وصفات Goulash 🍲 كيفية طبخ goulash ، وصفات خطوة بخطوة سريعة وسهلة مع الصور

رؤية واختيار وصفات goulash لكل ذوق ولون. يقدم هذا القسم وصفات طعام الأيرلندية اللذيذة والبسيطة والسريعة مع صور للطبخ في المنزل. المزيد عن جولاش ...

المزيد عن جولاش

غولاش هو مرق خاص ومكونه الرئيسي هو اللحم. من السهل جدًا طهي طبق اللحم الكلاسيكي اللذيذ. للقيام بذلك ، ما عليك سوى التمسك بالوصفة واتبع تعليمات الطهي خطوة بخطوة. يمكن أن تساعدك الصور الملونة للطبق النهائي في هذا.

قبل أن تصنع الغولاش ، حدد نوع اللحوم التي ستستخدمها. يُمكنك عمل طبق من اللحم البقري اللذيذ من لحم البقر أو لحم الخنزير أو لحم العجل أو الدجاج أو الديك الرومي أو لحم الضأن. طهي لحم الخنزير المطبوخ بشكل أسرع من اللحم البقري ، ويرجع ذلك إلى حقيقة أن لحم الخنزير هو اللحم ليونة. الدجاج أفضل لمحبي الأطباق الخفيفة والأقل سعرا من السعرات الحرارية.اختر نوع اللحوم التي تحبها أكثر. علاوة على ذلك ، لا يختلف تسلسل الطهي لكل وصفة فردية عن بعضها البعض. يكفي أن نفهم مرة واحدة كيف تطبخ الطبش ، ولن تحتاج إلى البحث عن وصفات جديدة في كل مرة.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك وصفات غولاش تصف كيفية طهي طعام الغولاش اللذيذ باستخدام اللحم المفروم. هذه وصفة غولاش سريعة للغاية ، والتي تحتاج إلى قلي اللحم المفروم قليلاً ، وأضف الخضروات إليها ، وصب كل معجون الطماطم واستخدم التوابل. بعد ذلك ، تحتاج إلى إخماد طبق صغير تحت الغطاء. سريع وسهل ولذيذ جدا!

يمكنك تنويع المستحضر التقليدي للجيلاش بإضافة الرمان أو حتى الخوخ. يمكنك تجربة وصفة الطعام اللذيذة الخاصة بك ، ولكن تأكد من استخدام المزيد من التوابل الحارة. هذا الطبق يجب أن يكون له طعم حار غني.

يتم تحضير طبق اللحم الهنغاري الكلاسيكي من لحم البقر. يتم تقليته في الزيت أو الدهون مع البصل المفروم. ثم ، يضاف اللحم الماء والبطاطا والطماطم والفلفل الحلو والفلفل الحلو. أيضا لكثافة الصلصة ، محنك مع الدقيق. طهي مثل هذا الطبق لا يستغرق الكثير من الوقت والجهد. نتيجة لذلك ، يمكنك الحصول على طبق من اللحم اللذيذ الذي يتناسب مع الأرز والحنطة السوداء والبطاطا المهروسة. يمكنك أيضًا طهي طعام الغولاش على شكل حساء ، ما عليك سوى إضافة المزيد من السوائل إليه واستبعاد الدقيق.

الآن أنت تعرف ماهية غولاش ، وكيف تطبخ غولاش من اللحم المفروم مع المرق ، وكيف ، باستخدام مكونات بسيطة ، يمكنك الحصول على طبق أصلي لذيذ بشكل لا يصدق.