den kostenlosen Rechner verwenden, der sich auf der offiziellen Website von Ducan befindet. Die Berechnung ist kostenlos in Form eines Fragebogens in russischer Sprache. Nach der Eingabe der Daten wird eine E-Mail mit Informationen von Interesse an Ihre E-Mail-Adresse gesendet. Gemittelte Daten können unabhängig abgerufen werden. Dafür ist es notwendig, hundert für Männer und zehn für Frauen vom Wachstum in Zentimetern zu nehmen. So sollte das Gewicht für eine Frau mit einer Größe von 164 cm 54 Kilogramm betragen.
  • Halten Sie sich nicht länger als für den empfohlenen Zeitraum an die Angriffsphase. Es ist weit verbreitet, dass eine Person in dieser Phase sofort das gewünschte Gewicht erreichen kann. Das ist nicht nur unmöglich, sondern auch gefährlich! Während des "Angriffs" braucht man ein bis sechs Kilogramm. Beachten Sie die Phasendauer gemäß Tabelle.
ÜbergewichtDauer
Bis zu fünf Kilogramm 3 Tage
Bis zu zehn Kilogramm 4 tage
Bis zu zwanzig Kilogramm 5 tage
Bis zu dreißig Kilogramm 6 tage
Über dreißig Kilogramm7 tage
  • Kontrollieren Sie Ihren Zustand. Die Gefahr dieses Stadiums ist die Verwendung nur von tierischen Proteinen. Dies belastet die Nieren stark und führt zu Austrocknung. Nach Ansicht einiger Experten beruht der rasche Gewichtsverlust in der ersten Diätwoche darauf. Es hat eine motivierende Wirkung und zeigt, dass das Gewicht zu sinken beginnt. In dieser Phase ist es wichtig, viel zu trinken. Trinken Sie mindestens anderthalb Liter Flüssigkeit pro Tag.
  • Haferkleie essen. Trinken Sie eineinhalb Esslöffel des Produkts pro Tag mit viel Wasser. Es kann entweder ein Snack oder ein Ersatz für eine der Mahlzeiten sein.
Warum beginnt die Pierre Ducan Diät zur Gewichtsreduktion mit Protein? Sein Autor glaubt, dass tierische Proteine ​​die beste Nahrung für den Menschen sind. Unser Körper ist seit der Antike damit vertraut, und moderne Fastfoods und Süßigkeiten sind nicht akzeptabel, da ihre Formeln unserem Körper fremd sind.

Darüber hinaus gehören Proteine ​​zu den am schwierigsten verdaulichen Lebensmitteln. Der Körper gibt unglaublich viel Energie für seine Verdauung aus, was die Möglichkeit ausschließt, überschüssige Kalorien in Fettgewebe umzuwandeln. Es ist nur wichtig, reines Protein ohne Fett oder mit einer minimalen Menge davon zu erhalten.

Lachsscheibe

Zulässige Produkte

In dieser Phase werden Sie mit der Hauptliste der zugelassenen Produkte ausführlich vertraut gemacht. Es enthält zweiundsiebzig Zutaten tierischen Ursprungs.

  • Das fleisch Rinderfilet und fettarmes Filet, Roastbeef, Steak, Schnitzel. Es ist erlaubt, Kaninchenfleisch und Schlachtnebenerzeugnisse zu verwenden: Zunge, Nieren, Leber. Huhn, Pute und Schweinefleisch können in Form von magerem Schinken gegessen werden. Die Diät kann Hühnerleber sowie Geflügelfleisch von fettarmen Sorten umfassen: Wachtel, Taube, Perlhuhn, Strauß, Hahn.
  • Fisch. Fetthaltiger Fisch kann auch verzehrt werden, da sich die Zusammensetzung seines Fettes grundlegend vom Tier unterscheidet. Nehmen Sie Makrelen, Kabeljau, Seehecht, Makrelenhecht, Hering, Flunder, Blauer Wittling, Heilbutt und Dorsch in Ihre Ernährung auf. Essen Sie kleine Fische wie Sprotten oder Sardinen und große Fluss- oder Seefische: Quappe, Wels, Meeräsche, Hecht, Forelle, Karpfen, Stör, Thunfisch, Lachs.
  • Meeresfrüchte. Essen Sie Krabbenfleisch, Tintenfisch, Garnelen ohne Einschränkungen. Nehmen Sie Jakobsmuscheln, Bläser, Austern, Muscheln, Krebse, Hummer, Hummer und Tintenfische in die Ernährung auf.
  • Die Eier Iss täglich bis zu zwei Hühnereier oder Wachteleier. Bei hohem Cholesterinspiegel sollte die Anzahl der Eigelbe pro Woche bis zu vier betragen.
  • Milchprodukte. Fettreiche hausgemachte Milchprodukte sind ausgeschlossen. Nur Magermilch, Kefir, Joghurt, Hüttenkäse und Quark können in Ihre Ernährung aufgenommen werden.

Auf den ersten Blick gibt es viele Produkte, und es sollte keine Probleme mit der Auswahl geben. Aber Sie können einige Schwierigkeiten haben, was Sie essen können.

Wachtelei-Suppe

Was zu kochen

Dr. Dukan wurde wiederholt gefragt, wie Produkte von seiner zulässigen Liste ersetzt werden sollen, auf die die meisten Bewohner der GUS-Staaten keinen Zugriff haben. Schließlich sind viele Zutaten in Geschäften nicht leicht zu kaufen, einige gelten allgemein als gastronomischer Luxus.

Als Reaktion darauf rät der Autor den Russen, die ihnen bekannten Lebensmittel zu essen. „Wenn die Russen ihre gastronomischen Traditionen beibehalten und den Trends des Westens nicht folgen würden, hätte Ihr Land kein Problem mit Fettleibigkeit“, kommentiert Pierre Ducane.

  • Wählen Sie, was Sie sich leisten können. Von Fleischprodukten stehen uns immer Hühnchen und Pute, mageres Rindfleisch und Schweinefleisch zur Verfügung. Manchmal können Sie sich Kaninchenfleisch oder Wachteln gönnen. Es wird keine Probleme mit dem Kauf von Innereien geben. Das Gleiche gilt für Fische: Der Überfluss an Flussfischen ersetzt erfolgreich die Unzugänglichkeit des Ozeans. Bei der Auswahl an Meeresfrüchten sind wir jedoch etwas eingeschränkter. Aber die Sorge ist es nicht wert. Iss Muscheln und Tintenfische, die du in jedem Supermarkt gefroren kaufen kannst.
  • Mit einer minimalen Menge Salz kochen. Man kann Essen salzen, aber sehr wenig. Zucker muss jedoch vollständig von der Ernährung ausgeschlossen werden.
  • Das Essen kann nach Belieben zubereitet werden. Der französische Ernährungswissenschaftler Pierre Ducant verbietet es nicht, Fleisch und Fisch zu braten. Zum Braten muss nur die Menge des Speiseöls reduziert werden. Geben Sie ein wenig Öl in die Pfanne und reiben Sie es mit einer Serviette ein. Es nimmt überschüssiges Wasser auf, bereitet aber die Oberfläche für das Braten vor. Auch Produkte können gekocht, gedämpft, gedünstet, gebacken werden. Schälen Sie den Vogel vor dem Kochen.
  • Verwenden Sie Gewürze. Möglicherweise denken Sie, dass das Essen aufgrund von Salzmangel frisch geworden ist. Aromenvielfalt mit Gewürzen: Essig, Senf, Zwiebeln und Knoblauch, getrocknete Kräuter, gemahlene Gewürze.

Die Tabelle ist ein Beispiel für ein Menü für eine Woche Ducan-Diät im Stadium des Angriffs.

TagFrühstückMittagessenHoher Tee Abendessen
1Omelett mit Fleisch, KaffeeOhr mit Kabeljau, Kleiebrot QuarkmasseGebratenes Fleisch in Folie, grüner Tee
2Ganzer Hüttenkäse, KleiebrotFleischsuppe mit WachteleiernFettarmer JoghurtFisch in seinem eigenen Saft gedünstet
3Rührei, Hering oder Lachs, KaffeeFleischkoteletts ohne Zusatz von Zwiebeln und Brot, JoghurtKefir Gekochter Tintenfisch
4Knäckebrot mit Kleie und Frischkäse, starker TeeFischsuppe Hüttenkäse-Auflauf, TeeGebackenes Hähnchenfilet, Kefir
5Gekochte Eier, KefirFischkoteletts ohne Zwiebeln und Brot, JoghurtMilch, KleiebrotGeschmortes Rinderfilet, Tee
6SpiegeleierFleischsuppe mit FleischbällchenJoghurt, HaferkleieGeschmorte Muscheln, Tee
7Ganzer Hüttenkäse, KaffeeSuppe mit Fischstücken, JoghurtHüttenkäse-Auflauf, KefirFleischpastetchen, Joghurt

Sie können die Produkte in der Speisekarte nach eigenem Ermessen ändern, indem Sie Fleischgerichte durch Fisch ersetzen, Hüttenkäse in reiner Form und Aufläufe, Käsekuchen verwenden. Die Diät zeigt keine Flüssigkeitsaufnahme an, aber Sie sollten bedenken, dass Sie zwischen den Snacks viel Wasser trinken sollten, mindestens anderthalb Liter pro Tag.

Tomate auf einer Gabel

Stufe Zwei - Wechsel

In dieser Phase tritt ein großer Gewichtsverlust auf. Ihre Dauer ist nicht geregelt. Theoretisch sollten Sie dabei bleiben, bis Ihr Gewicht perfekt ist.

Hier sind die Grundprinzipien dieser Phase.

  • Fügen Sie Gemüse hinzu. Ballaststoffreiche Lebensmittel werden einer außergewöhnlich proteinreichen Ernährung zugesetzt. Das sind Gemüse und Gemüse. Insgesamt erlaubt Dr. Ducan die Hinzufügung von 28 neuen Nahrungsmitteln, wodurch die Ernährung ausgewogener und abwechslungsreicher wird.
  • Abwechselnd Protein-Tage mit gemischten. Protein-Tage sind Perioden, in denen Sie weiterhin nur tierische Proteine ​​essen. Gemischt - wenn pflanzliche Produkte zu Proteinprodukten hinzugefügt werden. Wechselschemata werden individuell ausgewählt. Bestimmen Sie anhand der Tabelle Ihr Rotationsmuster.
Notwendiger GewichtsverlustSchema (Protein / Mischtage)
Bis zu zehn Kilogramm1/1
Bis zu zwanzig Kilogramm3/3
Bis zu dreißig Kilogramm5/5
Über dreißig Kilogramm 5/5
  • Wir essen mehr Kleie. Erhöhen Sie die tägliche Einnahme des Produkts auf zwei Esslöffel.
  • Trinken Sie mehr Flüssigkeiten. Es ist optimal, die tägliche Aufnahme von Wasser und Tee auf zwei Liter zu bringen.

In der Phase des Wechsels tritt der Gewichtsverlust stabil, aber nicht intensiv auf. Der Durchschnitt liegt bei einem Kilogramm pro Woche. Daher müssen Sie in dieser Phase von mehreren Wochen bis zu mehreren Monaten eine Diät einhalten.

Gemüsesalat in einer weißen Platte

Zulässige Produkte

Sie können weiterhin alle aus dem letzten Schritt bekannten Produkte konsumieren. Der Neue fügt ausnahmslos Gemüse und alle Arten von Gemüse hinzu.

Nehmen Sie Gemüse der Saison in Ihre Ernährung auf: Gurken und Tomaten, Auberginen und Zucchini, alle Arten von Kohl, Rüben und Karotten. Iss alle Arten von Zwiebeln, Pilzen, Sellerie und Spargel. Probieren Sie das Gemüse, dem Sie zuvor gleichgültig gegenüberstanden, z. B. Rüben undKürbis, Chicorée, Radieschen, grüne Bohnen. Nützliche und schmackhafte Gemüse: Spinat, Sauerampfer, Salat, Koriander, Dill, Petersilie, Frühlingszwiebeln.

Trotz der Tatsache, dass alle Gemüse gesund sind, sind einige von ihnen verboten, da sie viel Stärke enthalten und daher zu kalorienreich sind. Dies gilt für Erbsen und Bohnen, Kartoffeln, Mais.

Alle Gewürze, die Sie beim Kochen verwenden können, bleiben in der Diät. Fügen Sie neue Produkte hinzu:

  • Fettfreier Kakao ist eines der Produkte von Ducane, es ist unmöglich, ihn in unseren Läden zu finden.
  • Stärke - hilft bei der Zubereitung von Gerichten aus Gemüse;
  • Sahne - regelmäßig mit einem Fettgehalt von bis zu vier Prozent oder Soja;
  • Käse - Fettgehalt bis zu sechs Prozent, ein unglaublich seltenes Produkt;
  • Weiß- und Rotwein - bis zu drei Esslöffel;
  • Ketchup.

Während des Tages können Sie nicht mehr als zwei neue Lebensmittel essen. Die Norm für jeden ist bis zu zwei Esslöffel pro Tag.

Gebackenes Fleisch

Was zu kochen

In dieser Phase werden normalerweise die Vorlieben und Gewohnheiten der Lebensmittel festgelegt. Durch die Verwendung von Gemüse und Kräutern sowie einiger neuer Produkte können Sie eine mehr oder weniger vollständige Ernährung erstellen, ohne das Risiko von Störungen. Nach Ansicht derjenigen, die an Gewicht verloren haben, kann die Ducan-Diät in diesem Stadium die folgende Diät umfassen.

Die Tabelle ist eine Variante des Ducan-Diät-Menüs für die Woche der Wechselphase.

TagFrühstück Mittagessen Hoher Tee Abendessen
1Omelett, Kleiebrot, KaffeeSuppe mit Fleischbällchen, HackfleischQuark, TeeFoliengebackenes Fleisch, Gemüsesalat, grüner Tee
2Ganzer Hüttenkäse, JoghurtFischsuppe mit FiletscheibenKnäckebrot mit Kleie, leicht gesalzenem Fisch, Tee Gekochtes Fleisch, Kefir
3Hüttenkäse-Auflauf, Kaffee Vorgefertigte FleischsuppeKefir, KleiebrotGeflügelfiletkoteletts, Gemüsesalat
4SpiegeleierFischsuppeHüttenkäse-Auflauf, TeeGebackenes Fischfilet, Kefir
5Gekochte Eier, leicht gesalzener Fisch, KaffeeFleischkoteletts, Gemüsesalat, JoghurtKefir, KleieGeschmorter Tintenfisch, Gemüse, Tee
6Käsekuchen, KaffeeFischsuppe mit FiletscheibenGekochte Muscheln, JoghurtGebackenes Fleisch
7Ganzer Hüttenkäse, gekochtes Ei, KaffeeFleischbällchensuppe, Gemüsesalat, JoghurtHüttenkäse-Auflauf, KefirHähnchen-Gemüse-Eintopf

Eine solche Diät eignet sich für einen Wechsel von eins zu eins. Bei anderen Schemata kombinieren Sie Protein und gemischte Tage in der gewünschten Reihenfolge.

Beeren in den Händen

Stufe Drei - Befestigung

In diesem Stadium tritt der Gewichtsverlust langsam auf. Im Durchschnitt sind es 0,4 Kilogramm pro Woche. Der Autor merkt jedoch an, dass die Aufgabe der Bühne nicht darin besteht, weiter abzunehmen, sondern das Ergebnis zu festigen und es für eine lange Zeit zu behalten, ohne dass das Gewicht zurückkehren kann.

Hier sind einige Merkmale der Bindungsphase.

  • Stärkehaltige Lebensmittel hinzufügen. Produkte, die Sie traditionell konsumiert haben, können nach und nach in Ihrer Ernährung auftauchen, z. B. normales Brot, Pasta und Kartoffeln. Sie sollten jedoch nicht ständig, sondern in Maßen konsumiert werden.
  • Wir erhöhen das Kleievolumen. Erhöhen Sie die tägliche Rate auf drei Esslöffel einer wertvollen Komponente.
  • Wir essen Honig. Ein neues Element des Nahrungsmittelsystems, das den völligen Mangel an Süßigkeiten in der Ernährung aufhellt. Jetzt dürfen Sie bis zu drei Teelöffel dieses gesunden und schmackhaften Produkts essen.
  • Wir arrangieren "Ferien"! Die Rückkehr zur gewohnten Ernährung ist laut Autor ohne Nachsicht für Sie unmöglich. Feiertage oder „Feste“ sind Mahlzeiten, bei denen Sie essen, was Sie wollen. Absolut beliebige Produkte in beliebiger Menge. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass ein „Fest“ eine Mahlzeit ist und nicht einen ganzen Tag. Und Sie können es nur zweimal pro Woche und nicht an zwei aufeinander folgenden Tagen wiederholen.
  • Wir kehren zum Angriff zurück. Dies muss einmal pro Woche erfolgen. Sie können jeden für Sie passenden Tag und jedes Menü aus der ersten Phase auswählen.

Die Dauer der Etappe ist individuell. Nach Meinung derjenigen, die Gewicht verlieren, muss viel Zeit für die Befestigung aufgewendet werden. Aber das Vorhandensein neuer und so vertrauter Produkte und die Fähigkeit, sich ein wenig von der Ernährung zu entfernen, beseitigen die psychischen Beschwerden der Bühne.

Die Dauer wird nach der Formel berechnet - 10 Tage für jedes in der zweiten Stufe verlorene Kilogramm. Das heißt, wenn Sie 8 Kilogramm auf der Alternation verloren haben, müssen Sie 80 Tage in der Bindephase verbringen.

Käsekuchen auf einem Teller

Was zu kochen

Kilogramm werden nicht zurückgegeben, wenn Sie die empfohlene Diät befolgen. Ihre ständigen Begleiter sind alle Eiweißprodukte der Angriffsphase, alle Pflanzenprodukte der Wechselphase.

Nehmen Sie neue Komponenten in das Stromversorgungssystem auf:

  • andere Früchte als Bananen und kalorienreiche Trauben;
  • Hülsenfrüchte, Kartoffeln und Nudeln - essen Sie nicht mehr als zweimal pro Woche;
  • Käse - bis zu vierzig Gramm;
  • Brot - bis zu ein paar Scheiben pro Tag.

Tabelle - Eine ungefähre Ration für die Woche der Fixierungsphase

TagFrühstückMittagessenHoher Tee Abendessen
1Quark, TeeFleischsuppe, Haferkleie, KefirSaisonale Früchte Gebackenes Hähnchen mit Gemüse, Kartoffelgarnitur
2Omelett mit Truthahn, KaffeeFischsuppe mit Filetscheiben, SalatSaisonale BeerenKäsekuchen, Obst, Kaffee
3Fleischkoteletts, GemüsesalatVorgefertigte FleischsuppeFruchtjoghurtGebackenes Fleisch, Gemüsesalat
4Wählen Sie ein beliebiges Menü aus der Angriffsphase
5Spiegeleier, Kefir, KaffeeFleischbällchensuppe, Salat Beeren, KleieGebackenes Fischfilet, gedünstetes Gemüse
6Hüttenkäse-Auflauf, KaffeeFischsuppe mit Filetscheiben, JoghurtSaisonale FrüchteGebackene Miesmuscheln mit Käse, Salat, Reisbeilage
7Ganzer Hüttenkäse, gekochtes Ei, KaffeeGeflügelfiletkoteletts, Kleiebrot, SalatSaisonale Früchte oder BeerenFrisches Gemüse, Eintopf, 2 Gläser Ihres Lieblingsweins

In diesem Stadium können Sie die üblichen Rezepte verwenden, aus denen Ihre Diät früher bestand. Schnitzel, Frikadellen, Frikadellen, gebackenes und gedünstetes Fleisch aller Art, Fisch und Meeresfrüchte werden mit Gemüse, Obst und Beeren ergänzt. In der Tat hört die Diät auf, durch irgendeine Einschränkung in der Ernährung wahrgenommen zu werden.

Mädchen trinkt Wasser

Stufe vier - Stabilisierung

Herr Ducan selbst nennt diese Phase eine Angewohnheit, nicht nur richtig zu essen, sondern auch einen gesunden Lebensstil zu führen. Wie lange musst du dabei bleiben? So viel du schlank, gesund und attraktiv bleiben willst, das heißt immer.

Befolgen Sie die grundlegenden Anforderungen dieses Schritts.

  • Nehmen Sie Lebensmittel in Ihre Ernährung auf. Oder essen Sie weiter im Menü Fasteners. Dies ist der beste Weg, um den Körper fit zu halten und vor Übergewicht zu schützen.
  • Richten Sie einen „Angriff“ pro Woche ein. Iss einen Tag lang nur proteinhaltige Lebensmittel.
  • Essen Sie weiterhin Kleie und trinken Sie viel. Die Normen bleiben gleich - drei Esslöffel wertvolle Ballaststoffe und zwei Liter Wasser pro Tag.
  • Achten Sie auf körperliche Aktivität. Je mehr Sie sich bewegen, desto besser werden Sie sich fühlen. Gehen, Aufzüge meiden, zu Hause einfache Übungen machen.

Mädchen mit Hantel

In der Stabilisierungsphase und noch früher können Sie das Gefühl verlieren, auf Diät zu sein. Manchmal kommt es vor, dass Ihnen die erlaubten Produkte nicht zur Verfügung stehen, zum Beispiel auf einer Firmenfeier oder Familienfeier. Denken Sie daran, dass Sie Ihre eigenen "Feste" organisieren können, dies ist nicht verboten. Kehren Sie nach dem Entspannen für einen Tag zum Proteinmenü zurück.

Ist die Protein-Diät von Pierre Ducane effektiv? Natürlich. Es hilft, Gewicht zu verlieren. Aber nicht jeder sollte es für geeignet halten. Laut dem Verfasser der Methodik kann er empfehlen, sich nur für Menschen mit Adipositas, deren Übergewicht eine Bedrohung für Gesundheit und Leben darstellt, an saubere „Protein-Tage“ zu halten. Nur die dritte Stufe der Diät kann als den tatsächlichen Bedürfnissen des menschlichen Körpers angepasster betrachtet werden.

Personenergebnisse (Foto)

Schauen Sie sich die Ergebnisse an, die Menschen, die die Ducan-Diät ausprobiert haben, erzielt haben:

Andere Diäten

Artikel aktualisiert: 07/08/2019

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