الكينوا مع وصفة الفطر

تأكد من معرفة كيفية طبخ حبوب الكينوا بشكل صحيح ، وصفات لصنع حبوب أمريكا الجنوبية في الإرشادات التفصيلية التي يتم تقديمها انتباهكم. الحبوب سهلة التحضير. استخدم تجول وطهي طبق صحي. يتم طهي الحبوب مثل الأرز الأكثر عاديًا ، وتصبح شفافة أثناء الطهي. تذكر أن الحبوب تزيد بشكل كبير من حيث الحجم ، لذلك احسب كمية الحبوب الدقيقة بشكل صحيح.

30 دقيقة
135 سعرة حرارية
3 حصص
صعوبة متوسطة
الكينوا  مع وصفة الفطر

أدوات المطبخ والأواني

  • كوب القياس
  • ملعقة.
  • مبشرة.
  • سكين
  • ملعقة كبيرة
  • لوح تقطيع
  • 2 المقالي (1 مع غطاء) ؛
  • الحب؛
  • طبق التقديم أو صحن السلطة.

المكونات

  • حبوب الكينوا - 1 كومة.
  • مياه الشرب - 2 مداخن.
  • الزيوت النباتية - 1-2 ملاعق كبيرة. ل.
  • الكراث - 1-2 قطعة.
  • لحم خنزير - 100-150 جم
  • جبنة صلبة (بارميزان) - 50 جم
  • زبدة - 30-50 جم
  • البستاني - 4-5 قطع.
  • الخضر الشبت - حفنة
  • بندورة الكرز - 3-4 قطع.
  • الملح - قرصة

خطوة الطبخ

  1. قياس كوب من الحبوب. نقيس كوب من الكينوا.
  2. صب ملعقة من الزيت النباتي في مقلاة جافة وضع على نار صغيرة جدا. تسخين المقلاة ، صب الزيت النباتي.
  3. يُسكب الكينوا المحضر في مقلاة حتى تُقلّى الحبوب قليلاً بالزيت. يقلى الكينوا في مقلاة.
  4. بمجرد أن ترتفع درجة حرارة الحبوب وتجف جيدًا ، اسكب 2 مداخن في المقلاة. مياه الشرب الباردة والمملحة قليلا. أضف الماء إلى المقلاة والملح.
  5. يُغلى الكينوا ويغلي الموقد إلى الحد الأدنى ، ويُغطّى المقلاة بغطاء ويطهى لمدة 15 دقيقة دون إزالة الغطاء ودون التحريك. طبخ الكينوا تحت الغطاء.
  6. صب القليل من الزيت في المقلاة الثانية ووضعها على لهب صغير من الموقد. صر 50 غرام من الجبن الصلب. ناعما نصف نصف حفنة من الشبت. حل 4-5 فطر متوسطة الحجم في قطع صغيرة تعسفية. ختم الفطر ، الشبت.
  7. صب الزيت في مقلاة في المقلاة الثانية. يقلى الفطر في مقلاة منفصلة.
  8. ختم 1-2 الكراث مع الكراث. عندما تكون الفطر مقلية قليلاً ، يُضاف إليها البصل المفروم. نقطع الكراث في حلقات نصفية ونضيفها إلى الفطر
  9. قطع 100-150 غرام من لحم الخنزير في شرائح رقيقة أو القش. قطع لحم الخنزير إلى شرائح.
  10. إرسال لحم الخنزير المفروم إلى الفطر المقلي بالبصل مع 30-50 غرام من الزبدة. أضف لحم الخنزير إلى المقلاة.
  11. عندما تصبح الكينوا جاهزة ، اسكب العصيدة في فطر الطهي. أضف إلى الكينوا عموم.
  12. صب جميع المكونات مع الجبن المبشور والمزيج. تسخين محتويات المقلاة على أصغر النار لمدة 3-4 دقائق. يُضاف الجبن المبشور ويُمزج كل شيء.
  13. ضع الطبق النهائي في طبق التقديم أو في وعاء السلطة. يزين عصيدة الكينوا مع الفطر وأنصاف لحم الخنزير من الكرز (3-4 طماطم تكفي) والشبت المفروم جيدًا. الكينوا لهذه الوصفة الطبخ لذيذ جدا.

وصفة الفيديو

يتم تقديم فيديو تعليمي قصير حول إعداد وجبة الكينوا اللذيذة والصحية للعرض. بعد مشاهدة هذا الفيديو ، سوف تتعرف على الخصائص الرائعة لحبوب أمريكا الجنوبية ، وتكوينها الكيميائي والخصائص المذهلة لهذه الحبوب ، وهو أمر غير معتاد بالنسبة لخطوط العرض لدينا.

شكرًا لك على اهتمامك بالوصفة لعمل عصيدة الكينوا. ما مدى أهمية المعلومات المفيدة بالنسبة لك؟ هل قابلت الكينوا على رفوف الأسواق؟ يرجى التعليق على الوصفة ، وإذا كنت قد حاولت بالفعل الطهي من هذه الحبوب ، فعبّر عن رأيك في صفات طعم الكينوا. وصف طريقة الطهي الخاصة بك. ربما ستكون معلوماتك مفيدة للمستخدمين. اترك تعليقًا تحت المقالة في قسم التعليقات ، واستمتع بوجبتك!
هل تحب المقال؟
نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (لا يوجد تقييم حتى الآن)
تحميل ...
دعم المشروع - مشاركة الرابط ، شكرا!

كعكة "الأمير الأسود" خطوة خطوة صفة مع الصورة

Solyanka مع السجق خطوة خطوة صفة مع الصورة

أرنب مع الخوخ خطوة خطوة وصفة مع الصورة

فيرونيكا ناغورنايا: "تحليل الحمض النووي منتج مبتكر يمكنه تحسين نوعية الحياة" - 🥗 ladyx.womanexpertus.com/ar/

تحديث المادة: 16.08.2019

الجمال

موضة

الوجبات الغذائية