كيف تطبخ البيض - انظر وتذكر

بفضل هذه المقالة ، ستتعرف على خطة بسيطة مفيدة حول كيفية طهي البيض. سوف تتعلم كيف يبدو صفار البيض اعتمادا على مقدار الوقت الذي يقضيه في التحضير لها. ستساعدك بعض الاقتراحات المفيدة في فهم كيفية غلي البيض بشكل صحيح ومنعه من التكسير. إن التعليمات البسيطة خطوة بخطوة مع صورة ستسهل عملية الطهي بأكملها لك وتوفر الوقت الذي تقضيه.

20 دقيقة
155 سعرة حرارية
10 حصص
من السهل جدا لطهي الطعام
كيف تطبخ البيض - انظر وتذكر

أدوات المطبخ والأواني

  • كوب القياس
  • مقلاة عميقة
  • ملعقة صغيرة.
  • مقشدة.
  • الفرن.

المكونات

  • ماء - 2 لتر
  • بيض دجاج - 10 قطع
  • الملح - 1 ملعقة صغيرة.

خطوة الطبخ

يبدو أنه لا يوجد شيء أسهل من غليان بيض الدجاج. ومع ذلك ، يعتمد هيكل صفار البيض مباشرةً على عدد الدقائق التي تستغرقها لإعداد هذا المنتج. وهذا ، بالطبع ، يلعب دورًا مهمًا في وصفات العديد من الأطباق. نقترح عليك ، باستخدام التعليمات المقترحة ، معرفة الوقت الذي يستغرقه إحضار البيض إلى حالة معينة.
  1. نضع مقلاة بها 2 لتر من الماء على النار ونغليها. في انتظار الماء المغلي
  2. أضف إلى الماء 1 ملعقة شاي. الملح وتراجع 10 بيضات هناك. إرسال البيض المسلوق
  3. نحن في انتظار الماء ليغلي وكل دقيقة نبدأ في إخراج بيضة واحدة. اخراج البيض واحدة في وقت واحد
  4. قم بتبريد البيض وقشره وانظر إلى النتيجة. كيف لطهي البيض
هل تعلملغلي البيضة التي تم إطلاقها بالفعل من القشرة ، ضعها في ماء بارد ، ثم أغليها ، ثم أغلي المنتج لمدة زمنية مفقودة.

بفضل الإرشادات ، يمكنك ملاحظة أنه يستغرق 5 دقائق لطهي بيضة مسلوقة ، 6 في كيس ، و 10 دقائق مسلوقة. من خلال التحكم في وقت الطهي ، يمكنك بسهولة تحقيق الهيكل المطلوب للمنتج النهائي.

نصائح من ربات البيوت من ذوي الخبرة

اتبع التوصيات الواردة أدناه ، وسوف تسهل إلى حد كبير عملية غليان البيض:

  • لا تضع البيض البارد في الماء المغلي. اسحبها للخارج وجلبها إلى درجة حرارة الغرفة.
  • تساعد إضافة الملح إلى الماء في تجنب تكسير الغلاف ومنع البروتين من التسرب.
  • تغلي البيض اللازمة على نار متوسطة.
  • إذا كنت تستخدم منتجًا جديدًا تمامًا ، فأنت تحتاج إلى طهيه لمدة 4 دقائق أطول من المعتاد.
  • إذا صب البيض الجاهز في الماء البارد ، فسيكون من الأسهل تخلفه عن الصدفة.
  • للتحقق مما إذا كانت البيضة قد غليها ، لفها على الطاولة. إذا كانت تدور بسرعة - المغلي ، وإذا ببطء - لا يزال الخام.
  • لجعل البويضة المسلوقة سهلة التنظيف ، اضغط عليها بسكين من جميع الجوانب.

وصفة الفيديو

إذا كانت لا تزال لديك أسئلة تتعلق بعملية غليان البيض ، فنحن نقترح عليك مشاهدة مقطع فيديو يحتوي على وصف تفصيلي لكل مرحلة. سوف تجد كيف يبدو صفار البيض الذي طهي كمية مختلفة من الوقت.

الآن أنت تعرف كيف ومقدار غلي البيض للحصول على النتيجة المرجوة. قل لي ، هل تعرف المخطط المقترح في الوصفة؟ هل تبين أن التوصيات الواردة في المقالة مفيدة لك؟ شارك برأيك في التعليقات.
هل تحب المقال؟
نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (31 التصنيفات ، المتوسط: 5,00 من 5)
تحميل ...
دعم المشروع - مشاركة الرابط ، شكرا!

كيفية طهي الفول وفقًا للوصفة خطوة بخطوة مع الصور

سلطة البنجر الخام وفقًا للوصفة خطوة بخطوة مع الصورة

وصفات صلصة البيستو to كيفية طبخ صلصة البيستو ، وصفات خطوة بخطوة سريعة وسهلة مع الصور

البطاطس المقلية خطوة خطوة وصفة مع الصورة

تحديث المادة: 09.07.2019

الجمال

موضة

الوجبات الغذائية