Kaše jáhly v pomalém vařiči v mléce, jak vařit drobivou kaši jáhly

Odborníci na výživu věří, že každý může jíst kaši prosa bez výjimky. Je hypoalergenní, vhodný pro kojeneckou výživu a lze jej použít v malém množství ve stravě bez lepku. Výrobek se snadno vstřebává do těla a vaření je velmi jednoduché. Správnou technikou je předvaření cereálie ve vodě a poté smažení v troubě mlékem. Ale použití takové techniky není vždy vhodné. Na záchranu přijde více hráčů. Jakýkoli model, Panasonic nebo Philips, vaří tuto kaši stejně dokonale jako trouba nebo stará ruská trouba, hlavní věcí je vědět, jak nejlépe vařit takovou kaši.

Jemnosti vaření

Ovocná kaše se však stane opravdu chutnou, pouze pokud budou dodržena základní pravidla pro její výběr a přípravu.

• Krupice musí být čerstvá. Nekupujte produkt, jehož platnost brzy vyprší. Proso by mohlo zmizet.
• Vyberte si plastové obaly. Chrání zrno před vlhkostí, což vyvolává jejich oxidaci a zhoršení chuti.
• Nejchutnější kaše z prosa z jasných žlutých jader. Nasycená barva označuje čerstvost zrna a jeho kvalitní mletí. Je bez většiny ovocných membrán, a proto je lépe absorbován tělem.
• Opláchněte cereálie. Jádra jsou vždy špinavá, takže budete muset vodu vyměnit až 7krát.
• Opláchněte ve třech krocích. Tak, že kaše z proso v multicooker není hořké, po mytí ve studené vodě, nalít horké cereálie. Pokud si nejste jisti čerstvostí zrna, vypláchněte ho vroucí vodou. Je vhodné to udělat na sítu.
• Použijte vhodný režim.. U multicookers Polaris a Redmond (Redmond) se způsoby přípravy mléčných kaší a drobivých příloh liší. Mléčné pokrmy dlouho mizí při nízkých teplotách. A příloha se připravuje pod vlivem hojnosti páry. Pokud potřebujete viskózní konzistenci, vařte v režimu „Porridge“. Volná ovesná kaše bude získána při nastavení režimů "Croup", "Pilaf".
• Vyberte proporce. Proso je nenáročné a rychle vařené. Kromě toho je objem kapaliny rozhodující pro konzistenci misky. Vkládejte méně, jádra zůstanou hustá, budou drcená. Více - získejte jemný „zadek“ ideální pro dítě. Poměr pokrmů je následující:
  • • drobivý oblouk - do každé sklenice obilovin přidejte dvě sklenice tekutiny;
    • viskózní kaše - dostatek 4 sklenic kapaliny na sklenici produktu;
    • kapalina, dětská kaše - Použijte 6 sklenic tekutiny na každou sklenici obilovin.

Nabídka mléčné kaše

Obzvláště dobré pro každý tlakový vařič je mléčná kaše. U kojenecké výživy doporučujeme používat více tekutin. Díky tomu se cereálie vaří co nejvíce, a konzistence jídla se ukáže, jak je to s velkým potěšením, že si ho děti vezmou. Kolik vaření kaše u konkrétního modelu pro více hráčů je zpravidla uvedeno v pokynech. Například u multicookers firem Scarlet a Mulineks bude doba vaření odlišná.

Budete potřebovat:

• krupice proso - 1 multi-glass;
• mléko - 6 více sklenic (lze ředit vodou ve stejných poměrech);
• cukr - 2 lžíce. lžíce;
• máslo - 20 g;
• sůl je špetka.

Vaření

1. Vložte opařenou záď do mísy.
2. Nalijte do mléka, vody.
3. Přidejte máslo, sůl, cukr.
4. Míchejte ingredience.
5. Nastavte režim „Porridge“.

Při podávání můžete misku ozdobit rozinkami nebo sušenými meruňkami a zcela vyloučit cukr z receptu. Může být nahrazena domácím džemem nebo medem, který se přidává jednoduše na talíře.

Originální recepty

Doporučujeme vám naučit se vařit drobivou přílohu z pshonky, vydatné a plnohodnotné jídlo s masem, dušené. K přípravě každého pokrmu používáme vodu a do příchutí kombinujeme cereálie s kořením a zeleninou.

Rozpadající se příloha

Jednoduchá, univerzální a velmi chutná kaše z prosa, recept v pomalém sporáku je mnohem jednodušší než při vaření na sporáku. Jídlo stačí k tomu, aby ležel dovnitř a po signálu dostal perfektní přílohu.

Budete potřebovat:

• krupice proso - 2 více sklenic;
• máslo - 30 g;
• voda - 4 skleničky;
• sůl.

Vaření

1. Vložte opařenou cereálii do mísy.
2. Nalijte do vody, přidejte sůl.
3. Nastavte režim "Croup", vařte před signálem.
4. Přidejte máslo, nechte 10 minut ohřát.

Taková volná příloha s hustými jádry může být použita pro podávání masa, jater. Jemná chuť prosa je kombinována s rybami a dalšími mořskými plody. Pokud vám nabídnete čerstvou zeleninu, neměňte chybu.

S masem

Příprava plnohodnotného jídla v pomalém sporáku je velmi lákavá. Je obzvláště atraktivní, že vaří rychle, ingredience „dosahují“ současně, chuť je bohatá, zářivá.

Budete potřebovat:

• krupice proso - 2 více sklenic;
• cibule, mrkev - 1 velká kořenová plodina;
• vykostěné maso - 600 g;
• sůl, pepř - podle chuti;
• Zira - 1/3 lžičky;
• kopr je velká parta.

Vaření

1. Opláchněte maso, nakrájejte na kostku.
2. Připravte krupice proso.
3. Vložte maso do misky. Nastavte režim „Pečení“ na 30 minut. Maso restujte.
4. Peel, jemně nakrájenou cibuli, mrkev.
5. Zeleninu restujte masem 7 minut.
6. Rozložte kroupy proso, koření.
7. Nastavte režim "Pilaf", vařte 60 minut.
8. Přidejte nakrájenou kopru 10 minut před tekoucí vodou.

K vaření tohoto jídla můžete použít jakékoli maso. Jehněčí a vepřové maso se zira. Více dietní jídlo bude hovězí maso, kuře. Chcete-li k ní přidat kořeněné poznámky, použijte česnek, bazalku.

S dušeným masem

Toto jídlo bude ozdobou každodenního stolu. Nejjednodušší proso, které nikdo nepovažuje za vynikající ingredienci, dostává tak luxusní „střih“, že začne hrát s jasnými chutěmi. Díky hojnosti zeleniny je jídlo užitečnější a zajímavější. Hra odstínů přísad vytváří skutečnou oslavu v každém talíři.

Budete potřebovat:

• krupice proso - 1 multi-glass;
• dušené (ideální hovězí) - 1 plechovka;
• mrkev - 1 velká;
• paprika (červená) - 1 velká;
• fialová cibule - 1 velká;
• zelené fazole - 200 g;
• tymián - ½ lžičky;
• sůl, pepř;
• voda - 500 ml;
• rostlinný olej - 40 ml.

Vaření

1. Broušení cibule, mrkev do kostky. Vložte do misky s rostlinným olejem.
2. Nastavte režim „Pečení“, vařte 3 minuty.
3. Přidejte nasekanou papriku, osmahejte spolu 7 minut.
4. Přidejte dušené maso, vařte 7 minut.
5. K ingrediencím přidejte připravené krupice z prosa.
6. Přidejte nasekané zelené fazolky.
7. Dochutíme kořením, solí.
8. Nalijte do vody, nastavte režim "Croup" na 40 minut.

Koření v této misce může být jasnější a pikantnější. Kurkuma jí dodá ještě více zlatý odstín a suchá bazalka vytvoří poznámky italské kuchyně. Suneli chmel bude naopak spojovat chuťové pocity s orientálním vařením, ale toto koření je také atraktivní v kombinaci se zeleninou, masem a proso.

Kaše jáhly v pomalém sporáku se velmi snadno připravuje. Výsledek s minimálním úsilím potěší vyváženou texturou a jasnou chutí. Proso se ukáže úžasně chutné.Kombinace produktu s masem je podle vás známá. Ale kombinace s mnoha zeleninou bude úžasným objevem. Vyzkoušejte to!

Jiné recepty kaše