وصفات شرحات الدجاج 🍲 كيفية طبخ شرحات الدجاج ، وصفات خطوة بخطوة سريعة وسهلة مع الصور

نرى واختيار وصفات الدجاج كستلاتة لكل ذوق ولون. يقدم هذا القسم وصفات لذيذة وبسيطة وسريعة لشرحات الدجاج مع صور للطبخ في المنزل. اقرأ المزيد عن شرحات الدجاج ...

اقرأ المزيد عن شرحات الدجاج

وصفة لشرحات الدجاج تشبه فطائر اللحم المفروم العادية. لكن لديهم التفاصيل الدقيقة الخاصة بهم.

يمكن تحضير شرائح اللحم من اللحم المختلفة ، لكن فطائر اللحم المفرومة بالدجاج أكثر طراوة وغذائية. يمكن تضمينها في النظام الغذائي للأطفال ، وكذلك الأشخاص الذين يراقبون رقمهم. ولكن قبل كرات اللحم فيليه الدجاج اللذيذة والعصرية ، لا يمكن لأحد أن يقاوم.

يمكن تقلى شرائح الدجاج الرقيقة في مقلاة ، وتخبز في الفرن على البخار. يمكنك تقديمها مع أي طبق جانبي تفضله أكثر.

أي ربة منزل تعرف كيفية طهي شرحات الدجاج. ولكن ليس الجميع يعرف أسرار كيفية جعل شرحات الدجاج العصير واللين.

يتم الحصول على شرحات الدجاج العصير عن طريق وضع فتات الخبز المنقوعة في الحليب فيها. لكن عليك أن تكون معتدلاً في كمية الخبز ، بحيث تكون النتيجة ليست شرائح الخبز ، وليس شرائح الدجاج اللذيذة جدًا.

كما تعطي شرحات العصير البصل والكوسة والجزر. يضيف بعض الطهاة المشهورين الجليد المفروم أو الزبدة الصغيرة إلى شرائح دجاج فيليه.

ربما يعرف الجميع كيفية طبخ شرحات الدجاج. ولكن ليس الجميع يعلم أنه من أجل التخلص من شرحات اللحم المفروم ، يجب أن يصنع اللحم المفروم من لحم الدجاج بدون جلد.

لجعل شرائح دجاج محلية الصنع أكثر رقة ، يجب أن يتم ضرب اللحم المفروم أولاً عن طريق رميها بيديك من ارتفاع معين في وعاء.

لا يعلم الجميع أنه من الأفضل عدم تقلي كرات اللحم على الفور ، لكن اترك اللحم المفروم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، ثم تمتص لفة العصير المزيد من عصير اللحم ، وستصبح كرات اللحم أكثر طعمًا بعد القلي.

يمكنك إضافة أنواع مختلفة من الخضار إلى اللحم المفروم حسب ذوقك ، ليس فقط المجففة ، بل الطازجة أيضًا ، ولكن دائمًا ما يكون جيدًا.

كيف تقلى شرحات الدجاج لجعلها أكثر إثارة؟ يجب أن تقلى على نار عالية من جانبين ، ثم تترك على نار خفيفة تحت غطاء على نار خفيفة.

لكل ربة منزل من المثير للاهتمام محاولة طهي شيء جديد. على سبيل المثال ، شرحات الدجاج مع ملء. يمكن أن يكون الجبن الصلب والفطر المقلي بمثابة حشوة. لتسهيل عملية الطهي ، يمكنك استخدام الوصفة مع صور خطوة بخطوة ، حيث يمكنك رؤية العملية والنتيجة.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك خيار مثير للاهتمام يتمثل في طهي شرائح الدجاج في الفرن. هذه الكستلاتات أقل دهنية ، لأنها غير مقلية بالزيت في مقلاة. يمكن صنعها مع أو بدون حشوة ، أو يمكنك تغطيتها بقشرة الجبن من الأعلى.